Просмотров: 9881
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4506
Отличный способ собрать всю семью к чаю — Гренки с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7361
Невероятно вкусные и красивые многослойные треугольнички с кокосовой стружкой и маком
Второе
Просмотрено
4901
Аппетитные картофельные оладьи с укропом
Второе
Просмотрено
4927
Ужин рыбака — Рыбка, запеченная под овощами и сыром
Закуски
Просмотрено
5809
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11139
Супер вкусный десерт — Просто залил и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6642
Генуэзский шоколадный бисквит. Рецепт из солнечной Италии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8155
Болгарский ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ или пирог «3 стакана»
Закуски
Просмотрено
6830
Суточная квашеная капуста в банке — просто бесподобный рецепт
Первое
Просмотрено
4832
Суп «Полевой»: любимый супчик моего детства
Второе
Просмотрено
4358
А как вы готовите сочную курочку с хрустящей корочкой?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4757
Побалуй родных вкусной и аппетитной домашней пиццей
Салаты
Просмотрено
4522
Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6815
Мюнхенский творожник с маком. Сочетание хрустящей основы и нежной начинки из творога с маком настоящее волшебство!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6475
Мешочки из слоеного теста. Замечательный вариант на праздники!
Разное
Просмотрено
5076
Овощной суп с солёными огурцами
Салаты
Просмотрено
6120
Великолепный салат «БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК». Готовится всего 15 минут!
Разное
Просмотрено
4067
Фантастические торты с секретом, которые сделают любой праздник ярче
Десерты и выпечка
Просмотрено
5556
Шикарный торт «Апшерон» с орехово-безейными коржами и нежнейшим кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9006
5 рецептов потрясающих ПП-тортов, прекрасный десерт для любого праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4160
Изумрудный зимний джем из киви — вкус волшебный!
Закуски
Просмотрено
4406
Бомбезный закусон из баклажанов. Всегда готовлю к приходу гостей!
Закуски
Просмотрено
5784
Закуска из села! В деревне всегда все вкусно! Помидоры с малиновыми листьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Стромболи / пицца в рулете — необыкновенно вкусно!