Просмотров: 10052
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Хрустящие и нежные сырные крекеры — объедение!
Закуски
Просмотрено
4541
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Второе
Просмотрено
5643
Великолепные куриные шашлычки в беконе, приготовленные в духовке
Закуски
Просмотрено
5864
Теперь ты знаешь все: Варианты закусок на шпажках
Второе
Просмотрено
12521
Рыбные котлеты с жаренным луком и морковкой — бесподобный вкус!
Разное
Просмотрено
6016
Интересные и вкусные творожные палочки. Просто тают во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8892
Самый вкусный сливовый пирог перевертыш просто чудо — необыкновенное сочетание очень вкусного, нежного теста и кислых слив
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4487
Картофельная….почти пицца. Удовольствие гарантировано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8317
6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5797
Бюджетнее пирога не придумать! Вкусно и без волокиты!
Закуски
Просмотрено
5254
«Пеньки» из багета — замечательное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3935
Самый простой рецепт малинового пирожного
Десерты и выпечка
Просмотрено
7329
Подруга угостила пирогом с творогом и изюмом, сегодня и я испекла. Результат супер!
Второе
Просмотрено
6783
Топ-10 самых лучших рецептов запеканок
Салаты
Просмотрено
5610
Любимый салат «СЕВЕРНЫЙ» с печенью трески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Божественно вкусный торт — Торт «Три молока»
Закуски
Просмотрено
8142
Баклажаны — это всегда вкусно! Совершенно необычный рецепт — Баклажаны в сметане
Соусы
Просмотрено
6593
Сливочно-грибной соус
Закуски
Просмотрено
6521
Безумно вкусные и пикантные помидорки по-корейски на зиму!
Салаты
Просмотрено
4894
Салат «Курица под кайфом» — вкусный и нежный салат!
Первое
Просмотрено
5522
Самый вкусный в мире суп — Нежнейший Сырный суп
Второе
Просмотрено
5723
Куриные отбивные с сыром в яичном соусе: невероятно сочные и вкусные!
Закуски, Маринады
Просмотрено
8091
Маринованные Шампиньоны ВСЕГО За 5 Минут. Чудеса для каждой хозяйки!