Аппетитные гренки с картофелем на скорую руку

Классная идея для быстрого перекуса, да и картофель с хлебом всегда в доме!

Ингредиенты:

картофель сырой — 2 штуки
яйцо — 1 штука
батон (ломтики) — 6 штук
соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

Натираем картофель на крупной терке и смешиваем с яйцом.

Солим и перчим по вкусу.

Выкладываем картофельную массу на ломтики батона.

Обжариваем на растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Имшенецкая

Фотоматериалы — vk.com