Просмотров: 5793
Мягкие и воздушные домашние батоны с тонкой хрустящей корочкой!
Давно уже не покупаю в магазине!
Ингредиенты:
250 г муки
100 мл молока
6 г сухих дрожжей
30 г сливочного масла масла или маргарина
4 г соли
50 мл воды
Для смазывания верха:
1 желток
5 г молока.
Приготовление:
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем мягкое тесто.
Формируем из теста шар, накрываем полотенцем и убираем в тепло на 1,5 часа.
Обминаем и еще ждем 10 минут.
Затем делим тесто на 5 частей.
Раскатываем каждую часть в прямоугольник, скручиваем и защипываем края.
Даем полчаса расстояться, делаем надрезы и смазываем желтком с молоком.
Выпекаем при 180 С в течение 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — prostokvashino.by
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Второе
Просмотрено
6212
Нежные русско-скандинавские котлеты из рыбы. Так вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
9091
Всегда все просят добавки! Хрустящая и ароматная КУРИЦА, маринованная во ВКУСНОМ соусе
Второе
Просмотрено
5161
Картошка фри отдыхает: Хрустящие куриные палочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7690
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4552
Вкусное, мягкое и полезное печенье — «Морковные звездочки»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4414
Сырники с вареной сгущенкой — дети в неописуемом восторге!
Салаты
Просмотрено
4435
Гениальный салат к праздничному столу: вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4664
Куриные грудки в нежном сливочном соусе. Нежнее нежного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5867
Очень шоколадный и очень нежный торт — Трюфель Евы. Шедевр от французской кулинарной Академии Le Cordon Bleu
Разное
Просмотрено
4555
ТОП-3 лучших летних рецептов! Готовьте с любовью и креативно для самых близких
Закуски
Просмотрено
8931
Куриная домашняя колбаса к праздничному столу — настоящий деликатес!
Салаты
Просмотрено
5711
Сытный и вкусный «Охотничий» салат: можно приготовить хоть на ужин, хоть на
Разное
Просмотрено
8381
Удивительно простой рецепт, а благодаря ему вылечила мужу цирроз печени!
Салаты
Просмотрено
5152
Легкие салатики для вашей идеальной фигуры
Второе
Просмотрено
4982
Вкуснейшие сочные котлеты с обалденной начинкой. Готовьте побольше!
Первое
Просмотрено
4119
Сытный и ароматный рассольник с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.
Салаты
Просмотрено
4861
Праздничный салат «ОЛИВЬЕ» с языком и креветками
Закуски
Просмотрено
4783
Шикарное блюдо — куриные грудки панированные, запеченные в беконе
Закуски
Просмотрено
5283
Лучшая закуска к праздничному столу — Нежный Куриный рулет.
Разное
Просмотрено
8899
Топ-8 самых простых кремов для тортов и других десертов
Второе, Завтраки
Просмотрено
8620
Очень пышные оладьи на кефире (без дрожжей): даже бабушкины переплюнули!
Второе
Просмотрено
5741
Рисовый торт » Весна в Азии » — красивый и несложный в приготовлении гарнир к празднику!