Ингредиенты:
цветная капуста
1 ст. ложки муки
2 яйца
50 гр майонеза
2 ст. ложки молока
соль
зелень для украшения
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и варим в подсоленной воде до мягкости.
Для кляра: взбиваем яйцо с молоком и мукой.
Окунаем каждый кусочек в кляр и обжариваем до золотистого цвета.
Выкладываем на блюдо и делаем майонезную сетку, посыпаем рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkurselife.com