Просмотров: 5363
Нежнейший Суп с фрикадельками! Такой сытный и вкусный суп
Готовлю этот суп и летом, и зимой!
На 100 гр — 176.88 ккал белки — 9.06 жиры — 12.74 углеводы — 6.34
Ингредиенты:
Мясной фарш 400 г
Картофель 2 шт.
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Зелень по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Масло оливковое 3 ст. ложки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
-
- Сначала сделайте фрикадельки. Для этого потрите на мелкой терке лук, взбейте яйцо и мелко порубите зелень.
- Перемешайте все это с фаршем, посолите и вылепите из этой смеси небольшие шарики.
- Отварите фрикадельки в течение 2–3 минут, а затем слейте воду — чтобы бульон получился чистым и прозрачным.
- Залейте фрикадельки 1 л кипяченой воды, добавьте туда мелко порезанные картофелины и варите 10 минут.
- Нарежьте соломкой морковь, лук нашинкуйте кубиками и обжарьте овощи на оливковом масле, затем добавьте в суп, после чего варите на небольшом огне еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5075
Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Ароматное хрустящее яблочное печенье. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9025
Торт «Волшебница». Мой дежурный рецепт на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4887
Самый шоколадный торт в мире: коржи мягкие и нежные, пропитанные насквозь шоколадным кремом
Второе
Просмотрено
5266
Новый вкус любимого блюда — тефтели с гречкой
Закуски
Просмотрено
4671
Закусочные рулеты из слоеного теста с начинкой для перекуса, на работу или в школу!
Второе
Просмотрено
4328
Приготовила один раз и теперь готовлю постоянно! Куриное филе в сливках с перцем
Закуски
Просмотрено
6088
Очень вкусные огурчики — советую всем!!!
Закуски
Просмотрено
6053
Остренькая и сочная свекольная икра. Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4457
Курочка по-восточному: вкусный ужин вам обеспечен!
Закуски
Просмотрено
5463
Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4628
Праздничный рулет из филе курицы «ЗОЛОТИСТЫЙ СЕРПАНТИН»
Второе
Просмотрено
4590
Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9315
Домашний пирог с сочной, лимонно-яблочной начинкой. Идеальная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4633
Быстрый и вкусный тарт без рецепта
Второе
Просмотрено
4250
Нежное мясо в медовом маринаде: Вы даже не представляете, как это вкусно!
Второе
Просмотрено
5351
Мясной хлебец — для меня вкуснее блюда нет!
Закуски
Просмотрено
6215
Домашний сыр
Завтраки
Просмотрено
5765
Пышные и нежные оладьи с яблоком для сытного завтрака!
Салаты
Просмотрено
6303
Потрясающе вкусный, яркий и небанальный праздничный салат «Леди»: для настоящих дам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Закуски
Просмотрено
4922
Шикарные маффины из куриной печени
Закуски
Просмотрено
4714
Смотрятся они необычно, вкус имеют оригинальный, а готовятся — с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15943
У вас остался стакан кефира? Приготовьте замечательный пирог с вишней