Творожный пирог с персиками и грушей — божественно вкусно!
Совсем не трудно и очень вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
— 200 гр творога(пастообразного)
— 1 ст.л. сметаны
— 2 стакана муки
— 100 гр. сливочного масла
— 1 яйцо
— 0,5 стакана сахара
— 1 ч.л разрыхлителя
Для крема:
— консервированные персики и груши.
— 200 гр. творога(пастообразного)
— 0,5 стакана сахара
Приготовление:
Смешиваем сметану, творог, яйцо и сахар. Добавляем размягчённое масло и снова перемешиваем.
Затем вводим просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем эластичное тесто.
Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и убираем в холодильник на полчаса.
Для творожного крема: смешиваем творог с сахаром и хорошо перемешиваем.
Нарезаем консервированные фрукты кубиками, добавляем в творог и аккуратно перемешиваем.
Достаем тесто, слегка раскатываем и перекладываем в форму, смазанную растительным маслом, формируем бортики и выкладываем начинку.
Выпекаем при 180 С в течение 50 минут.
Остужаем пирог в форме.
Приятного чаепития!
Автор идеи — Вероника Крамарь
Фотоматериалы — vk.com