Просмотров: 7505
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Не успеваю со сковороды снимать!
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Белок 1 яйца
Сыр — 50 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Йогурт греческий — 2 ст. л. + для подачи
Приготовление:
Очищенный картофель натираем на крупной терке. Солим.
Взбиваем белок до жестких пиков.
Вводим в картофель взбитый белок и сметану.
Перемешиваем очень аккуратно, чтобы взбитый белок не успел осесть.
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом картофельную смесь.
Обжариваем с двух сторон до румяности.
Выкладываем сверху немного тертого сыра, накрываем крышкой и держим еще пару минут на огне.
Подаем со сметаной или с греческим йогуртом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — chef.tm
Включим немного музыки для настроения?
Сейчас играет:
Читайте также:
Разное
Просмотрено
1932
Как определить качественное мясо и оценить его свежесть
Закуски
Просмотрено
3179
Закуска из селёдки «клубничка». Затмит все закуски на столе!
Второе
Просмотрено
1679
Дети просто пищат от восторга — рисовые биточки с курочкой
Салаты
Просмотрено
3443
5 лучших салатов для вкусного ужина!
Второе
Просмотрено
2983
Пастицио — вкуснейшая запеканка из макарон с сочным фаршем
Второе
Просмотрено
2194
Чудесный вариант заставить полюбить рыбу навечно!
Соусы
Просмотрено
1991
Диетическая пикантная заправка для салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
1811
Нежнейший Торт «Творожок под одеялом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
3356
Жаренные творожные пирожки во фритюре — вкусные и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1943
Джем из яблок и клюквы — настоящий кладезь витаминов!
Первое
Просмотрено
3009
Роскошный ужин: Сырный суп с Семгой. Готовлю раз в месяц стабильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3921
Нежные творожные пышечки из творога всего за 15 минут. Наслаждайтесь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2136
Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком
Второе
Просмотрено
1898
Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом
Второе
Просмотрено
2008
Мешочки из нежного куриного мяса с начинкой из грибов под румяной сырной корочкой…
Второе
Просмотрено
2018
Котлеты из рыбной консервы «Мягкая долина»
Салаты
Просмотрено
3584
Салат с курицей, овощами и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
3215
Самые вкусные оладушки в мире: ТОП-9 самых лучших рецептов
Закуски
Просмотрено
4083
Все заготовки из хрена. Уникальная подборка
Второе
Просмотрено
3067
Очень сочная рыбка в хрустящей панировке — так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
2227
Торт из печенья (без выпечки) по мотивам любимого Тирамису!
Второе
Просмотрено
2216
Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!
Второе
Просмотрено
2503
Аппетитная запеченная в горчице свинина. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
1942
Десерт, рожденный в Сицилии — Семифредо с малиной