Просмотров: 4379
Шоколадные мини-меренги: оригинальнее не придумать!
Всегда держу в шкафчике для угощения!
Ингредиенты:
1 ст/л какао
1 ч/л растворимого кофе
1 белок
70-80 г сахарной пудры
щепотка соли
Приготовление:
Взбиваем белок с солью до мягких пиков, добавляем постепенно сахар и взбиваем массу до твердых пиков.
Затем аккуратно вводим какао и кофе (какао можно заменить 30 г тертого шоколада)
Перемешиваем и выкладываем чайной ложкой печенье на застеленный пергаментом противень.
Выпекаем при 100 С около 2-2,5 часов.
Остужаем и снимаем с пергамента.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — my-happyfood.livejournal.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8890
Яблочный пирог «Красавчик»: простой и душевный пирог к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Прекрасная всеми любимая шарлотка с яблоками на сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6199
Любимый пирог моего свекра — Пирог «Ягодное лукошко»
Второе
Просмотрено
4608
Сочная, со сладковатым привкусом печень ПО-БЕРЛИНСКИ
Второе, Новое
Просмотрено
6782
Приготовьте мясные пальчики с грибами и черносливом по нашему рецепту: и удивите своих гостей необычным вкусом
Салаты
Просмотрено
6957
Салат «Царский»
Второе
Просмотрено
4152
Гречка с овощами — полноценный ужин для всей семьи!
Салаты
Просмотрено
4402
Салат «Праздничный» — идеальное угощение к празднику!
Закуски
Просмотрено
6103
Сало в пакетах — необычный способ варки, но вкус божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Настоящий татарский вак беляш: Вкус востока в каждом укусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6157
Обалденные тонкие блины на кислом молоке — всех подруг научила!
Второе
Просмотрено
6548
Идеальный вечер Вам обеспечен: 10 Лучших Вторых Блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Лучший рецепт брауни для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
7967
Рыбка в таком кляре разлетается, как семечки! А кляр просто волшебный!
Первое
Просмотрено
5929
Сытный суп с мясными фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Удивите гостей добавив изюминку в любимый десерт — Тирамису с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4253
Ароматное и безумно вкусное варенье из абрикосов с ядрышками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Великолепный торт «Апельсиновый Новый год»
Второе
Просмотрено
9566
Готовим вкусное куриное мясо
Второе
Просмотрено
11620
Идеальная скумбрия, запеченная под горчичным соусом с луком: объедение!
Второе
Просмотрено
6186
Самые вкусные и полезные блюда с кабачками для деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5088
Это джем будете лопать ложками. Очень вкусно и ароматно!
Завтраки
Просмотрено
5359
Вариаций на тему драников — хрустящие овощные оладьи. Вам точно понравятся!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5258
Творожные блинчики по-австрийски. Попробовав однажды, будете готовить постоянно!