Просмотров: 5243
Нежная печень тушенная с болгарским перцем в сметане
Хороша с любым гарниром!
Ингредиенты:
печень — 500 гр (у меня куриная)
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
болгарский перец -2-3 шт
сметана — 3 стол ложки
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки зелень -для подачи
Приготовление:
Нарезаем лук полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке, обжариваем в небольшом количестве растительного масла до лёгкого румянца
Нарезаем печень небольшими кусочками.
Добавляем нарезанную печень к зажарке из моркови и лука и обжариваем, помешивая 10 минут.
Болгарский перец нарезаем тонкими полосками и добавляем тушится к обжаренной печени со сметаной, солью и специями.
Тушим на маленьком огне около 20 минут.
Подаем украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Ольга Романова
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5647
Легкий Гречневый СУПИК: Отличный вариант для любого обеденного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7062
Торт «Королевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Для не любителей возиться с духовкой — тортик без выпечки «Полосатый»
Закуски
Просмотрено
5365
Быстрый рецепт маринованных шампиньонов — очень просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Ароматный цитрусовый пирог с легкой кислинкой и хрустящей корочкой. Нереально вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6544
Очень вкусные и быстрые пышные пирожки с начинкой!
Закуски
Просмотрено
5169
Горячие бутерброды с сыром — лучший горячий перекус!
Второе
Просмотрено
4833
Особенно вкусная и ароматная курица в горчице, с хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
6362
Великолепный салат «БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК». Готовится всего 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Десерт, который явно лучше даже Рафаэлло! Эклеры с ванильным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6869
Наполеон: самый нежный вариант
Соусы
Просмотрено
10333
Горлодер из помидоров с чесноком: все рецепты приготовления
Закуски
Просмотрено
4557
Горячие бутерброды с курицей и помидорами — прекрасный способ быстро накормить проголодавшихся!
Второе, Закуски
Просмотрено
4997
Крученики из курицы по-домашнему — вкусно, недорого и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5109
Слоеный пирог «Галета»: Традиционный рецепт моей семьи
Второе
Просмотрено
6520
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
Напитки
Просмотрено
4081
Шоколадные смузи с арахисовым маслом: настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
5055
Обалденная запеканка из картофеля с сосисками — вкусно и легко!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Волшебное тесто для любого пирога
Завтраки
Просмотрено
5457
Кушаю эту смесь практически каждое утро и чувствую легкость весь день.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6255
Пирожки с картошкой и сосиской — полноценный перекус!
Закуски
Просмотрено
4911
Настоящий деликатес своими руками: Вяленое мясо по-домашнему
Второе
Просмотрено
8149
Люблю голубцы — готовить нет! Этот рецепт покорил мое сердце, а вкус еще больше!
Второе
Просмотрено
12255
Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке. Вкуснотище!