Просмотров: 5705
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5045
Салат «Сырная хрустяшка» — вкусное и быстрое угощение готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8136
Обалденная быcтрая пицца. Вкуснее я не пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Пирожки-лепешки с картошкой и сыром — супер рецепт!
Закуски
Просмотрено
7527
Закрываем шикарные помидоры без уксуса: лучший рецепт всех времен!
Второе
Просмотрено
4515
Волшебный ужин! Что делать с куриной грудкой? 7 классных идей!
Второе
Просмотрено
4619
Фасоль с мясом и овощами, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6402
Вкуснейший пирог из печени — съедается моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Нежное рассыпчатое тесто, тающая творожная начинка, ароматная малина и хрустящие фисташки – этот пирог поражает разнообразием вкусов и текстур
Первое
Просмотрено
5519
Легкий Гречневый СУПИК: Отличный вариант для любого обеденного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7437
Нежные рогалики из творожного теста
Закуски
Просмотрено
5849
Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой
Салаты
Просмотрено
5399
Салат «Гранатовый браслет», станет настоящим украшением праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
4521
Пикантная закуска — Кальмар по-корейски
Второе
Просмотрено
4639
Замечательное блюдо к ужину — курица в перце, запеченная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
12236
Собрали лучшие рецепты! Классные рецепты для нежных вафель для электровафельницы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Лучше, чем в любой пиццерии! Стромболи — сочные пицца-рулет?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4696
Удивительное мороженое всего из одного ингредиента
Салаты
Просмотрено
4709
Вкусный и в меру пикантный свекольный салат с сыром и яйцом
Салаты
Просмотрено
4561
Теплый грибной салат с помидорами 50 ккал/100 гр
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Яблоки с медовым творогом — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4952
Великолепный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Разное
Просмотрено
9464
Если у Вас есть мультиварка, то эти рецепты для Вас! Они Вас очень удивят!
Соусы
Просмотрено
12059
Готовим наивкуснейший соус «Цезарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6654
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!