Просмотров: 9680
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4713
Идея для семейного завтрака — сырники с изюмом
Второе
Просмотрено
4127
Для тех, кто любит кушать все полезное и вкусное! Домашние Печёночные котлетки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7454
Пирожное «Белочка»: также вкусно, как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Невероятно вкусные и сочные слойки с яблоками. Приготовит даже ребенок!
Салаты
Просмотрено
4609
Салат «В ожидании чуда» с копченым сыром и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5100
Капустно-мясной пирог на нежнейшем творожном тесте
Второе
Просмотрено
6320
ТОП — 7 невероятных Рецептов Запеченного Мяса
Второе
Просмотрено
4503
Сочные Куриные шашлычки в горчично -медовом маринаде
Второе
Просмотрено
7087
Рыба, жареная в «Баварском» кляре — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4909
Готовим на ужин отбивные из курицы в сырном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
7696
Этот рецепт станет вашим семейным рецептом на века: Сочники «Добрейшие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Шоколадный клафути с черешней
Салаты
Просмотрено
3853
Аромат Нового года в воздухе: Лучший салат в мире с мандаринами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7822
Простой в приготовлении и очень вкусный ТОРТ на КЕФИРЕ с ВАРЕНЬЕМ
Десерты и выпечка
Просмотрено
4556
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Закуски
Просмотрено
4567
Горячие бутерброды из того, что всегда есть в холодильнике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4507
Готовимся к малиновому сезону… Рецепт испробован мною в прошлом году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5578
Деревенская пицца с оригинальной начинкой — очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4465
Необыкновенно вкусный салат «Обжорка»
Второе
Просмотрено
4940
Нежный кальмар в сметанном соусе — Люблю его и горячим и холодным!
Второе
Просмотрено
4273
Ароматные куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Торт “ШАЛАШ Любви” — креативная идея из простых ингредиентов!
Закуски
Просмотрено
4451
Хрустящие малосольные огурчики в пакете. Не рецепт, а находка!
Второе
Просмотрено
4323
Ароматная и нежная куриная грудка в сливочно-чесночном соусе