Просмотров: 4478
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Закуска супер!
Ингредиенты:
Баклажаны — 5 кг
Растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
чеснок — 150 г
Для маринада:
5 литров воды
200 гр уксуса 9%
Приготовление:
Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем. Через час тщательно промываем.
Затем кладем в кипящий маринад и провариваем 7-10 минут. Вынимаем и сливаем отвар.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и сразу раскладываем по стерилизованным банкам. Закатываем, переворачиваем и укутываем и оставляем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6787
Вот не люблю я возиться долго на кухне, этот вариант точно для меня — Запеканка «А ЛЯ ГОЛУБЦЫ»
Салаты
Просмотрено
5498
Королевская мимоза к главному празднику года!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Пирожки с молодой капустой и луком пореем. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4819
Сегодня ужин будет удивительным: Мясо в горшочке под сырной шапочкой
Закуски
Просмотрено
4370
Закуска из сельди с маринованными опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4207
Обалденный ватрушечный пирог с творогом и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Быстрая картофельная пицца на сковороде — объедение!
Закуски
Просмотрено
4737
Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму
Закуски
Просмотрено
6243
Полендвица — Балуйте своих близких деликатесами, приготовленными своими руками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7228
Обалденная панна котта с ягодным желе — настоящий рай для сладкоежек.
Закуски
Просмотрено
6381
Как вкусно замариновать зеленые помидоры с чесночком
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
11647
Чебуреки «Под градусом» — отменные, хрустящие, нежные, сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5053
Калачики с джемом. Из творожного теста. Высший пилотаж!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6321
Обалденные пирожки на сметанном тесте — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4486
Бригадейро
Второе
Просмотрено
4810
Эстонские котлетки с грибами и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4649
Мраморный кекс — настоящее произведение искусства! Мягкий и сладкий на вкус
Второе
Просмотрено
4486
Жареные сочные колбаски из фарша — объедение!
Закуски
Просмотрено
6975
Перец с чесноком на зиму. Это блюдо займет достойное место на вашем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
13037
Сдобные булочки из дрожжевого теста очень нежные и мягкие как пух
Десерты и выпечка
Просмотрено
5974
Невероятно вкусная пицца из цветной капусты. Вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4999
Ни с чем не сравнимое блюдо — Бефстроганов с грибами
Второе
Просмотрено
8111
Ужин в который влюблены ВСЕ! Просто, но как ВКУСНО! Вкуснятина из Рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
12765
Идеальная и белоснежная глазурь для куличей, которая не трескается и не опадает!