Просмотров: 1550

Нежная и ароматная курица, запеченная с лимоном

Замечательный кисло-сладкий привкус делает блюдо Божественным!

Ингредиенты:

Курица — 700 г
Лимон — 0,5 шт.
Мед — 1-2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Смесь перцев — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем лимон крупными ломтиками.

Растапливаем мед до жидкого состояния.

Солим и перчим курицу, заливаем медом и добавляем лимон. Хорошенько перемешиваем, надавливая на лимонные кусочки.

Маринуем мясо 40 минут.

Затем достаем куски курицы из маринада и перекладываем их в форму для запекания без маринада.

Кладем несколько кусочков лимона и немного смазываем курицу сметаной.

Запекаем при 200 С около 20 минут, затем понижаем температуру до 175 °C и готовим еще 20 минут.

При необходимости накройте форму фольгой или крышкой.

Подаем с картофелем и дольками лимона, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — tvcook.ru