Просмотров: 5249
Делюсь сокровенным: запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Нежные и сочные, как никогда!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий — 450г
Яйцо — 1шт.
Лук — 1шт.
Морковь — 0.5шт.
Сметана -100г
Чеснок — 1долька
Соль, перец
Сыр, слив. масло
Приготовление:
Нарезаем лук, морковь и чеснок мелко, смешиваем с фаршем, добавляем яйцо, сметану, соль и перец. Отбиваем хорошенько массу или пробиваем блендером до пышной массы.
Формируем одинаковые шарики и формируем котлетки круглой формы, укладываем в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
Накрываем фольгой и запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем достаем и снимаем фольгу, посыпаем тертым сыром и ставим снова в духовку еще на 15-20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Полезные советы
Просмотрено
7209
5 главных преимуществ картонных коробок в качестве упаковки товаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
6808
Просто небесное чудо! Настоящий рецепт старинного тортика “ПТИЧЬЕ МОЛОКО”
Второе
Просмотрено
4163
Пикантные Макароны «Пенне» с курицей по-мексикански
Второе
Просмотрено
14774
Уверяю, так Вы еще не готовили — Печень в очень оригинальном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5217
Творожный тортик к Новому Году!
Второе
Просмотрено
5345
Мясные сырники: попробовав раз, ты будешь готовить их снова и снова!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5799
Лучшие торты без выпечки
Закуски
Просмотрено
4919
Хрустящая закуска: чипсы с салями и сыром. Нет ничего лучше!
Второе
Просмотрено
4397
Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Салаты
Просмотрено
11751
Готовимся к Новому Году: Топ-12 лучших праздничных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Самый вкусный Тортик «Императорский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4066
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4331
Невероятно вкусная и оригинальная запеканка с яблоком под чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
7051
Тонкие кабачковые блинчики со сметаной и зеленью
Второе
Просмотрено
4884
Рецепт приготовления божественно вкусной рыбки
Напитки
Просмотрено
4215
Лучшего напитка для лета не придумать — безалкогольный малиновый мохито!
Второе
Просмотрено
6319
Отличная подборка из 15 рецептов приготовления кабачков. Мы выбрали для вас самое лучшее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4770
Шикарный шоколадный бисквит. Готовится на раз-два!
Второе
Просмотрено
5791
5 невероятно вкусных маринадов для селедки
Десерты и выпечка
Просмотрено
10360
Королевский торт — полностью оправдываем свое название!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4338
Быстрое угощение любимым деткам — «Кнопочки» из слоеного теста с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
11651
У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки!
Второе
Просмотрено
3870
Оригинальная идея к ужину — Грибные котлетки с рисом
Салаты
Просмотрено
3972
Салат Деревенский: самые простые и любимые продукты в одном блюде!