Просмотров: 10902
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Не успеваю со сковороды снимать!
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Белок 1 яйца
Сыр — 50 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Йогурт греческий — 2 ст. л. + для подачи
Приготовление:
Очищенный картофель натираем на крупной терке. Солим.
Взбиваем белок до жестких пиков.
Вводим в картофель взбитый белок и сметану.
Перемешиваем очень аккуратно, чтобы взбитый белок не успел осесть.
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом картофельную смесь.
Обжариваем с двух сторон до румяности.
Выкладываем сверху немного тертого сыра, накрываем крышкой и держим еще пару минут на огне.
Подаем со сметаной или с греческим йогуртом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — chef.tm
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5869
Такую закуску оценят все гости — Рулет из кабачков с помидорами
Второе
Просмотрено
15614
Картофель «Буланжер»
Закуски
Просмотрено
5174
Полезная закуска из творога, чеснока и укропа с огурцом на ржаных хлебцах!
Первое
Просмотрено
6094
Овощной суп «Сытный дом» для деток и худеющей мамы, уверяем, что и мужу тоже он очень понравится
Закуски
Просмотрено
5124
Быстрая шаурма — вкуснее я еще не пробовала!
Второе
Просмотрено
4370
Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе
Второе
Просмотрено
7647
Лазанья из баклажанов без теста — просто и полезно
Второе
Просмотрено
4688
Потрясающая фаршированная картошка для семейного обеда
Десерты и выпечка
Просмотрено
4996
Рассыпчатое Печенье без Яиц «Воздушное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Новая технология: Яблочный штрудель — нежное тесто, пряная начинка!
Второе
Просмотрено
5045
Люблю побаловать родных — Макароны с колбасой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Шикарное блюдо: рулет с мясом в лаваше!
Салаты
Просмотрено
6107
Полезно и очень вкусно: свекольный салат с курицей! Теперь можно ВКУСНО худеть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6006
Самый вкусный хлеб, зерновой и бездрожжевой
Второе
Просмотрено
8949
Оригинальное блюдо из КАБАЧКОВ с ФАСОЛЬЮ. Вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5708
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Первое
Просмотрено
6886
Очень вкусный сырный суп с куриным филе и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5714
Божественный аромат приведет на кухню всех соседей — нежные апельсиновые кексы
Второе
Просмотрено
4855
Сливочная паста с петрушкой, лимоном и чесноком — так Вы еще не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4488
Обалденный торт-рулет из слоеного теста. Мега вкусный!
Второе
Просмотрено
4551
Аппетитные куриные окорочка по старинному французскому рецепту
Второе
Просмотрено
4528
Сочные куриные грудки запеченные со сливочным соусом
Закуски
Просмотрено
5245
Вкуснейший тортик из кабачков. Успей попробовать, пока сезон!
Первое
Просмотрено
12818
Суп Харчо рецепт от Шеф-повара: Моя гордость на кухне!