Намазка на бутерброды: вкуснее любой магазинной! 

Ингредиенты:

сметана — 2 ст.л. (тоже домашней),
творог — 250 гр (лучше домашнего),
яйцо — 1 штука,
соль — 0,5 ч.л.,
сода на кончике ножа.

Добавки: грибы, паприка, ветчина.

Приготовление:

Взбиваем погружным блендером все продукты для сыра. Ставим на водяную баню и варим 10-15 минут, помешивая.

В процессе варки снова взбиваем блендером.

За минуты 2 добавляем добавку.

Переливаем массу в форму, остужаем и храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com