Просмотров: 5374
Нежнейший Суп с фрикадельками! Такой сытный и вкусный суп
Готовлю этот суп и летом, и зимой!
На 100 гр — 176.88 ккал белки — 9.06 жиры — 12.74 углеводы — 6.34
Ингредиенты:
Мясной фарш 400 г
Картофель 2 шт.
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Зелень по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Масло оливковое 3 ст. ложки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
-
- Сначала сделайте фрикадельки. Для этого потрите на мелкой терке лук, взбейте яйцо и мелко порубите зелень.
- Перемешайте все это с фаршем, посолите и вылепите из этой смеси небольшие шарики.
- Отварите фрикадельки в течение 2–3 минут, а затем слейте воду — чтобы бульон получился чистым и прозрачным.
- Залейте фрикадельки 1 л кипяченой воды, добавьте туда мелко порезанные картофелины и варите 10 минут.
- Нарежьте соломкой морковь, лук нашинкуйте кубиками и обжарьте овощи на оливковом масле, затем добавьте в суп, после чего варите на небольшом огне еще 5 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Торт «Спартак»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Заливные пироги нынче в моде: Рецепт вкуснейшего пирога в мире!
Второе
Просмотрено
10876
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные
Десерты и выпечка
Просмотрено
6272
Хрустящие слойки с мандаринами в карамельном сиропе — Объедение!
Первое
Просмотрено
8116
Самое необычное блюдо этого года: Картофельный суп с ленивыми пельменями
Завтраки
Просмотрено
4252
Сытные и очень вкусные оладушки «ТРИО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7467
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Закуски
Просмотрено
5253
Хрустящая маринованная капуста за сутки. Мои мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5655
Мандариновый пирог. Рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Готовим вкусное угощение к чаю — Слойки с сыром, куриным филе, чесноком и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4742
Торт «Рояль»
Второе
Просмотрено
10172
Очень вкусные и сочные запеченные фрикадельки в соусе!
Второе
Просмотрено
4495
Лазанья из равиоли и томатного соуса. Получается просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5485
Древнее грузинское национальное лакомство — Чурчхела
Десерты и выпечка
Просмотрено
6191
Мягкие апельсиновые печенья
Закуски
Просмотрено
12817
Капуста в горячем рассоле. Это бомба, а не рецепт!
Второе
Просмотрено
5314
Мясная запеканка с хлебом — даже не сомневайтесь, это очень вкусно!
Напитки
Просмотрено
4505
Медовый сухарный квас к Новогоднему столу. Не сравнится ни один напиток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6571
Изумительные чебуреки на заварном тесте. Рецепт проверен годами!
Второе
Просмотрено
5645
Нереально вкусная курица с апельсинами
Закуски
Просмотрено
4730
Домашняя рикотта — делайте смело!
Второе
Просмотрено
5554
Потрясающе вкусные, невероятно ароматные домашние котлеты. Божественно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10542
Шоколадно-кофейный пудинг — десерт королей!