Просмотров: 5432
Овощной салат «Бакат» с баклажанами — супер закуска на зиму!
Готовлю ежегодно!
Ингредиенты:
баклажаны — 2 кг
болгарский перец — 1 кг,
морковь — 0,5,
лук — 1 кг,
помидор — 1,5 кг,
чеснок — 200 гр,
зелень,
перец горошком,
растительное масло — 0,5 л.,
сахар — 3 ст.л.,
соль — 1 ст.л.,
уксус — 100 гр
Приготовление:
Баклажаны нарезаем крупными брусочками, перец — кусочками, морковь натираем на тёрке, лук нарезаем полукольцами, помидоры перемалываем в мясорубке или натираем на тёрке.
Все овощи и отправляем все сразу в кастрюлю.
После закипания готовим 40 минут, в самом конце добавляем рубленный чеснок и зелень.
Выглядит аппетитно и пахнет классно!
Вот такая красота будет ждать своего часа. Буду рада, если кому-то пригодится, а понравится-100%
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Быстрицкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4866
Конфеты с карамелью в шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
4680
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8743
Творожная запеканка «Мороженое»: Великолепный вкус и большая польза
Второе
Просмотрено
4914
Сочная и нежная отбивная из куриной грудки под овощами с сыром и оливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4352
Готовим вкуснейший пирог с треской и яйцом. Мой коронный рецепт!
Второе
Просмотрено
9690
Вкуснейшие шницели с сыром. Просто пища богов!
Закуски
Просмотрено
4498
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Полезные советы
Просмотрено
6783
Как выбрать свадебный торт?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Аппетитный мясной пирог — очень вкусный и сытный!
Закуски
Просмотрено
4552
Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!
Закуски
Просмотрено
4734
Закуска к праздничному столу — Крабовые палочки с чесночком «Очаровашки»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6033
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Второе
Просмотрено
4500
Рыба, жаренная в великолепном сырном кляре. Жарьте большую тарелку!
Второе
Просмотрено
4509
Сытная овощная запеканка с фаршем — вкусный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Знаменитые сибирские «Шаньги». Готовьте с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6928
ОЧЕНЬ ПРОСТОЕ, НО ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Творожный Тортик На Скорую руку «Праздник души»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10544
Домашние ириски на сметане — изумительное лакомство для вас и ваших деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7052
Рецепт дня! Яблочный пирог в нежнейшей заливке
Салаты
Просмотрено
5379
Салат «Мужские грезы». Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и кофейными вкраплениями
Первое
Просмотрено
4542
Оригинальный суп «ЗАВТРАК ТРИТОНА». Вы просто обязаны его попробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5926
Ленивое тесто для любой выпечки — пироги просто волшебные!
Разное
Просмотрено
4671
15 продуктов, от которых срочно нужно отказаться после 30 лет