Просмотров: 5595
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4900
Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!
Второе
Просмотрено
4798
Хрустящие рыбные нагетсы в духовке без масла — объедение!
Салаты
Просмотрено
4969
Рисовый салат с печенью и домашним майонезом. Рецепт от шеф-повара!
Второе
Просмотрено
5071
Это пожалуй, самый оригинальный способ подать куриную грудку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Вафли с вареной сгущенкой «Мягкое облако»
Завтраки
Просмотрено
6702
Топ-8 способов приготовления яиц на завтрак
Второе
Просмотрено
4818
Продли лето — Оладьи из молодых кабачков с брынзой
Второе
Просмотрено
5618
Рецепт моей тетки из Новосибирска: Куриные Сердечки в сырном соусе
Салаты
Просмотрено
4651
Салат» Мужской каприз» — угодите любому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Сытная запеканка из творога с рисом — не оставит никого равнодушным!
Закуски
Просмотрено
4272
Готовлю всегда на все застолья — яйца, фаршированные ветчиной
Второе
Просмотрено
5431
Красивый и вкусный блинный пирог с курицей и грибами
Закуски
Просмотрено
4905
Конвертики из лаваша с творогом: отличное угощение без особой волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Закусочные пиццы-розочки для любого случая — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4335
Вкуснейшее печенье к чаю за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7524
Самый изысканный пирог в мире! Реально Отрывной яблочный пирог «Королева Десертов»
Второе
Просмотрено
6168
Обалденные котлеты из индейки с капустой — сочнее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
4217
Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом
Напитки
Просмотрено
3684
Холодный мятно-лимонный лимонад: насладись ароматным и вкусным напитком
Закуски
Просмотрено
6233
Мясной рулет с начинкой — лучшая закуска к празднику!
Закуски
Просмотрено
4282
Каждый раз, когда готовлю мясной торт в доме настоящий праздник!
Второе
Просмотрено
13042
Моя гордость: ТОП — 5 блюд из фарша для моей семьи
Первое
Просмотрено
4587
Окрошка на кефире с колбасой — традиционный рецепт моей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4802
Когда готовлю пюре, всегда делаю побольше, чтобы потом приготовить пампушки из картофеля