Просмотров: 4724
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Ароматное, сочное и с тонкой кислинкой!
Ингредиенты:
свинина — 700 гр.
горчица — по вкусу
бекон — по вкусу
изюм — 80 гр.
масло оливковое — 10 мл.
перец чёрный (молотый) — по вкусу
перец Чили (молотый) — по вкусу
зёрна кориандра — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Изюм промываем.
В свиной вырезке делаем острым ножом глубокие надрезы острым длинным ножом и фаршируем изюмом.
Солим и смазываем со всех сторон горчицей, посыпаем смесью перцев и кориандром.
Оборачиваем мясо полосками бекона и обвязываем кулинарной нитью, придавая удлиненную форму.
Выкладываем мясо в форму для запекания, застеленную фольгой.
Запекаем при 200 С в течение 1,5 часов.
P. S. При необходимости накрываем мясо фольгой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5380
Свинина с солеными огурцами. Готовила так мясо много раз, и каждый раз срывала аплодисменты!
Салаты
Просмотрено
6051
Незабываемый вкус — вы обязательно должны попробовать этот салат
Второе
Просмотрено
4533
Блюдо дня — запеченная красная рыбка с апельсиновым майонезом
Салаты
Просмотрено
5930
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Напитки
Просмотрено
4626
Нежнейший Апельсиновый ликер с пряным коньяком «Оранжевый мир»
Второе
Просмотрено
5002
Фаршированная щука, которая получается невероятно вкусной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7811
Лимонный пирог «Цитрон» — умопомрачительный вкус!
Закуски
Просмотрено
5908
Даже не сомневайтесь, лук съедят первым — Маринованный лук к шашлыку
Салаты
Просмотрено
5474
Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром
Второе
Просмотрено
10407
Мясо по-французски: ароматное, очень нежное, тающее во рту!
Салаты
Просмотрено
9540
Подборка 10-ти салатов с помидорами
Разное
Просмотрено
4465
Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран
Второе
Просмотрено
5939
Оджахури по‑мегрельски: Вкус Востока на нашем столе!
Салаты
Просмотрено
4519
Любители вкусного и полезного оценят по достоинству — Теплый салат с говядиной под пикантным соусом
Напитки
Просмотрено
5204
Глинтвейн из виноградного сока
Второе
Просмотрено
5238
Телятина в «луковой шелухе» с тонким ароматом и аппетитным румянцем
Второе
Просмотрено
13983
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!
Закуски
Просмотрено
5818
В прошлом году ушли на «ура» — Кабачки «как грузди». Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5220
Диетический рецепт с гречневой кашой, отличный вариант как на обед, так и на ужин!
Второе
Просмотрено
4375
Лучшее дополнение к куриному филе: 6 идей, которые я всегда использую
Десерты и выпечка
Просмотрено
12794
Мое самое любимое лимонное печенье из творожного теста: Мягкое тесто с приятным вкусом и ароматом лимона!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Великолепный творожный торт к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10425
Торт » Муравейник» из печенья всего за 10 минут!
Закуски
Просмотрено
4594
НЕЖНАЯ и очень вкусная маринованная СКУМБРИЯ за 4 часа!