Просмотров: 6245
Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!
Самая популярная закуска всех времен!
Ингредиенты:
Капуста -1 кг, тонко нашинковать.
Перец болгарский красный — 2 шт., тонко порезать.
Морковь — 2 шт. потереть тонко.
Лук — 2 шт., полукольцами.
Чеснок — 3 зубца (можно по вкусу).
РАССОЛ:
Вода -1 литр.
Уксус — 85 грамм.
Растительное масло типа «Олейны» — полстакана.
Сахар — 8 стол.ложек.
Соль — 2 стол.ложки.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец черный горошек — щепотку.
Приготовление:
Рассол закипятить.
Заливаем рассолом капусту.
Ставим по гнет на 24 часа в теплое место.
Затем перекладываем в банки и убираем в холодильник.
Как остынет, убираем в холодильник.
Выход: 2 литровых банки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — ok.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4525
Праздничные рулетики из свинины с начинкой из овощей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5446
Булочки-рогалики Кифле из вкуснейшего сдобного теста с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4315
Муравейник фри. Лучше любой магазинной выпечки!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6755
Тесто для пиццы: Самый простой, но вкусный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6699
Восхитительный морковный пирог без муки с кремовой лимонной глазурью
Десерты и выпечка
Просмотрено
10208
Торт-эклер из печенья получается настолько вкусным, что одним кусочком вы не обойдетесь
Закуски
Просмотрено
4434
Моя любимая закуска: Закуска с огурцом и копченой индейкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5309
Салат с печёным сладким перцем и оливками: в копилку праздничных рецептов!
Закуски
Просмотрено
5262
Насколько я поняла это закуска, но у меня расходится как основное блюдо! Огурчики с мясом по-корейски
Второе
Просмотрено
4654
Прекрасная горячая закуска «Лапти» к праздничному столу
Салаты
Просмотрено
4691
Отличный салат со шпротами: все идеально сочетается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5223
Лучший рецепт Португалии: Португальские Пирожные
Закуски, Новое
Просмотрено
6176
Салат «Свеклуша». Зимой будете наслаждаться!
Второе
Просмотрено
5228
Мясо по-тайски — любимое блюдо моего тестя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Аппетитная кулебяка с грибами. Любители грибов будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Обалденная пицца на быстром дрожжевом тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
7427
Обалденный торт «Вишневый шик» с кокосом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4735
Форма имеет значение: Супер нежные пирожки с золотистой капустой
Салаты
Просмотрено
4696
Полезный творожный салат для худеющих «Стройняшка»
Закуски
Просмотрено
4442
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4552
Полезный ужин для всех членов семьи: Брокколи с куриной грудкой
Закуски
Просмотрено
5753
Замечательная холодная закуска с необычным вкусом — Куриный рулет с черносливом!
Разное
Просмотрено
4818
Это не типичный суп: Кавурма-шурпа — Первое блюдо с характером!
Второе
Просмотрено
4609
Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке