Просмотров: 5737
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7053
Обалденный праздничный салат «Графский». Полностью оправдывает свое громкое название!
Салаты
Просмотрено
4996
Сытный салат с куриной грудкой для семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Татарские пирожки из разряда «легко, просто и вкусно». Объедение!
Салаты
Просмотрено
4403
Оригинальный салат с хурмой, который не оставит никого равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7193
Самые вкусные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6675
Настоящий Трюфельный торт «Пирамидка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6104
Замечательный Краковский сырник: любимое лакомство моего старшего сына!
Второе
Просмотрено
6421
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6903
Сгущенка своими руками всего за 15 минут! Очень, очень вкусная получилась!
Второе
Просмотрено
12200
Готовим сочную курицу с овощами в банке: о рукаве и не вспоминаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5114
Изысканный творожный рулет — рецепт моей подруги из Франции!
Второе
Просмотрено
4973
Прикольные отбивные из говяжьего фарша — быстро делать и не уступают настоящим!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Необычное и вкусное печенье — бюджетно и просто!
Второе
Просмотрено
9321
Вкуснейшая курица, маринованная в горчично-медовом соусе
Салаты
Просмотрено
5078
Свежий низкокалорийный салат с редиской и яйцом
Второе
Просмотрено
4587
Пельменная запеканка под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5262
Топ-7 лучших рецептов зраз
Салаты
Просмотрено
7865
Подборка лучших салатов к Новому 2018 Году
Второе
Просмотрено
4066
Универсальное блюдо для любого повода — свинина тушёная в соусе
Закуски
Просмотрено
4873
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром
Салаты
Просмотрено
4792
Бархатный салат — очень вкусный, просто сказка!
Салаты
Просмотрено
6429
Салат «Белая Ночь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Нежный и вкусный тирамису с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5792
Австралийский яблочный пирог «Счастье есть»