Просмотров: 4533
Рисовые шарики с сыром
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Очередной интересный гарнир для Ваших любимых:
Ингредиенты:
Рис длинный — 1,5 стакана
Сыр твердый — 100 г.
Куриный бульон — 1 стакан
Лук — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные — 100 г.
Мука — 150 г.
Способ приготовления:
Доводим до кипения 1,5 стакана воды, когда вода вскипит помещаем рис, варим под закрытой крышкой не перемешивая в течение 10 мин.
Далее мелко режем лук. Обжариваем его на сливочном масле и добавляем туда выдавленный чеснок, когда лук подрумяниться добавляем к нему рис и пол стакана бульона. Теперь тушим смесь слегка помешивая.
Когда весь бульон впитается добавляем оставшиеся пол стакана и снова мешаем до полного впитывания риса. Когда и вторая часть бульона впиталась добавляем тертый сыр, перемешиваем до однородной массы, гасим огонь и даем остыть.
Слегка смочите руки и формируйте шарики из риса. Обваливаем сперва в муке, затем в сухарях. Помещаем шарики в холодильник для застывания на 1 час.
Разогреваем на сковороде сливочное масло, выкладываем шарики в один слой и обжариваем.
Приятного Вам аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5553
Насыщенный и очень вкусный восточный суп — шурпа
Второе
Просмотрено
6020
Cочный и ароматный шашлык, приготовленный в мультиварке
Второе
Просмотрено
3936
Шашлык из картофеля с салом на углях — неописуемое наслаждение!
Второе
Просмотрено
4701
Нежнейшая рыба, запечённая в сметане под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5027
Спагетти с нежным куриным филе в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
4163
Котлеты в духовке с овощами и сыром — готовим вкуснейшее блюдо к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4416
Как приготовить трехцветный домашний хлеб
Второе
Просмотрено
4559
Запеканка летняя из молодых кабачков, под сырной корочкой в прованском стиле. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Вкусный и красивый десерт «Геометрия» за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4002
Запеканка с цукини, помидорами и моцареллой «Райский остров»
Закуски
Просмотрено
6300
Грудина свиная в луковой шелухе — простой и вкусный рецепт для настоящих мужиков!
Второе
Просмотрено
3844
Спагетти с курицей в оригинальном сливочном соусе — вкусно, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
4752
Овощные котлетки для теплых деньков «Овощной рай»
Второе
Просмотрено
4782
Картофель Сен-Флорентен. Рецепт из Франции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4043
Нежная ванильно-кокосовая творожная запеканка-пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
7704
Супер подборка — Торты без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5335
Готовим сливочный пирог с творогом с яблочным послевкусием
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Приготовьте своим деткам вкусные и полезные конфетки!
Второе
Просмотрено
4230
Нежные свиные отбивные в грибной подливке
Второе
Просмотрено
4181
Оригинальная идея к ужину — Мясной рулет с макаронами и сыром
Закуски
Просмотрено
3996
Замечательные рулеты из лаваша с курицей и плавленным сырком
Первое
Просмотрено
7981
Топ-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать!
Второе
Просмотрено
4569
Золотистые куриные крылышки в медово-чесночном маринаде. Вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
6317
Очень вкусный бешбармак, блюдо тюркских народов, способное объединить всю семью: необыкновенно вкусное мясо