Просмотров: 10157
ДОМАШНИЙ ЗЕФИР: Любимое лакомство своими руками!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр!
Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!
Какие продукты понадобятся:
- кефир — 1 л;
- сметана нежирная — 3/4 стакана;
- сахар — 1 стакан;
- желатин — 2 ст. л;
- вода — 2 стакана;
- ванильный сахар — 1/2 пакетика.
Способ приготовления:
- Желатин замочить в теплой воде на 30-40 минут, затем на медленном огне, непрерывно размешивая, довести до кипения, снять с огня и охладить до комнатной температуры.
- Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар перемешать и взбивать венчиком или миксером в течение 5-6 минут. Потом, продолжая взбивать, тонкой струйкой ввести желатин и взбивать еще 4-5 минут.
- Полученную массу переложить в форму и поставить в холодильник на 3-6 часов. После застывания десерта зефир следует нарезать на порционные кусочки-брусочки. Вместо ножа можно использовать обычные формочки для печенья.
Зефир по-домашнему прекрасно сочетается с измельченными орехами и ягодами любимого варенья. Правда, такая вкусная добавка к десерту добавит еще и дополнительные калории.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4626
По такому рецепту можно готовить шикарные десерты: Полосатая пасха с черникой
Салаты
Просмотрено
4347
Салат «Охотничий» — настоящее мужское блюдо!
Закуски
Просмотрено
5568
Вкуснейший закусочный селедочный торт на вафельных коржах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Оригинальный закусочный пирог с плавленным сырком
Салаты
Просмотрено
5132
Вкусный и простой в приготовлении салат «Гостиный двор»
Закуски
Просмотрено
4744
Баклажаны по-китайски на сковороде: всегда расходится на УРА!
Закуски
Просмотрено
5448
Хрустящие Трубочки с нежной Начинкой. Сохрани себе на будущее!
Второе
Просмотрено
4864
Очень вкусные, сочные и сытные котлеты котлеты по-французски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7376
Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5564
Обалденные оладьи на йогурте или густом кефире
Салаты
Просмотрено
4698
Салат из курицы и маринованных грибов — прекрасный вариант для любого повода!
Закуски
Просмотрено
4103
Красивая и вкусная закуска- Фаршированные шампиньоны с беконом и сыром
Разное
Просмотрено
9631
Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7270
Восхитительный пирог — ватрушка на завтрак. Вот как нужно удивлять родных!
Второе
Просмотрено
5251
Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»
Второе
Просмотрено
5980
Очень вкусное рагу из фасоли и колбасок
Второе
Просмотрено
4840
Куриное филе в сырной шубке. Мяско получается нежное и сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Это гениально — очень вкусный и простой в приготовлении тортик без выпечки
Второе
Просмотрено
5109
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе. Лучше блюда нет!
Закуски
Просмотрено
6124
Рулет из кабачков с помидорами — прекрасная закуска для праздника!
Второе
Просмотрено
4717
Хрустящая маринованная курица в пикантной панировке!
Второе
Просмотрено
10278
Удивительно вкусные и нежные Львівські цибуляники (луковые оладьи)
Соусы
Просмотрено
6452
Кетчуп от которого язык можно проглотить — очень вкусно!
Маринады
Просмотрено
7763
Топ-9 маринадов для рыбы