Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5112
Обалденный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Любимое всеми песочное печенье с малиновым вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6338
Как варить клубничное варенье
Салаты
Просмотрено
6059
Шикарный салат к новогоднему столу 2018 — «Ричард» с гранатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
18337
У Вас остался стакан кефира? Что испечь из него? 6 Лучших РЕЦЕПТОВ!
Закуски
Просмотрено
4429
Торт из кабачковых блинов «Лесная поляна»
Второе
Просмотрено
5852
Сытное и безумно вкусное жаркое «по-уральски». Приготовьте не пожалеете!
Разное
Просмотрено
9827
Топ-5 рецептов вкусной кутьи на рождество
Второе, Завтраки
Просмотрено
5187
Запеканка из макарон и овощей, приготовленная в мультиварке
Второе
Просмотрено
4871
Если в холодильнике есть фарш, а котлеты надоели — готовим сочные и вкусные отбивные из фарша
Напитки
Просмотрено
6210
Топ-6 Рецептов Холодного Кофе. Не только в капучино счастье! :)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Для тех, кто на диете: Низкокалорийные рулеты с творогом и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Нежное с приятной кислинкой творожное бланманже с черной смородиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5255
Ленивые пирожки для тех, у кого нет времени: Лепешки с сыром
Второе
Просмотрено
5831
Ножки в «шубе»: прекрасный ужин для всей семьи
Второе
Просмотрено
8085
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Ореховый торт с шоколадом: вкус, который сведет с ума!
Второе
Просмотрено
5263
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Полезные банановые чипсы своими руками — идеальное лакомство для детей и взрослых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4273
Творожная радость для моих деток «Веселые Солнышки»
Напитки
Просмотрено
5903
Домашняя мандариновка: один из лучших вариантов праздничного десертного напитка!
Полезные советы
Просмотрено
8679
5 главных преимуществ картонных коробок в качестве упаковки товаров
Закуски
Просмотрено
5009
Великолепная закуска к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
4400
Сыр в пряном маринаде — вкуснее Вы даже не пробовали!