Закуски

Просмотров: 4691

Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам

Закуска супер!

Ингредиенты:

Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г

Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%

Приготовление:

Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы

Просмотрено

Салат, который невозможно не любить: Салат «Коварство и любовь»

Просмотрено

Домашняя лазанья из лаваша. Бюджетный вариант!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные калачики — вкусно, просто и без заморочек!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний торт «Чародейка» — так вкусно, только дома!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления

Просмотрено

Очень вкусная кабачковая икра: хочешь ешь сразу, а хочешь зимой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и мягкий БОСТОНСКИЙ клюквенный пирог

Просмотрено

Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!

Просмотрено

Скандинавский салат с сельдью и капустой: очень вкусно и оригинально!

Закуски, Новое

Просмотрено

Вот это закуска! Закуска из помидоров с луком к шашлыку

Просмотрено

Готовим праздничную запеченную свиную корейку с морковью и сыром

Просмотрено

Сельдь «в новой шубе» — еще вкуснее обычной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный вкус: Лучший яблочный пирог с легким йогуртом

Завтраки

Просмотрено

Балуем родных вкуснятиной — быстрый пирог на завтрак!

Просмотрено

Салат из капусты «Зимний» — очень вкусный и оригинальный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Польский яблочный пирог «Szarlotka z budyniem». Это яблочный пирог с пудингом. Он просто бесподобен!!! Я умирала от восторга!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!

Просмотрено

Самый простой, но очень вкусный салат «Селянка»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Немецкий яблочный песочный пирог. Очень вкусный и сочный!

Просмотрено

Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусный и нежный тортик — Тебе точно понравится!

Просмотрено

Плавленный сыр «Янтарь»: Рецепт домашнего сыра из творога