Просмотров: 4554
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Отличное блюдо для любителей рыбы!
Ингредиенты:
1 кг мойвы
соль (по вкусу)
смесь перцев
лимонный сок
Для кляра:
1 яйцо
150 мл пива
2 ст.л растительного масла
100 гр муки
соль(по вкусу)
перец
Для кляра:(деткам)
1 яйцо
2 ст.л сметаны
2 ст.л муки
соль по вкусу
Приготовление:
Промываем мойву, удаляем плавники, хвост, голову и внутренности, аккуратно вынимаем хребет.
Снова моем, солим, добавляем смесь перцев и лимонный сок, даем 15 минут постоять.
Смешиваем все для кляра.
Окунаем рыбку в кляр и обжариваем на растительном масле.
Выкладываем готовую рыбу на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
10066
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Трубочки с кремом — лучшее угощение в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Обалденный пирог «Когда гости на пороге» — тает во рту!
Завтраки
Просмотрено
5451
Чудеса и красота: Банановые сырники — супер вкусный завтрак!
Второе
Просмотрено
5008
Скумбрия, запеченная с картофелем: отличный ужин для семьи!
Второе
Просмотрено
4600
Очень нежные и вкусные рыбные котлеты в сметанной подливе!
Закуски
Просмотрено
4493
Дагестанское блюдо, а точнее сказать аварское!
Салаты
Просмотрено
4948
Салат «Сплошная хитрость» с морской капустой
Салаты
Просмотрено
7152
Обалденный праздничный салат «Графский». Полностью оправдывает свое громкое название!
Второе
Просмотрено
4787
Моя гордость: Вареники с гречкой и грибами «Темный рыцарь»
Второе
Просмотрено
4512
Необыкновенно вкусно — куриные шарики в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Полезные творожные конфетки с орешками и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7737
Маффины шоколодные
Второе
Просмотрено
5031
Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!
Завтраки
Просмотрено
4467
Чем больше начинки, тем лучше: Рулет из омлета с грибами
Второе
Просмотрено
5038
Сложили и забыли! Вкуснейшая курица с овощами — прекрасный обед для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10711
Торт «Наполеон» с очень вкусным кремом
Второе
Просмотрено
5952
7 замечательных рецепта из тыквы. Поверьте, они достойны занять свое место в вашей личной книге рецептов
Разное
Просмотрено
5279
Овощной суп с солёными огурцами
Салаты
Просмотрено
5068
Салат «Флагман»: супер рецепт к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4602
Рис с куриными колбасками — ароматный и сытный!
Закуски
Просмотрено
5199
Для любителей сыра — Соленые сырники с сыром!
Салаты
Просмотрено
5587
Необыкновенный салат с хрустящими крабовыми палочками! Раз приготовите, будете готовить всегда!
Закуски
Просмотрено
4640
Именно тот рецепт МАРИНОВАННОГО САЛА о котором ты мечтала!