Просмотров: 6213
Лучшее на зиму — Салат «Кабачок – крутой бочок»
Зимой такая закуска уходит на УРА!
Ингредиенты:
кабачки — 3 кг,
помидоры — 1,6 кг,
чеснок — 2 головки,
сахар — 1 стакан,
столовый уксус — 1 стакан 6%,
растительное масло — 1 стакан,
соль — 2 ст. ложки.
Приготовление:
Нарезаем кабачки кубиками, помидоры (1 кг) — дольками, остальные помидоры натираем на крупной терке.
Пропускаем чеснок через пресс.
Все смешиваем (кроме чеснока), добавляем сахар, соль, уксус и масло, тушим 25 минут.
В конце приготовление добавляем чеснок и снова перемешиваем.
Раскладываем салат в 0,5-литровые банки и стерилизуем 15 минут. Закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
6443
Вкуснейший домашний коньяк «Мистер Дон Шанон». Готовлю каждое лето!
Первое
Просмотрено
16736
Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7864
Простое и быстрое песочное печенье к приходу гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5695
Желе — это полезно! Рецепт приготовления многослойного желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
Пока заваривается чай, готовим вкуснейший рулет за 15 минут!
Салаты
Просмотрено
6735
Праздничный салат «Чингисхан» — вкусный и красивый!
Салаты
Просмотрено
7495
Шикарный салат Морской на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Быстрые пышки-вертушки на кефире. Доступный десерт каждому!
Закуски
Просмотрено
6530
Запеченные креветки с лимонным маслом. Аромат непередаваемый!
Закуски
Просмотрено
4583
Неописуемо вкусная овощная икра из грибов и тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5338
Готовимся к Пасхе! Нежнейший Кулич по рецепту моей любимой Бабушки!
Второе
Просмотрено
4978
Надоели пюре и просто вареная картошка? Сегодня удивляем картофельными котлетами!
Второе
Просмотрено
5670
Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку
Закуски, Новое
Просмотрено
5173
Удивительный рецепт, который стоит внимания — Cельдь соленая на зиму
Второе
Просмотрено
5829
Потрясающее блюдо для большой компании: куриная печень по-милански!
Второе
Просмотрено
4591
Куриное филе с самым вкусным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4777
2 пиццы от Элеоноры Пучиной
Первое
Просмотрено
5110
Томатный суп с гренками и сыром — разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
12353
Самое вкусное мясо в мире — нежное, ароматное с благородной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5864
Нежный, мясистый, вкусный! Пирог с Картофелем и мясом
Салаты
Просмотрено
5018
На Новый год, только царские блюда — салат Царская шубейка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6940
Морковный ПП-пирог: Вкусно и весьма полезно! Берегите свое здоровье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5919
Чесночные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4667
Нежные банановые булочки — детки их обожают!