Просмотров: 10372
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6737
Пирожки с яблоками и вишней: идеальное тесто и сочная начинка!
Второе, Разное
Просмотрено
9303
Как правильно и вкусно поджарить картошечку с румяной корочкой!
Салаты
Просмотрено
5292
Удивительный праздничный салат «Сугробы»
Закуски, Салаты
Просмотрено
4943
Пикантный кальмар по-корейски. Для любителей остренького!
Второе
Просмотрено
8047
5 обалденно вкусных, но простых запеканок
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Элементарные пирожки «Проглотайки». Ну очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5037
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4768
Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15513
Попробуйте приготовить изумительный десерт «Павлова»
Второе
Просмотрено
6199
Мясные сырники: попробовав раз, ты будешь готовить их снова и снова!
Салаты
Просмотрено
4735
Вкусный салат с копченной курочкой «Аппетит» — просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6637
Картофельные блины от гуру кулинарии. Очень мягкие и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5135
Нежнейшее домашнее печенье: Детки просят постоянно!
Второе
Просмотрено
5442
Оригинальный способ приготовления делает их еще вкуснее — голубцы в омлете!
Второе
Просмотрено
4881
Простой рецепт самого вкусного печённого картофеля
Второе
Просмотрено
4693
Низкокалорийный Жульен с морепродуктами «Морские гости»
Второе
Просмотрено
5937
Я знаю, чем порадовать семью к ужину: Тефтельки с рисом в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
4947
Консервируем на зиму — зеленые помидоры с чесноком и сладким перцем без уксуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7076
Отличный рецепт быстрого творожного пирога. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4511
Невероятно удачный рецепт быстрых маринованных шампиньонов
Второе
Просмотрено
4260
Приготовь роскошный ужин — Сердце с маринованным огурчиком
Салаты
Просмотрено
5438
Шикарный слоёный салат «Чтоб все так жили»
Салаты
Просмотрено
5041
Салат «Черный жемчуг» — будет изюминкой праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Интересная домашняя выпечка за 20 минут — Шоколадно-апельсиновое печенье