Просмотров: 5766
Мягкие и воздушные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой!
Давно уже не покупаю в магазине!
Ингредиенты:
250 г муки
100 мл молока
6 г сухих дрожжей
30 г сливочного масла масла или маргарина
4 г соли
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем мягкое тесто.
Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и убираем в тепло на 1,5 часа.
Обминаем и еще ждем 10 минут.
Затем делим тесто на 5 частей.
Раскатываем каждую часть в прямоугольник, скручиваем и защипываем края.
Даем полчаса расстояться, делаем надрезы и смазываем желтком с молоком.
Выпекаем при 180 С в течение 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — prostokvashino.by
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5963
Салат «Морковные гнездышки» — самый простой и бюджетных салат
Салаты
Просмотрено
4400
Салат по-аргентински из фасоли, заправленный ароматным соусом!
Второе
Просмотрено
5286
Праздничный гарнир: великолепный запечённый картофель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Гости будут точно в восторге! Слоеное тесто, ветчина и сыр ?
Второе, Новое
Просмотрено
4368
Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
7523
Луковый пирог. Пеку еще с институтских времен!
Салаты
Просмотрено
6741
Подборка салатов «цветов»: ТОП-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
7115
Спасибо тем, кто это придумал: Торт «Черепаха»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8340
Обалденный пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Салаты
Просмотрено
4291
Изысканный салат с курицей и апельсином — божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4662
Удивите гостей — Салат с копченым сыром «Лапоточки и грибочки»
Второе
Просмотрено
7578
Гречаники: с ума сойти от удовольствия.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Запеканка с яблоком а-ля чизкейк — великолепный вкус!
Второе
Просмотрено
4606
Рецепт для вашей кулинарной тетрадки — Киш с грибами и курицей!
Второе
Просмотрено
6821
Отличная идея к ужину: Мясные блинчики а ля по-министерски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5661
Приготовление жареных пирожков с зеленым луком и яйцом не займет у вас много времени, а в результате — очень вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6233
Любимый пирог моего свекра — Пирог «Ягодное лукошко»
Закуски
Просмотрено
4575
Изысканное селедочное масло с яблоком — идеальное сочетание!
Салаты
Просмотрено
5843
Подруга из Турции подсказала: Идеальный Турецкий салат из чечевицы
Закуски
Просмотрено
4136
Оригинальная подача АРБУЗА! Порадуете свою семью крутыми идеями!
Второе
Просмотрено
4438
Овсяные биточки с сухофруктами. Только не признавайтесь из чего они!
Закуски
Просмотрено
6826
Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях. Вкуснее чем магазинная!
Второе
Просмотрено
4715
Аппетитная макаронная запеканка с куриным филе под сырной корочкой к ужину
Разное
Просмотрено
5267
Характер по чашечке кофе: Какой напиток выберете Вы?