Просмотров: 6306
Картофельные котлеты с укропом: прекрасный гарнир!
Разнообразьте летнее меню!
Ингредиенты:
картофель- 1 кг
яйца- 2 шт
мука- 3 стол ложки
зелень укропа — 50 гр
чеснок — 2-3 зубчика
соль и перец — по вкусу
растительное масло — для жарки
Приготовление:
Отвариваем картофель до готовности, затем сливаем воду, полностью остужаем и натираем на крупной тёрке, затем разминаем в однородное пюре.
Измельчаем зелень укропа и чеснок.
Добавляем в картофельный фарш яйца, нарезанный укроп, натёртый чеснок, соль, перец и муку, перемешиваем до однородной массы.
Формируем влажными руками котлеты, обваливаем в муке, или панировочных сухарях и обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета, не накрывая крышкой.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkusnie-shedevri.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Идеальные заварные блинчики с начинкой из печени. Воздушные с дырочками — все, как мы любим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10007
Готовим идеальные оладьи
Салаты
Просмотрено
5241
Сырный салат с сухариками
Второе
Просмотрено
5062
Картошка-гармошка — от непередаваемо-вкусного аромата можно потерять дар речи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Пицца «Красивая»: необычная форма просто завораживает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6114
Всегда под рукой этот рецепт — Куриные рулетики с кунжутом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Пломбир отдыхает: Нежнейший десерт — сербский кох
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.
Закуски
Просмотрено
4993
Идея к праздничному столу — Закуска «Монастырская изба»
Салаты
Просмотрено
6629
Топ-7 новогодних рецептов сельди под шубой
Закуски
Просмотрено
4619
Мелкие огурчики в оригинально маринаде — мутном и безумно вкусном!
Второе
Просмотрено
5646
Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!
Второе
Просмотрено
5241
Курица всегда получается сочной и нежной! Куриные отбивные с сыром
Салаты
Просмотрено
7863
Вкусный и необычный салат «Подкаблучник». Все подруги записали рецепт!
Соусы
Просмотрено
19841
Безумно вкусный зелёный соус за 5 минут
Второе
Просмотрено
4980
Тушеное куриное филе со сладким перцем к ужину!
Закуски
Просмотрено
6292
Нежный сливочный домашний сыр — тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4750
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Великолепный пирог из слоеного теста с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7839
Воздушный хворост
Десерты и выпечка
Просмотрено
9951
Быстрый закусочный пирог с плавленным сырком и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Простой и очень вкусный пирог со сгущёнкой и печеньем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4828
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!