Просмотров: 5339
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Готовлю для разнообразия литров 5!
Ингредиенты:
помидоры — 5 кг;
горький перец — 2 шт.;
сладкий перец — 1 кг;
яблоки — 1 кг;
морковь — 0,5 кг;
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку — 200 г;
сахар — 1 стакан;
соль — 2 ст. л.;
уксус 9% — 0,5 стакан;
масло рас. — 0,5 стакана.
Приготовление:
Овощи перекручиваем через мясорубку и тушим около 1 часа.
Затем добавляем измельченный чеснок, сахар, соль, масло и уксус.
Тушим аджику еще около часа.
Раскладываем горячую аджику по стерилизованным банкам, закатываем.
Храним в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6773
Бабушкин рецепт: Оладьи с творогом. Вспомним детство!
Закуски
Просмотрено
13447
Скумбрия по-мурмански. Рецепт для любой жирной рыбы!
Салаты
Просмотрено
4276
Витаминный салатик с курицей и авокадо: лучшее, что можно придумать для здоровья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8144
Творожная запеканка по ГОСТу — всегда получается идеально!
Первое
Просмотрено
5905
Куриный суп с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Вкусный и красивый десерт «Геометрия» за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Необычная творожная пасха с секретом: такого Вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4706
Абсолютный хит и новинка — Французская яблочная шарлотка по-новому
Второе
Просмотрено
5694
Сочные и оригинальные мясные котлеты с цветной капустой, запечённые в духовке
Второе
Просмотрено
4549
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
5162
Этот завтрак заставит Вас мечтать о нем весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5766
Вкуснейшее хрустящее печенье. Хрустящее снаружи, нежное и рассыпчатое внутри!
Второе
Просмотрено
5528
Топ постных каш для Великого поста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Обалденный тыквенно-ореховый пирог в молочном шоколаде
Второе
Просмотрено
4432
Сытное и оригинальное блюдо для праздничного стола: огурчики в «шубке»
Закуски
Просмотрено
5125
Полезная закуска из творога, чеснока и укропа с огурцом на ржаных хлебцах!
Закуски
Просмотрено
4590
Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
3935
Потрясающее осеннее блюдо — тыква с сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5463
Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!
Разное
Просмотрено
6195
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Второе
Просмотрено
4446
Картофельные биточки с начинкой из шпрот — разнообразьте свой ужин!
Салаты
Просмотрено
4833
Великолепный салатик с кальмарами и сыром: свежо и вкусно!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4659
Сырные корзиночки
Второе, Салаты
Просмотрено
9954
Скоро Новый Год! Меню на Новогодний стол 2018