Просмотров: 9347
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир — 1 л;
- сметана нежирная — 3/4 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- желатин — 2 ст. л;
- вода — 2 стакана;
- ванильный сахар — 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
- Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
- Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
- Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
19290
Нежное лимонное печенье на кефире. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Самое быстрое печенье без яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
5035
Быстрый и доступный рецепт пирога со сливами — прекрасный вкус!
Второе
Просмотрено
4047
Неповторимо вкусно и просто — традиционные галушки с луковой зажарокй!
Закуски
Просмотрено
4906
Для любителей остренького — цветная капуста по-корейски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4353
На даче есть груши? Тогда Заливной грушевый пирог то, что Вам нужно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4240
Замечательное французское тесто для идеальной выпечки!
Салаты
Просмотрено
6430
Легкий салатик с творогом и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
5178
Нежнее и мягче, только мамины руки: Куриные котлетки с творогом — легкие и вкусные!
Разное
Просмотрено
4962
Сало мечты: Очень вкусное и нежное сало в рулете
Салаты
Просмотрено
4512
Салат «Охотничий»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Готовим нежнейший шоколадный десерт Бланманже
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6951
Рецепт пышных оладий, рассказанный соседкой, удивил меня не на шутку! Попробовав не пожалела!
Второе
Просмотрено
4391
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Второе
Просмотрено
3982
Картофельная запеканка с копчёным окороком и сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Нежный десерт — сербский кох
Салаты
Просмотрено
5494
Пробовала в гостях шикарный салатик с кальмарами «Лассо». Советую приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6801
Красивое и оригинальное печенье ГРИБОЧКИ. Рецепт вкусной выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6365
Профитроли с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
12653
Сдобные булочки из дрожжевого теста очень нежные и мягкие как пух
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Супер-пицца «Крошка»: Нежное и тонкое итальянское тесто
Второе, Закуски
Просмотрено
7475
Печеночный блинчики с начинкой — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Сметанный тортик с особым ингредиентом: 15 минут и готово, даже печь не придется!
Соусы
Просмотрено
9858
Аджика без варки. Сохраним все витамины и вкус до весны!