Просмотров: 4978
Говядина в темной пиве — пальчики будете облизывать!
Сочное, мягкое мясо в ароматной подливе
Ингредиенты:
Пиво темное — 0,5 литра;
Говядина — 500 грамм;
Лук — 1 штука;
Томатная паста — 3-4 ст. ложки;
Болгарский перец — 1 штука;
Перец чили — 1/2 штуки;
Чеснок — 2-3 зубчика;
Тмин — 1 ч. ложка;
Приготовление:
Нарезаем говядину кубиками.
Лук и болгарский перец кольцами.
Нарезаем мелко перец чили и чеснок.
Все перемешиваем и выкладываем в смазанную форму для запекания. Добавляем томатную пасту, пропущенный через пресс чеснок, тмин, соль, перец.
Добавляем пиво, так чтобы покрыть полностью мясо.
Накрываем форму фольгой.
Запекаем при 180 С в течение 1,5 часов.
В конце убираем фольгу и даем соусу загустеть.
При необходимости подливаем пиво в процессе приготовления.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — gastronom.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4370
Невероятно вкусные и хрустящие куриные роллы с начинкой!
Закуски
Просмотрено
8533
Запеченные баклажаны по-гречески: запомнится надолго!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6143
Плетенка-хала с маково-вишневой начинкой. Великолепная выпечка!
Закуски
Просмотрено
28047
Домашняя моцарелла. Вкуснее магазинной а готовится за пол часа!
Закуски
Просмотрено
5555
Баклажаны с сыром и чесноком. Любимая закуска!
Первое
Просмотрено
4610
Записывайте рецепт вкусного куриного супа с кукурузой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5251
Яичный пирог с овощами на завтрак «Бомбезный завтрак»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6439
ЧУДО-ТОРТ всего за 30 МИНУТ. Замечательный, Все Просят Добавки! Торт на Скорую Руку
Второе
Просмотрено
5002
Аппетитные картофельные драники с колбасой. Вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4203
Пицца в слоёном тесте — еще вкуснее и удобно брать с собой в качестве перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Необычные и вкусные картофельные пирожки «Золотко». Готовим, как у мамы!
Второе
Просмотрено
4384
Запеченная курица с овощами «К ОБЕДУ» для теплых семейный посиделок!
Второе
Просмотрено
4396
Истинное испанское блюдо — Фриттата с катрофелем и ветчиной
Закуски
Просмотрено
5064
Домашний плавленый сыр — нежный и сливочный!
Маринады
Просмотрено
7234
Маринованные баклажаны «Под водочку»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7727
Просто берем лаваш и яблоки – нежнейший яблочный пирог к чаю готов!
Салаты
Просмотрено
6622
Идеи оформления любимого салата «Селедка под шубой»
Салаты
Просмотрено
6031
Салат «Самый вкусный» ..название такое! Но он действительно очень вкусный!
Разное
Просмотрено
6288
Вкуснющие домашние котлеты без грамма мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Очень пышная шарлотка с вишней и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7134
Украинский тортик с необычным вкусом: Маковый пляцок
Второе
Просмотрено
5142
Готовим обалденное Блюдо всего За Пару МИНУТ, им я Покорила МУЖА!
Соусы
Просмотрено
5660
Надоело приправлять мясо кетчупом+майонезом+горчицей???
Десерты и выпечка
Просмотрено
7886
Универсальное 5-минутное тесто для пиццы: без расстойки, без вымешивания