Освежающая мясная закуска в соусе «Цахтон». Даже сухое мясо заиграет по другому!
Когда готовила в первый раз, не ожидала, что будет так вкусно!
Ингредиенты:
Мясо (любое) — 500 г
Для соуса Цахтон:
Сметана (или йогурт без добавок) — 400 г
Петрушка — 1 пуч.
Кинза — 1 пуч.
Перец чили — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Приготовление:
Мясо отвариваем до готовности и охлаждаем.
Нарезаем мясо на брусочки.
Для соуса Цахтон измельчаем чеснок, зелень и перец чили.
Смешиваем все со сметаной. Солим и перчим.
Кладем в соус мясо и даем настояться несколько часов в холодильнике.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Людмила Семенюк
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Пирог с ягодами со сметанной заливкой приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
4507
Удивите семью — Самая вкусная запеканка с грибами и мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6385
Рецепт дня — Вкуснейший луковый пирог с курицей и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5192
Советуем приготовить — наивкуснейшее яблочное печенье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5241
Это не булочки, а палочка-выручалочка! Булочки готовятся очень быстро, без использования дрожжей.
Разное
Просмотрено
5552
Сколько времени нужно для приготовления разных овощей. Сохраняйте себе эту шпаргалку!
Салаты
Просмотрено
4320
Праздничный, яркий и очень вкусный салат ЯНТАРНЫЙ БРАСЛЕТ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4359
Вкуснейший домашний лаваш: результат вас обрадует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Воздушный творожный пирог с яблоками на тонком песочном корже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6853
Песочное печенье — Свердловские «Турбинки»с малиновым вареньем. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4450
Оригинальный салатик с куриной грудкой и грибами
Второе
Просмотрено
5258
Не найдется такого человека, который бы не пробовал шашлык. Я вам расскажу все тонкости и секреты настоящего грузинского маринада
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Полезные конфетки на скорую руку
Второе
Просмотрено
7968
Секрет раскрыт: Бесподобно сочный минтай в духовке
Второе
Просмотрено
5707
Оджахури по‑мегрельски: Вкус Востока на нашем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Нежные пончики без дрожжей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5608
Слойки с творогом и изюмом — прекрасное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Не пропустите возможность приготовить — Клубнично-банановые маффины
Салаты
Просмотрено
5551
Вкусный, пикантный салат «Валерия» обязательно станет изюминкой вашего праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7173
Самый вкусный и быстрый сметанник. Готовится мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4496
Такие блинчики готовила моя бабушка…Вкуснее я не ела!
Напитки
Просмотрено
3994
Побалуй себя и родных легким бананово-апельсиновым коктейлем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Торт «Шоколад на кипятке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4482
Изысканный лимонный торт «РИВЬЕРА» — идеальный союз кислого и сладкого!