Просмотров: 4921
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Адыгейская закуска — Пирог из лаваша с сыром. Зачем возиться с тестом!
Завтраки
Просмотрено
6313
Крутой завтрак: Яичница с сыром в лаваше. Попробуй
Салаты
Просмотрено
4161
Разнообразь свое меню: грибной салат со спаржей и яйцами
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4761
Наливной пирог с капустой и сосисками, особенно хорош! Удивите родных!
Второе
Просмотрено
4402
Биточки необыкновенные — удивитесь результату!
Соусы
Просмотрено
6380
Теперь не хожу в магазины за кетчупом или соусами: Аджика на зиму «Домашняя с перчинкой»
Завтраки
Просмотрено
7335
Пушистые и воздушные манные оладьи с бананово-сметанным соусом
Завтраки
Просмотрено
22657
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Второе
Просмотрено
13223
Ленивые пельмени — такие пельмени готовить одно удовольствие! Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4585
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Второе
Просмотрено
4435
Готовим стейк в пикантном маринаде из ананаса и лайма
Завтраки
Просмотрено
4453
Чем больше начинки, тем лучше: Рулет из омлета с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
9951
Торт из печенья банановый
Закуски
Просмотрено
5961
Острая Кабачковая Икра по рецепту моей Бабули. Такого рецепта больше нигде не найти
Полезные советы
Просмотрено
8885
5 главных преимуществ картонных коробок в качестве упаковки товаров
Салаты
Просмотрено
5277
Царский салат из крабовых палочек и печени трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5674
Три рецепта чизкейка без выпечки, которые нужно сохранить
Первое
Просмотрено
8209
Боннский суп для сжигания жира «Худышка»
Второе
Просмотрено
5797
Вкуснейшая вермишель, приготовленная на сковороде. Оказывается, макароны можно не только варить!
Второе
Просмотрено
4794
Несмотря на кажущуюся сложность, это блюдо совсем не трудоемкое и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Картофельные блинчики — делюсь сокровенным! Рецепт дня
Десерты и выпечка
Просмотрено
5753
Пиццы много не бывает — быстрая пицца «минутка» без особых хлопот
Десерты и выпечка
Просмотрено
8845
Хворост, как у мамы: Такой хрустящий и вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6391
Пышные оладушки на кипяченом кефир