Просмотров: 4521
Десерт на миллион: Шоколадный кекс по-французски с жидкой начинкой
Французы знают толк в десертах!
Ингредиенты:
Мука — 60 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Яйцо — 2 шт. + 3 желтка
Темный шоколад (70-80% какао) — 200 г
Соль — 0.25 чайной ложки
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Шоколад, поломанный на кусочки, кладем в миску и растапливаем с маслом на паровой бане, хорошенько перемешивая.
Отдельно взбиваем в пену 2 яйца с 3-мя желтками и сахаром.
Аккуратно смешиваем яйца и шоколад, вводим муку и соль. Перемешиваем до однородности.
Выливаем тесто в формочки, смазанные маслом.
Выпекаем при 200 С в течение 7-10 минут. Края кекса должны пропечься, а начинка остаться жидкой. Подаем кекс горячим, слегка присыпав сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — www.edimdoma.ru
Читайте также:
Разное
Просмотрено
7525
Топ-5 самых популярных и вкусных грузинских блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
13761
Жаворонки (постные булочки). Таких жаворонков пекут в Великий пост, в день памяти 40 мучеников Севастийских (22 марта)
Второе
Просмотрено
7022
Сырный суп с шампиньонами и брокколи «День миллионера»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6278
Супер шоколадный торт с глазурью. Покорит ваше сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
4497
Легкий, сочный и яркий ужин — грибное рагу. Восхитительное блюдо!
Завтраки
Просмотрено
4400
Необыкновенные тыквенные оладьи к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4398
Невероятно воздушный Бостонский кремовый торт. Объедение!
Закуски
Просмотрено
5607
Топ-3 канапе к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4674
Каким должен быть торт для ребенка? Конечно же оригинальным и вкусным!
Второе
Просмотрено
9082
Воздушные и очень нежные домашние котлеты! Такого рецепта больше нет в интернете! Не пропустите!
Салаты
Просмотрено
6157
8 вкусных и доступных салатов для похудения
Второе
Просмотрено
4588
Вкусное и питательное блюдо для ужина: Курица с рисом в томате
Закуски
Просмотрено
5186
Мидии из чернослива — закуска, которая первой исчезает со стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6439
Быстрый пирог на кефире со сметаной — оооочень вкусно!
Второе
Просмотрено
5557
Все еще думаете, что приготовить к ужину? Этот вариант безупречный — Куриные шарики в соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6428
Нежнейшие блины на кефире с кипятком. Запомните этот рецепт, он классный!
Закуски
Просмотрено
5845
Самый вкусный рецепт приготовления баклажанной икры на зиму
Салаты
Просмотрено
4224
Рецепт потрясающий: баклажаны в яйце. Вкуснотища!
Завтраки
Просмотрено
5620
Быстрые конвертики на завтрак. Необычно, красиво и очень вкусно
Салаты
Просмотрено
4550
Украшение праздничного стола — салат «Птичье гнездышко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8155
Домашние пирожки с различными начинками: Эти рецепты проверены годами
Салаты
Просмотрено
4979
Легкий, потрясающе вкусный и красивый салат «Королевский»
Разное
Просмотрено
4872
Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5004
Идея для семейного завтрака — сырники с изюмом