Просмотров: 4995
Нежнейший Суп с фрикадельками! Такой сытный и вкусный суп
Готовлю этот суп и летом, и зимой!
На 100 гр — 176.88 ккал белки — 9.06 жиры — 12.74 углеводы — 6.34
Ингредиенты:
Мясной фарш 400 г
Картофель 2 шт.
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Зелень по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Масло оливковое 3 ст. ложки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
-
- Сначала сделайте фрикадельки. Для этого потрите на мелкой терке лук, взбейте яйцо и мелко порубите зелень.
- Перемешайте все это с фаршем, посолите и вылепите из этой смеси небольшие шарики.
- Отварите фрикадельки в течение 2–3 минут, а затем слейте воду — чтобы бульон получился чистым и прозрачным.
- Залейте фрикадельки 1 л кипяченой воды, добавьте туда мелко порезанные картофелины и варите 10 минут.
- Нарежьте соломкой морковь, лук нашинкуйте кубиками и обжарьте овощи на оливковом масле, затем добавьте в суп, после чего варите на небольшом огне еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7516
Вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего стола — мясо по-еврейски!
Второе
Просмотрено
5717
5 лучших рыбных низкокалорийных рецептов!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4642
Закусочные слойки-рулетики на раз, два, три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6094
5 рецептов низкокалорийных шоколадных десертов без вреда для фигуры!
Второе
Просмотрено
4599
Фаршированный перец половинками с аппетитной сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4726
Мини-пицца из хлеба. Рецепт, который полюбили мои дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Мама всегда пекла его на праздники — Вкуснейший торт “Птичье Молоко”
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Вкусные шоколадные вареники с творогом — такого вы еще не пробовали!
Второе, Соусы
Просмотрено
6918
9 рецептов сытных и вкусных подлив к макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4123
Изумительные миндальные фрианды с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
6748
Очень домашний и вкусный Торт «Крем-брюле». Готовила на день Рождение!
Салаты
Просмотрено
4036
Удиви новинкой — обалденный салат «Шпротная шубка»
Второе
Просмотрено
4454
Запеканка из кабачков и помидоров с сыром: подготовил, сложил и поставил запекать!
Второе
Просмотрено
4521
Мягкие и нежные окорочка, фаршированные сыром со сливочно-чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Чизкейк без выпечки
Салаты
Просмотрено
5474
Очень вкусный слоеный салат «Нежность» — гости в восторге!
Второе, Закуски
Просмотрено
5132
Готовимся к празднику — Мастер-класс приготовления куриного рулета
Десерты и выпечка
Просмотрено
4403
Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!
Завтраки
Просмотрено
22030
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Салаты
Просмотрено
4254
Салат с куриным филе, огурцами и орехами «Свежесть»
Первое
Просмотрено
5265
Венгерский гуляш
Закуски
Просмотрено
6000
ТОП-5 лучших рецептов закусочных рулетов из лаваша
Салаты
Просмотрено
10321
Салат «Коррида»
Завтраки
Просмотрено
6734
Люблю их безумно — ленивые варенички. Готовлю, как только появляется в моем холодильнике творог!