Просмотров: 9709
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир — 1 л;
- сметана нежирная — 3/4 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- желатин — 2 ст. л;
- вода — 2 стакана;
- ванильный сахар — 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
- Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
- Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
- Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
10692
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7151
Супер легкий и пышный кекс на кефире!
Салаты
Просмотрено
5853
Салат «Ложные опята» — вкусный и питательный!
Салаты
Просмотрено
4983
Печёночный салат с капустой — вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
5843
Охотничья сковородка с картошкой — оближешь тарелку до донышка!
Салаты
Просмотрено
4071
Легкий вкусный салатик с турецким характером! Готовится легко ну и вкус очень интересный! Рекомендую!!!:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Американский яблочный пирог
Второе
Просмотрено
5063
Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4926
Насыщенные и ароматные квашеные яблоки. Не представляю без них зиму!
Второе
Просмотрено
4703
Нежные как пух: полезные рыбные котлеты на пару
Завтраки
Просмотрено
17394
Сырные гренки — Отличный быстрый и сытный завтрак для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
5207
Очень актуальная подборка салатов с редисом
Закуски
Просмотрено
4872
Вкусная и полезная домашняя колбаска для бутербродиков.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5459
Вкусный нежный бисквитный торт «Елизавета»
Закуски
Просмотрено
4289
Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское!
Салаты
Просмотрено
4955
Замечательный салат с копченым сыром для застолья
Салаты
Просмотрено
4335
Радуем гостей новинкой — Салат «Бунито»
Закуски
Просмотрено
4804
«Сельдь под шубой» в лаваше — вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
4266
Для любителей морепродуктов — Запеченные кальмары «Пальчики оближешь»
Разное
Просмотрено
8155
Борщевая заготовка на зиму «Борщовка». Редкий и очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7689
Домашняя сгущенка за 15 минут. Больше не покупаю магазинную!
Салаты
Просмотрено
4453
Вкусный зимний салатик из свежей капусты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Французская шарлотка — такую Вы еще не готовили! Восхитительно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4546
Блины из кукурузной муки: один ингредиент меняет все!