Просмотров: 4649
Изысканное угощение к празднику — Мясо в беконе фаршированное изюмом
Ароматное, сочное и с тонкой кислинкой!
Ингредиенты:
свинина — 700 гр.
горчица — по вкусу
бекон — по вкусу
изюм — 80 гр.
масло оливковое — 10 мл.
перец чёрный (молотый) — по вкусу
перец Чили (молотый) — по вкусу
зёрна кориандра — по вкусу
соль — по вкусу
Приготовление:
Изюм промываем.
В свиной вырезке делаем острым ножом глубокие надрезы острым длинным ножом и фаршируем изюмом.
Солим и смазываем со всех сторон горчицей, посыпаем смесью перцев и кориандром.
Оборачиваем мясо полосками бекона и обвязываем кулинарной нитью, придавая удлиненную форму.
Выкладываем мясо в форму для запекания, застеленную фольгой.
Запекаем при 200 С в течение 1,5 часов.
P. S. При необходимости накрываем мясо фольгой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7138
Очень вкусный шоколадный торт с йогуртовым кремом
Салаты
Просмотрено
6573
Я влюблена в каждый ингредиент этого чудо салата! Настоящая «Сочная Хрустяшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4736
Шоколадный десерт: Нежный Трюфельно-шоколадный торт
Второе
Просмотрено
4996
Нежнейшая рыба, запечённая в сметане под сырной корочкой!
Первое
Просмотрено
6060
ТОП-10 рецептов самой вкусной окрошки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Яблочно-ореховый торт без выпечки. Польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
7483
Сытное и ароматное мясо «под шубой». Лучше блюда еще не придумали!
Закуски
Просмотрено
4582
Быстрые малосольные огурчики в пакете! Хрустит так аппетитно!
Второе
Просмотрено
4904
Мы воспринимаем еду сначала глазами, а потом уже по вкусу…Здесь теряешь голову сразу
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Сытный, вкусный пирог с печенью — непередаваемая вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
6798
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8257
Кексики Сумасшедшие: всегда готовлю, когда хочу порадовать семью!
Салаты
Просмотрено
6218
Абсолютный хит и новинка — Оливье с нежной куриной грудкой и горчичным соусом
Первое
Просмотрено
8678
Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп
Второе
Просмотрено
15894
Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты
Салаты
Просмотрено
4645
Восхитительный салат с курицей и ананасом
Салаты
Просмотрено
8434
Топ-10 замечательных салатов с ветчиной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Очень шоколадные веганские брауни — настоящее наслаждение!
Салаты
Просмотрено
5260
Очень вкусный пикантный салат «Изюминка»
Первое
Просмотрено
5177
Если Вы хотите порадовать всех без исключения, приготовьте рассольник с куриными фрикадельками
Второе
Просмотрено
3791
Готовим лучшее мясо в Вашей жизни! 2 прекрасных рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Супер-ватрушка — одно из лучших блюд, которое можно приготовить из творога!
Первое
Просмотрено
5174
Этот легкий суп не только очень яркий и красивый, но еще и полезный!
Закуски
Просмотрено
9989
Топ- 3 самых вкусных рецептов из баклажанов. Даже свекровь благодарила!