Просмотров: 5397
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Готовлю для разнообразия литров 5!
Ингредиенты:
помидоры — 5 кг;
горький перец — 2 шт.;
сладкий перец — 1 кг;
яблоки — 1 кг;
морковь — 0,5 кг;
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку — 200 г;
сахар — 1 стакан;
соль — 2 ст. л.;
уксус 9% — 0,5 стакан;
масло рас. — 0,5 стакана.
Приготовление:
Овощи перекручиваем через мясорубку и тушим около 1 часа.
Затем добавляем измельченный чеснок, сахар, соль, масло и уксус.
Тушим аджику еще около часа.
Раскладываем горячую аджику по стерилизованным банкам, закатываем.
Храним в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6443
Порадуйте детишек домашними пряниками с медом, по рецепту моей бабушки
Второе
Просмотрено
6885
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4614
Именно такой, в моем представлении, должен быть настоящий грибной жульен!
Салаты
Просмотрено
4269
Салат «Сушивкус» — удовольствие для настоящих гурманов!
Разное
Просмотрено
5093
Первые заготовки лета! Побалуйте себя пастой из молоденьких чесночных стрелок
Завтраки
Просмотрено
4864
Интересный рецепт вкуснейшей яичницы. Объедение
Разное
Просмотрено
4426
Открываем все тайны: Сколько овощей и фруктов нужно съедать ежедневно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4850
Необычные и вкусные картофельные пирожки «Золотко». Готовим, как у мамы!
Салаты
Просмотрено
7197
Салат «Красота и молодость» с авокадо без майонеза
Второе
Просмотрено
4979
Подборка вкусных котлеток: 10 лучших вариантов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4238
Тыквенные трюфели с корицей — вкуснятина, которую можно есть целый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Лимонное суфле: Такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Нежный рулет с яблоками и черносливом. Понравится всем без исключения!
Второе
Просмотрено
5811
Невероятно вкусные крылышки с тыквой, приготовленные в духовке
Второе
Просмотрено
8973
Перловка с грибами и курицей — это очень вкусно и полезно
Салаты
Просмотрено
6912
Обалденный салат из сердца с маринованным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4444
Кулинарное открытие и никаких заморочек: Торт «Медовое полено»
Второе
Просмотрено
4619
Ужин «Ассорти». Очень вкусное блюдо, которое захочешь приготовить снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6708
Сырные блины с зеленью — на завтрак лучше не придумаешь!
Второе
Просмотрено
4803
Вот что можно подать к столу вместо наскучивших отбивных. Эта сочная закуска покорит всех твоих гостей
Второе
Просмотрено
12607
Самые вкусные КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ на скорую руку, вместо пирожков и перекуса.
Второе
Просмотрено
4063
Простой рецепт свинины на пару — безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4566
Муравейник — торт, который любим с детства!
Салаты
Просмотрено
5026
Свекольный салат, который будут просить приготовить снова! Всего один ингредиент полностью меняет вкус!