Просмотров: 10153
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4890
Куриная печень в сметане — Это не только вкусно, но и полезно!
Закуски
Просмотрено
5448
Настоящий шедевр: Картофельные цветочки-корзиночки с начинкой
Закуски
Просмотрено
4668
Маринованные шампиньоны для любого повода — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
5078
Мясные тефтели с сыром. Такой вариант нравится всем!
Салаты
Просмотрено
4911
Вкусный и простой салатик с капустой на каждый день!
Первое
Просмотрено
6657
Сырный суп по-французски с чесночными гренками
Салаты
Просмотрено
5226
Салат «Печень под шубой» с яблоками и сыром — необычный салат к празднику!
Соусы
Просмотрено
5888
Топ-5 соусов к пасте
Соусы
Просмотрено
5263
Ароматный Томатно-чесночный соус к рыбным блюдам
Закуски
Просмотрено
8184
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!
Второе
Просмотрено
4948
Картофельная пицца на ужин «Полу-пицца»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6978
Нежный и воздушный пирог «Персиковое наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4960
Пышные сырные пышечки, всего за 10 минут — разлетаются также!
Второе
Просмотрено
4558
Вкуснейшая пицца без теста. Рецепт моей подруги, которая вечно на диете!
Закуски
Просмотрено
4321
Невероятно удачный рецепт быстрых маринованных шампиньонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Фрукты в зефирном креме: нежный, кисло-сладкий десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7584
Восхитительный пирог, который замешивается одной луожкой!
Второе
Просмотрено
5278
Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку. Просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10108
Очень сытный и вкусный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5618
Угости подруг творожным кексом с варёной сгущёнкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4285
Пирог с капустой и грибами: для любителей несложной выпечки!
Второе
Просмотрено
4459
За уши детей не оттянуть: Курочка с картошкой в медовом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6726
Летний шоколадный торт с клубникой! Что может быть прекрасней в сезон ароматной ягоды!
Второе
Просмотрено
5415
Курица запечённая с яблоками в рукаве