Просмотров: 4381
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
шампиньоны — 200 г
коньяк — 1-2 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
масло оливковое — около 25 мл
мускатный орех — по желанию
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Очищаем шампиньоны салфеткой и нарезаем на две или четыре части.
Затем обжариваем на оливковом пару минут, добавляем соль, молотые перцы и мускатный орех по вкусу, вливаем лимонный сок и тушим на слабом огне, накрыв крышкой около 5 минут.
Уменьшаем огонь, вливаем коньяк, провариваем одну минуту и снимаем с огня.
Перекладываем грибы с маринадом в банку, охлаждаем и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4928
Готовила бы каждый день: Вкусный ужин или курочка в топленом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8575
Пирожное «ПЕРСИКИ» с Нежнейшей начинкой МАСКАРПОНЕ! Даже можно тем, кто худеет!
Завтраки
Просмотрено
5655
Полезный завтрак для всей семьи — Кабачковый омлет с сыром в духовке
Второе
Просмотрено
4790
Вкусная и пикантная закуска из сельди
Второе
Просмотрено
5121
Сочное мясо в чайном маринаде. Именно он делает мясо необыкновенным!
Разное
Просмотрено
5811
Салат Зодиак
Закуски
Просмотрено
5921
Вкусные остренькие кабачки по-корейски — улетают первыми
Второе
Просмотрено
5374
Капустные котлеты на кефире — быстрый и вкусный перекус!
Второе
Просмотрено
4514
Нежная и ароматная курица, запеченная с лимоном
Второе
Просмотрено
5377
Соте из баклажанов. В нём собрано столько чудесных овощей: баклажаны, томаты и перцы
Второе
Просмотрено
13559
Этот рецепт будут выпрашивать все: полноценное блюдо, вместо привычных котлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4288
Для любителей вкусно поесть — Сытные гусарики!
Второе
Просмотрено
5084
Готовим сочную рыбу по-французски к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5612
Веселое творожное песочное печенье с яблоками и корицей «Улыбочка»
Второе
Просмотрено
6126
Бигус — блюдо, которое стоит попробовать
Второе
Просмотрено
13518
Нереально вкусные пикантные куриные ножки в духовке: быстро, сочно, нежно
Второе
Просмотрено
7279
Домашние колбаски — отменное блюдо, которое будет по вкусу всей семье, а готовить легко и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Невероятно вкусное банановое бурфи с орехами, курагой и изюмом!
Разное
Просмотрено
4438
Проверено: Здоровая и полезная пища — важный элемент психологического благополучия ребенка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Нежный и пористый пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6884
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Закуски
Просмотрено
4774
«Роллы» по-русски — вкусное угощение к праздничному столу!
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
5132
Коктейль из кефира, зефира и банана -невероятное наслаждение!
Второе
Просмотрено
6144
Готовь отбивные по-особенному: с тонкой луковой ноткой!