Не рецепт, а находка! Шикарное тесто за 15 минут, можно замораживать, долго хранится…

Хранить такое тесто можно 2-3 суток. Тесто не перекисает, так же его можно замораживать.

Выпечка получается нежной, воздушной и долго не черствеет.

Ингредиенты:

мука — 5 ст.
молоко — 500 мл
сухие дрожжи — 11 г (пакетик)
сахар — 2 ст. л.
соль — 0,5 ч. л.
подсолнечное масло — 2 ст. л.

Приготовление:

Высыпаем в миску 4 стакана муки и дрожжи.

Постепенно наливаем теплое молоко, добавляем сахар, соль и подсолнечное масло.

Перемешиваем и добавляем еще стакан муки.

Замешиваем не липнущее к рукам тесто.

Готовое тесто выкладываем в целлофановый пакет и убираем в холодильник.

Использовать такое тесто можно уже через 2 часа.

Хорошей выпечки!