Просмотров: 10011
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6842
Удачное и очень быстрое тесто «про запас». Идеально для любой начинки!
Второе
Просмотрено
5000
Самая вкусная БАКЛАЖАННАЯ икра с ПОМИДОРАМИ на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5538
Ароматное печенье «Кофе с молоком» — вкусное и рассыпчатое!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4580
Знаменитые Орские ливерные пирожки из жидкого теста
Закуски
Просмотрено
5452
Вкуснейшее соленое сало за 5 минут: доверьте работу мультиварке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7181
Тающее творожное печенье «Слойка»: вкус и структура выше всяких похвал!.
Завтраки
Просмотрено
5344
Вкуснейшая Запеканка В Лаваше с сочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Всегда готовлю, когда захотелось чего-то вкусного и необычного!
Соусы
Просмотрено
13623
20 соусов к шашлыку: Вы будете Королевой Соусов
Десерты и выпечка
Просмотрено
7848
Печенье «Павловское». Будете готовить постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6153
Варианты пирожков из слоеного теста с интересными начинками
Завтраки
Просмотрено
5010
Кабачковый омлет с колбасой и сладким перцем — вкусный и добротный завтрак!
Первое
Просмотрено
5288
Ароматная и сытная херсонская юшка по-чабански. Украинская кухня
Второе
Просмотрено
4586
Картофель в соевом соусе — так вкусно, что готова есть каждый день!
Второе
Просмотрено
4230
Лучший вариант пиццы: Хрустящий вариант — Кальцоне
Салаты
Просмотрено
5466
Легкий салат на ужин. Красивый девочкам, рекомендуется!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4914
Оригинальный завтрак или ужин — жульен в булочках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10947
Королевский торт — полностью оправдываем свое название!
Салаты
Просмотрено
4145
Салат из ветчины и сыра, с грибами и помидорами к застолью!
Закуски
Просмотрено
4450
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Десерты и выпечка
Просмотрено
7276
Как приготовить густой сметанный крем без загустителей для торта: секреты приготовление
Второе, Закуски
Просмотрено
4641
Нежнейшие кальмары в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Чесночные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Воздушное печенье «Мадлен» с лимонной цедрой. Нежное, как облако!