Просмотров: 5042
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Готовлю для разнообразия литров 5!
Ингредиенты:
помидоры — 5 кг;
горький перец — 2 шт.;
сладкий перец — 1 кг;
яблоки — 1 кг;
морковь — 0,5 кг;
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку — 200 г;
сахар — 1 стакан;
соль — 2 ст. л.;
уксус 9% — 0,5 стакан;
масло рас. — 0,5 стакана.
Приготовление:
Овощи перекручиваем через мясорубку и тушим около 1 часа.
Затем добавляем измельченный чеснок, сахар, соль, масло и уксус.
Тушим аджику еще около часа.
Раскладываем горячую аджику по стерилизованным банкам, закатываем.
Храним в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5609
Суп с сосисками и цветной капустой — порадуй родных новым вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
6 рецептов приготовления крем из вареной сгущенки
Второе
Просмотрено
5422
Сочное и нежное куриное филе по-французски. Не классический вариант!
Салаты
Просмотрено
6450
Быстрый и вкусный салат с пекинской капустой и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Самый вкусный турецкий десерт «Казандиби». Легко повторила его у себя на кухне!
Закуски
Просмотрено
5490
Медовые баклажаны в обалденном маринаде на зиму. Вкус бесподобный!
Второе
Просмотрено
4555
Ароматное мясное азу — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4121
Проверенный не раз свежий и сытный салат с ветчиной и шампиньонами
Закуски, Новое
Просмотрено
4758
Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5432
Домашняя и уютная выпечка — Печенье «Макарончики» ⠀
Десерты и выпечка
Просмотрено
3760
Банановый торт без выпечки желейной прослойкой
Маринады
Просмотрено
5413
Подкину идею Мужу: Шашлык в маринаде из Лимона и Базилика
Десерты и выпечка
Просмотрено
12172
Тертый пирог с яблоками. Просто и бюджетно!
Завтраки
Просмотрено
4128
Вкуснейшие блины с сыром и зеленью: оригинальность просто поражает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4480
Глазированные домашние пряники по рецепту моей мамы
Второе
Просмотрено
9023
Блюдо достойное ресторана — куриные желудочки тушеные в соевом соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4417
Супер десерт — Морковный кекс с грецкими орехами
Салаты
Просмотрено
4593
Прекрасная закуска из свеклы с солёным огурцом и сыром
Закуски
Просмотрено
5903
Консервированные помидоры ПОЛОВИНКАМИ. Готовлю уже не один год!
Закуски
Просмотрено
5203
Нежное запеченное мясо свинины с ароматной грушей, политое вкуснейшим соусом — вы пробовали такое?
Второе
Просмотрено
6428
Супер рецепт буженины с хреном и горчицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
10944
Домашний наполеон. Лучшего рецепта не надо! Всегда пеку именно так!
Закуски
Просмотрено
4725
Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Волшебный и воздушные Слойки с яблоками! Лучшее блюдо к чаю!