Просмотров: 5244
В меру острая кисло-сладкая аджика с яблоками. Мои родные обожают!
Готовлю для разнообразия литров 5!
Ингредиенты:
помидоры — 5 кг;
горький перец — 2 шт.;
сладкий перец — 1 кг;
яблоки — 1 кг;
морковь — 0,5 кг;
чеснок, пропущенный через чеснокодавилку — 200 г;
сахар — 1 стакан;
соль — 2 ст. л.;
уксус 9% — 0,5 стакан;
масло рас. — 0,5 стакана.
Приготовление:
Овощи перекручиваем через мясорубку и тушим около 1 часа.
Затем добавляем измельченный чеснок, сахар, соль, масло и уксус.
Тушим аджику еще около часа.
Раскладываем горячую аджику по стерилизованным банкам, закатываем.
Храним в прохладном месте.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6120
Замечательное блюдо для тех, кто не ест жаренное — Драники, запеченные с грибами
Завтраки
Просмотрено
4968
Грибной омлет с луком. Настоящий шедевр из простых продуктов!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7095
Подборка рецептов самых вкусных творожных запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Фруктовое мороженое
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Пышные дрожжевые оладьи, получаются у всех и с первого раза!
Второе
Просмотрено
4163
Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4591
Всем любителям мясных запеканок дарим этот чудо рецепт: чудесная запеканка с грибами и грудкой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5080
Чудесные палочки к пиву. Оторваться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Ароматное варенье из груш с маком. Варенье получается бесподобным, с миндальным привкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Шикарный тортик с творожным кремом: отличный десерт к торжеству
Десерты и выпечка
Просмотрено
10362
Торт «Наполеон» с очень вкусным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9359
Рецепт пышного, ароматного панеттоне — традиционного итальянского кулича
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Панцеротти — оригинальные пирожки от моей итальянской тетушки!
Закуски
Просмотрено
5048
Цуккини запеченные в сливочном соусе — полный восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Быстрое лакомство для детей и взрослых — хрустящие сырные палочки
Второе
Просмотрено
6523
Оджахури. Только, чтобы попробовать это блюдо снова, я готова вернуться в Грузию!
Второе
Просмотрено
5574
Потрясающее блюдо для большой компании: куриная печень по-милански!
Салаты
Просмотрено
5340
Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный — салат «Неженка»
Закуски
Просмотрено
5555
Очень популярная закуска в моей семье — Рулет из кабачков с сыром, и чесноком
Второе
Просмотрено
4750
Тушеная курица с брокколи в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4363
Быcтрые и оригинальные пирожки с фаршем, сыром и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Предлагаю семейный рецепт обалденных пышных пирожков
Салаты
Просмотрено
4222
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами