Соусы

Просмотров: 4384

Сегодня готовим популярный соус песто. Оказывается, это так просто!

Идеальный к пасте или к маринаду для мяса или рыбы!

Ингредиенты:

Базилик — 1 пучок
Чеснок — 3–4 зубчика
Оливковое масло — 100 мл
Пармезан — 70 г
Кедровые орешки — 40 г
Морская соль — 1 щепотка

Приготовление:

Готовим соус в каменной ступке или в блендере.

Наливаем в чашу оливковое масло, добавляем базилик, чеснок, кедровые орешки и тертый пармезан.

Измельчаем в однородную густую массу.

Можно доводить консистенцию ингредиентами.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — andychef.ru

Просмотрено

Ароматное и невероятно сочное и вкусное жаркое, в холодные денечки, как нельзя кстати!

Просмотрено

Удивлю семью на Новый Год — курица запеченная с апельсинами

Просмотрено

Подборка вкуснейших закусочных тортов к празднику!

Просмотрено

Очень вкусные и сочные куриные рулетики с грибами и копчеными колбасками

Просмотрено

Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!

Десерты и выпечка

Просмотрено

12 рецептов приготовления пирожков на любой вкус!

Просмотрено

Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться.

Просмотрено

Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!

Просмотрено

Салат «Прибой» с селедочкой — проверенный всеми подругами простой и очень вкусный рецепт!

Просмотрено

Ароматная и сытная грибная солянка — покорит вас с первой ложки!

Просмотрено

Этот суп точно станет для вас находкой и спасением: Сырный суп на грибном бульоне

Просмотрено

Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанное желе с орехами. Райское наслаждение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный и простой шоколадный тортик по ГОСТу — объедение!

Просмотрено

Праздничный салат из печени трески «Египетская пирамида»

Просмотрено

Классическая курица с клёцками

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками

Просмотрено

Очень вкусная закуска из селедки — улетает со стола за считанные минуты!

Просмотрено

Очень вкусный швейцарский салат из простых ингредиентов!

Просмотрено

Оригинальный салат для любимых: вкусный, сытный и аппетитный!

Просмотрено

Готовим из картошки: ТОП-9 блюд из картофеля

Десерты и выпечка

Просмотрено

Когда в детстве бабушка пекла булочки с изюмом, ароматом сдобы наполнялся весь дом, день становился солнечным

Просмотрено

Вспомним, как это было: Рецепты «той самой» столовской еды из детства

Просмотрено

Готовимся к празднику — Банкетный рулет из говядины с сыром