Просмотров: 4541
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Закуска супер!
Ингредиенты:
Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г
Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%
Приготовление:
Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Закуски
Просмотрено
6572
Помидоры дольками «Пальчики оближешь»
Закуски
Просмотрено
4432
Яичный крем в тарталетках — красивое и вкусное угощение к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4872
Очень вкусный торт без выпечки «Нежность» станет настоящим лакомством на вашем столе
Соусы
Просмотрено
6164
Сырный соус. Рецепт от шеф-повара известного итальянского ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4629
Вкусный кокосовый пирог со сливками. Нежный, как облако!
Салаты
Просмотрено
4454
Салат с языком и сыром — бесподобный вкус!
Второе
Просмотрено
5494
Правильные манты — так как их готовят в Азии. Объедение!
Закуски
Просмотрено
5437
Эти лучшие рецепты собирала годами: ТОП-5 Простых Рецептов Закруток С Помидорами
Второе
Просмотрено
5100
Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6594
Слоеные язычки — легкое удовольствие!
Салаты
Просмотрено
7436
5 нереально вкусных повседневных салатов с красной фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
10369
Настоящий Зефир «ПО-Домашнему», проверенный рецепт годами и моей семьей
Закуски
Просмотрено
10549
Топ-10 самых лучших рецептов из помидоров
Десерты и выпечка
Просмотрено
4901
Заготовка на зиму — Варенье из черной смородины всего за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
10484
Лучший Салат «Мексика» — ничего варить не надо
Второе
Просмотрено
5305
Ароматная и сочная буженина в горчично-медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Простой домашний тортик «Вкусняшка» из простых и доступных ингредиентов
Закуски
Просмотрено
4459
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5077
Малиновый зефир своими руками. Готовится легко и просто!
Второе
Просмотрено
10684
Нежные кабачки запеченные в яйце -легкое и безумно вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
7459
Печенка в томатно-сливочном соусе — нежная и безумно вкусная!
Второе
Просмотрено
4900
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4504
Очень нежные и вкусные рыбные котлеты в сметанной подливе!