Второе

Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!

Это божественно вкусно!

Ингредиенты:

Для соуса татаки:

белый кунжут
1 ч. л. соевого соуса
1 ст. л. тертого имбиря
2 ч. л. кунжутного масла
1–2 ч. л. лимонного сока
несколько перьев зеленого лука
острый перец – по вкусу

Приготовление:

Обжариваем кусочки тунца на оливковом масле с двух сторон по 30 секунд.

Затем выкладываем на тарелку и заливаем соусом татаки.

Для соуса татаки: смешиваем свежий имбирь, соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок, сверху посыпаем обжаренным белым кунжутом, мелко нарезанным зеленым луком и кусочками свежего острого перчика.

Подаем с дольками лимона.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com