Просмотров: 4454
Вкусная идея к ужину — Маринованная цветная капуста с овощами
Обалденно вкусно!
Ингредиенты:
1 кг цветной капусты (разобрать на соцветия, хорошо промыть)
1-2 моркови (брусочками)
2-3 сладких перца (соломкой)
Маринад:
2,5 ст воды
1,5 ст сахара
1 ст(250 мл) уксуса 9%
3 ч.л соли
2-3 лавровых листа
5-6 шт душистого перца
Приготовление:
Доводим маринад до кипения, в конце вливаем уксус.
Кладем овощи в кастрюлю, заливаем маринадом, ставим сверху гнет с 3-х литровой банкой, с водой, чтобы овощи пустили сок и были полностью покрыты маринадом.
Оставляем под гнетом на ночь при комнатной температуре, утром перекладываем в 3-х литровую банку и убираем в холодильник.
Через сутки капуста будет готова.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Капустный заливной пирог
Закуски
Просмотрено
7523
Праздничный бутербродный торт с хрустящим огурчиком и копченым лососем и мягким сыром
Салаты
Просмотрено
4164
Яркий и вкусный салат с курицей «Солнце»
Завтраки
Просмотрено
5424
Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения
Салаты
Просмотрено
4454
Для любителей морепродуктов — салат «Голубая лагуна»
Второе
Просмотрено
5967
Фаршированные перцы «Секрет фирмы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4688
Невероятно нежный и вкусный Малиновый Чизкейк. Десерт, который никогда не надоест!
Закуски
Просмотрено
5877
Жарим котлеты по-немецки! Сочные, мягкие и ароматные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4612
Пицца по-русски на очень интересном тесте без волокиты!!!
Завтраки
Просмотрено
10249
Отличное угощение на завтрак — гренки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4345
Разлетается в миг: Запеченный банан с корицей и мёдом
Разное
Просмотрено
6834
Торт «Графские развалины»
Завтраки
Просмотрено
6544
Картофельные блинчики
Салаты
Просмотрено
5976
Тает во рту — Салат с курицей и рисом «Неженка»
Закуски
Просмотрено
4510
Маринованный карп в особенно вкусном маринаде!
Салаты
Просмотрено
4699
Селедочный салат со стручковой фасолью. Надолго запал в мое сердце!
Салаты
Просмотрено
4315
Салат «Аппетитный» — для любителей пикантного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7319
Творожно-шоколадный мусс, очень вкусный десерт для тех, кто на диете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6446
Пирожки «Лакомка»- очень нежные и вкусные с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
4682
Нежная и сладкая куриная печень с луком и морковью в сметане
Закуски
Просмотрено
5795
Великолепная заливная рыба по-царски — очень вкусное и красивое блюдо!
Второе
Просмотрено
5227
Подруга из Грузии научила коронному блюду — пикантная печень по-грузински
Закуски
Просмотрено
5973
Нарядный рулет «Белоснежка» — покорит с первого кусочка. Съедается со стола одним из первых!
Салаты
Просмотрено
5463
Майонез можно заменить сметанным соусом: Салат слоёный «Печёнкин»