Просмотров: 3859
Шампиньоны, маринованные в лимонном соке и коньяке — готовятся быстро и просто!
Вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
шампиньоны — 200 г
коньяк — 1-2 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
масло оливковое — около 25 мл
мускатный орех — по желанию
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Очищаем шампиньоны салфеткой и нарезаем на две или четыре части.
Затем обжариваем на оливковом пару минут, добавляем соль, молотые перцы и мускатный орех по вкусу, вливаем лимонный сок и тушим на слабом огне, накрыв крышкой около 5 минут.
Уменьшаем огонь, вливаем коньяк, провариваем одну минуту и снимаем с огня.
Перекладываем грибы с маринадом в банку, охлаждаем и подаем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Нина Минина-Россинская
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7685
Вкусный салат на зиму «Берегись Водка!». Мужчины оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18613
Обалденные ДОМАШНИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ) к завтраку за 15 минут. Вкусно и Очень Просто
Салаты
Просмотрено
5108
Хрустящая капуста маринованная с перцем — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
19448
Моя мама всегда готовила печень только так — сочная с хрустящей корочкой накрахмаленная печень
Салаты
Просмотрено
4275
Потрясающий салат с омлетом и креветками — Невероятный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6422
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7511
Хачапури «Проще Не Бывает» : Самый простой вариант для выходных
Второе
Просмотрено
4757
Этот гуляш с подливкой, покорил мое сердце навсегда! Как в садике
Разное
Просмотрено
4204
12 лучших продуктов для похудения
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
«Детская радость»: Молочный ломтик в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
6838
Кондитер со школьной столовой рассказал как правильно готовить Сочники «Вкус детства»!
Второе
Просмотрено
3876
Просто шедевр: Орзо с огурцом, томатом и сыром Фета
Десерты и выпечка
Просмотрено
4165
Творожные пирожки с грибами и с капустой. Мой коронный рецепт!
Закуски
Просмотрено
4059
Чипсы в микроволновке. Быстро, вкусно и не вредно!
Салаты
Просмотрено
6296
Подборка салатов «цветов»: ТОП-10
Десерты и выпечка
Просмотрено
7399
Ореховая бомба — торт «Каргопольский». Превосходный ореховый торт со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Моя мама готовила мне такой пирог еще 15 лет назад. И вот я нашла рецепт! Орехово-яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4981
Сколько же времени нужно для приготовления различных овощей?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Любимое лакомство детей и взрослых: Орешки со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6684
Хит моей свекрови: самый вкусный сыпучий пирог с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
3732
Начинка из яблок для пирогов и блинчиков. Удачная заготовка на зиму.
Первое
Просмотрено
4276
Шотландский суп с черносливом: «Весення прогулка по лесу»
Закуски
Просмотрено
4350
Грибочки — боровички
Десерты и выпечка
Просмотрено
5931
Медовик с заварным кремом