Просмотров: 6369
Картофельные котлеты с укропом: прекрасный гарнир!
Разнообразьте летнее меню!
Ингредиенты:
картофель- 1 кг
яйца- 2 шт
мука- 3 стол ложки
зелень укропа — 50 гр
чеснок — 2-3 зубчика
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Отвариваем картофель до готовности, затем сливаем воду, полностью остужаем и натираем на крупной тёрке, затем разминаем в однородное пюре.
Измельчаем зелень укропа и чеснок.
Добавляем в картофельный фарш яйца, нарезанный укроп, натёртый чеснок, соль, перец и муку, перемешиваем до однородной массы.
Формируем влажными руками котлеты, обваливаем в муке, или панировочных сухарях и обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета, не накрывая крышкой.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkusnie-shedevri.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4695
Вы так точно не делали еще: Вафельный торт со сгущенкой и шоколадом
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6995
Рецепт тарталеток из 2-х видов теста — сладкие и под закуски
Салаты
Просмотрено
8747
Вкусный салат с авокадо и зеленым сельдереем
Десерты и выпечка
Просмотрено
13295
Десерт «Шишки» без выпечки — нарядно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
6593
Салат с курицей, грибами, кукурузой и ананасом
Салаты
Просмотрено
4760
Обалденный слоеный салатик с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
6 вариантов вкуснейших и диетических конфет
Второе
Просмотрено
4746
Скумбрия в пикантном соусе — пальчики оближите!
Закуски
Просмотрено
40823
Каждый год закрываю банок 50 на зиму, но до весны редко остается. Без уксуса, без стерилизации.
Закуски
Просмотрено
4801
Перепелиные яйца, запеченные в шампиньонах — проще и вкуснее не придумать!
Второе, Новое
Просмотрено
5987
Замечательный ужин — Картофельные котлеты с грибной подливкой
Второе
Просмотрено
5311
Классические капкейки (мини-кексы)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5910
Мятно-яблочное варенье: Вкус 21 века с привкусом деревенской жизни
Закуски
Просмотрено
7568
Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!
Салаты
Просмотрено
7157
Обалденный салатик «Мексиканский» — Восторгу нет предела!
Второе
Просмотрено
4158
Огурчики «в шубке» — блюдо, которое стоит попробовать!
Закуски
Просмотрено
5292
Великолепный капустный салат в горячем маринаде. Люблю быстрые и простые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5731
Рецепт очень вкусного песочного печенья по ГОСТу
Салаты
Просмотрено
5286
Салат «Наслаждение» с курицей и йогуртовой заправкой
Закуски
Просмотрено
5097
Кабачковая икра с майонезом! Не удивляйтесь, этот рецепт давно стал популярным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Пирог «РЕШЕТО » — настоящая находка для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10214
Сметанно-клубничное желе — лучший летний десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5713
Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Второе
Просмотрено
9344
Креветки с соевым соусом и чесноком