Просмотров: 4472
Десерт на миллион: Шоколадный кекс по-французски с жидкой начинкой
Французы знают толк в десертах!
Ингредиенты:
Мука — 60 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Яйцо — 2 шт. + 3 желтка
Темный шоколад (70-80% какао) — 200 г
Соль — 0.25 чайной ложки
Сахарная пудра — 100 г
Приготовление:
Шоколад, поломанный на кусочки, кладем в миску и растапливаем с маслом на паровой бане, хорошенько перемешивая.
Отдельно взбиваем в пену 2 яйца с 3-мя желтками и сахаром.
Аккуратно смешиваем яйца и шоколад, вводим муку и соль. Перемешиваем до однородности.
Выливаем тесто в формочки, смазанные маслом.
Выпекаем при 200 С в течение 7-10 минут. Края кекса должны пропечься, а начинка остаться жидкой. Подаем кекс горячим, слегка присыпав сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — www.edimdoma.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5136
Рецептов из скумбрии очень много, вот и я решила поделиться одним из них.
Второе
Просмотрено
4892
Оригинальные сосиски в картофельно-сырной «шубке» и хрустящей корочке из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Песочные кольца с арахисом. Запиши рецепт — очень вкусно и быстро!
Завтраки
Просмотрено
4612
Роллы из омлета по-корейски: удиви родных оригинальным завтраком!
Закуски
Просмотрено
5239
Пелюстка домашняя со свеклой — закуска на миллион!
Напитки
Просмотрено
6346
Топ-6 рецептов приготовления домашних напитков на Новый 2018 год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6299
Беляши по-домашнему с куриным фаршем — облегченный вариант!
Закуски
Просмотрено
4997
Оригинальное праздничное блюдо — Куриный торт в чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5169
Шикарный праздничный пирог с семгой со шпинатом в хрустящем тесте фило
Десерты и выпечка
Просмотрено
5747
Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе
Салаты
Просмотрено
4488
Салат из консервированной рыбы — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9080
Лучший осенний десерт — Нежный творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью
Второе
Просмотрено
4841
Запеканка летняя из молодых кабачков, под сырной корочкой в прованском стиле. За уши не оттянешь!
Второе
Просмотрено
5069
Эти котлетки получаются невероятно сочными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5722
Вкуснее, чем у бабушки! Подборка лучших вариантов теста для пирожков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9604
Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7209
Вкусный Варшавский пирог с яблоками с хрустящей корочкой и ароматной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6112
Нежный, воздушный пирог на сыворотке, без масла и яиц. Пышный и не опадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Волшебное угощение: быстрые шоколадные кексы без яиц
Второе
Просмотрено
5574
Сочная жареная свинина с луком — вкусная и нежная!
Второе
Просмотрено
4617
Мясное кольцо из курицы — вкусно и очень красиво!
Салаты
Просмотрено
4429
Оригинальный салат со свеклой и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10032
Яблочный пирог «Шарлотка» по-новому. Очень оригинальный и вкусный рецепт
Соусы
Просмотрено
5173
Лучший соус для пасты! Полезное питание с нежнейшим вкусом: Яркая Маринара