Просмотров: 6203
Португальские заварные тарталетки из слоеного теста. Любовь на всю жизнь!
Безумно вкусная серединка!
Ингредиенты:
Слоёное тесто — 500 г
Сахар — 200 г
Молоко — 250 мл
Желтки — 6 шт.
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Приготовление:
Размороженное тесто разрезаем и заполняем формы для кексов, слегка смазанные маслом.
Формируем бортики.
Отдельно смешиваем сахар, ванильный экстракт, кукурузный крахмал и молоко.
Варим смесь на среднем огне, постоянно помешивая до загустения.
Выкладываем желтки в среднюю миску, добавляем туда же ½ горячей массы, перемешиваем.
Продолжая взбивать, выливаем яичную смесь обратно в кастрюлю и варим до получения густой массы.
Заполняем каждую тарталетку кремом и выпекаем при 190 С в течение 20 минут до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — pinterest.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
10649
Готовим сочные куриные котлетки с кабачком. С пользой для фигуры!
Закуски
Просмотрено
6098
Готовимся к празднику — закуска на шпажках «Грибная полянка»
Завтраки
Просмотрено
4975
Сырная лепешка на сковороде без теста. Готовится быстро, как и съедается!
Завтраки
Просмотрено
4310
Завтрак в корзинках из блинчиков «Тещин завтрак»
Салаты
Просмотрено
4948
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров с плавленым сыром
Салаты
Просмотрено
9108
Легкий салат — Сосновый Бор
Второе
Просмотрено
4630
Нежнейшая рыбка, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Очень быстрый и вкусный рулет за полчаса!
Второе
Просмотрено
4662
Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»!
Второе
Просмотрено
4454
Мясные рулетики из индейки с начинкой к праздничному столу!
Салаты
Просмотрено
5868
Изумительный cалат «Сеньорита» для праздничного стола!
Соусы
Просмотрено
4907
Прекрасный смородиновый соус к мясу. Поверьте с этим соусом вкус мяса зазвучит божественно!
Второе
Просмотрено
5639
Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!
Салаты
Просмотрено
6526
Салат «Красная шапочка» — я его просто обожаю!
Второе
Просмотрено
4710
Мужчины оценят — Божественное жаркое из свиных рёбрышек
Салаты
Просмотрено
4898
Необыкновенно вкусный салат из свеклы
Салаты
Просмотрено
6739
Салат «ВКУСНЯШКА» с грибами и ананасами. Объедение!
Салаты
Просмотрено
5207
Для любителей легких салатов: Вкусный и сытный салат «Белковый Удар»
Второе
Просмотрено
4415
Вкусная рыба по-гречески. Кушать ее сплошное удовольствие, а готовить просто и легко.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4460
Шоколадно-карамельный пирог «Сладкий соблазн»
Второе
Просмотрено
4710
Любимое блюдо моего племянника: Говядина по-бургундски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Готовим мандариновый рахат-лукум (Lokum)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5904
Рассыпчатые слоеные творожно-сметанные рогалики с орехами и корицей