Соусы

Просмотров: 4433

Сегодня готовим популярный соус песто. Оказывается, это так просто!

Идеальный к пасте или к маринаду для мяса или рыбы!

Ингредиенты:

Базилик — 1 пучок
Чеснок — 3–4 зубчика
Оливковое масло — 100 мл
Пармезан — 70 г
Кедровые орешки — 40 г
Морская соль — 1 щепотка

Приготовление:

Готовим соус в каменной ступке или в блендере.

Наливаем в чашу оливковое масло, добавляем базилик, чеснок, кедровые орешки и тертый пармезан.

Измельчаем в однородную густую массу.

Можно доводить консистенцию ингредиентами.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — andychef.ru

Просмотрено

Страстный и неописуемо вкусный салат «Любовник»

Просмотрено

Оригинальный морковный «Постный» МАЙОНЕЗ . Отличное дополнение к салату, мясу, курице или рыбе!

Второе, Закуски

Просмотрено

Фаршированные булочки

Просмотрено

Крестьянский ужин для самых близких: Креативный Кабачковый веер

Просмотрено

Это надо знать! Кулинарное использование частей туши

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый правильный рецепт заварного крема! Густой и в меру сладкий

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мармелад из кабачков. Понять, что мармелад из кабачков приготовленный практически невозможно

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожная запеканка с фруктами. Любимое блюдо!

Просмотрено

Превосходное блюдо — Цветная капуста в панировке с чесночным соусом

Просмотрено

Нежное и ароматное сало в духовке, маринованное в майонезе и горчице!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Традиционная пасхальная выпечка из Неаполя — Пастьера наполетана

Просмотрено

Топ-10 самых вкусных и популярных супов

Просмотрено

Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус заботы, нежности и ласки

Просмотрено

Как приготовить макароны: 5 вкусных рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Разлетается в миг: Запеченный банан с корицей и мёдом

Просмотрено

Идея к празднику — Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса

Просмотрено

За уши не оттянешь — Пикантное бутербродное масло с чесноком

Десерты и выпечка, Напитки

Просмотрено

Коктейль из кефира, зефира и банана -невероятное наслаждение!

Просмотрено

Легкий салатик «Овощной» с курицей. Можно есть даже ночью!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Узбекская самса с мясом на праздники и в будни!

Просмотрено

Ручаюсь, что Вам понравится! Нежные мясные тефтели в прекрасном белом соусе

Просмотрено

Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим особенно полезные блины с манкой и овсяными хлопьями

Просмотрено

Осенью обязательно буду готовить двойную порцию — Горлодер из зеленых помидоров