Просмотров: 10979
Картофельные драники с сыром. Ужин получится на высоте!
Не успеваю со сковороды снимать!
Ингредиенты:
Картофель — 4 шт.
Белок 1 яйца
Сыр — 50 г
Соль — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Йогурт греческий — 2 ст. л. + для подачи
Приготовление:
Очищенный картофель натираем на крупной терке. Солим.
Взбиваем белок до жестких пиков.
Вводим в картофель взбитый белок и сметану.
Перемешиваем очень аккуратно, чтобы взбитый белок не успел осесть.
Выкладываем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом картофельную смесь.
Обжариваем с двух сторон до румяности.
Выкладываем сверху немного тертого сыра, накрываем крышкой и держим еще пару минут на огне.
Подаем со сметаной или с греческим йогуртом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — chef.tm
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Постное меню — Индийские воздушные «пури» за считанные минуты и минимум ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5134
Клубнично-малиновый торт — десерт высшей категории!
Второе
Просмотрено
5035
Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Банан под шубой в шоколадной глазури: мои дети пищат от восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5521
Эх! Освежиться бы! Вкусное и нежное домашнее мороженое за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6497
Нежные и воздушные пирожки с капустой на изумительном тесте!
Второе
Просмотрено
5688
Кус-кус с овощами и петрушкой — красота и вкус невероятный!
Салаты
Просмотрено
4992
Очень необычный и оригинальный салат «Необыкновенный»
Закуски
Просмотрено
6633
Отличная намазка на хлеб, которая даст фору любым мясным деликатесам
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Десерт, который я люблю больше всего: Творожный торт–суфле.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Быстрый тортик к любому празднику: Такие простые ингредиенты и такой шикарный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Шикарный рецепт для любителей сыра — Сырная лепешка на творожном тесте!
Первое
Просмотрено
6058
Японский суп рамэн
Десерты и выпечка
Просмотрено
7193
Великолепный торт «Дамский угодник». Влюблены в него все поголовно!
Салаты
Просмотрено
4838
Салат «НЕДЕЛЬКА»: Море вкуса и так мало ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Ароматный бисквитный пирог. Очень нежный и с целой горой яблок!
Второе
Просмотрено
5135
Самый полезный в мире завтрак: Овощная запеканка «Минутка здоровья»
Закуски
Просмотрено
7087
Любишь селедочку? Рулетик из сельди: готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.
Закуски
Просмотрено
5432
Превращаем обычную курицу в королевскую закуску — Рийет из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7089
Ароматное варенье из мандаринов! Готовлю каждый год!
Второе
Просмотрено
5409
Курица терияки за 15 минут. Попробуй, очень вкусно.
Второе
Просмотрено
5061
Сытное блюдо для праздничного стола — Говядина по-купечески с сыром и грибами
Закуски
Просмотрено
5208
Селедка маринованная в майонезе — попробовав раз, вы захотите приготовить снова!
Второе
Просмотрено
4988
Куриные зразы с омлетом и помидором. Интересное блюдо с секретом!