Просмотров: 5038
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Вкусовая эйфория гарантирована!
Ингредиенты:
две горсти ягод
мука — 80 гр
сливочное масло — 80 гр
яйцо — 1 штука
желток — 2 штуки
сахар — 40 гр
кукурузный крахмал — 30 гр
разрыхлитель — 1 ч.л.
Для меренги:
сахар — 50 гр
белок — 2 штуки
лимонный сок — 1/2 ч.л.
Приготовление:
⠀
Взбиваем масло с сахаром, затем добавляем два желтками и целое яйцо.
Вмешиваем просеянную муку, крахмал и разрыхлитель.
Выкладываем тесто в подготовленную форму для выпечки.
Раскладываем сверху ягоды.
Выпекаем при 180° С в течение 25 до полуготовности.
⠀
Взбиваем белки с сахаром и лимонным соком до крепких пиков.
Выкладываем меренгу сверху на пирог, выпекаем ещё 20 минут.
Достаем остывший торт из формы.
⠀⠀
Приятного аппетита!
Автор идеи — lubasic_food
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4565
Перцы фаршированные печенью и грибами: новый вкус!
Закуски
Просмотрено
5077
Просто бесподобные огурчики. Советую всем!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6728
Ароматное и густое повидло из слив на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4831
Шоколадный десерт: Нежный Трюфельно-шоколадный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Ленинградское печенье — всего из 3-х ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5115
Низкокалорийный салатик с куриным филе «Радуга»
Первое
Просмотрено
5429
Вкуснейший кукурузный суп чаудер! Питаемся только Полезным и Натуральным!
Закуски
Просмотрено
7257
Самая вкусная селедка засоленная дома, еще и в кетчупе. Объедение!
Второе
Просмотрено
5144
Сытный колобок: Мясные клубочки в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5912
Здоровье всегда должно быть на первом здоровье: Сладенькие Цукаты из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Рулеты из блинов и лосося. Эта закуска вызовет фурор!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5191
Пирожки домашние, с квашеной капустой и маринованными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5862
Слоеные язычки — легкое удовольствие! Не только моя семья их обожает, но и всех кого я угощаю!
Второе
Просмотрено
5060
Идея к субботнему ужину — Спагетти с креветками. Вкусно и очень быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5614
Вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов: Торт «Муравейник» за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4242
Осенний фруктовый салат с мятной заправкой. Насладись каждой ложкой!
Второе
Просмотрено
4415
Куриное филе в сливках со сладким перцем «Мясная долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Потрясающие блины на кефире с курино-грибной начинкой. Мой любимый завтрак!
Салаты
Просмотрено
6382
Вкуснейший салат «Минутка»: аппетитно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5076
Замечательный и очень вкусный салат «печенкин»
Второе
Просмотрено
4747
Нежные, сливочные запеченные котлетки «Сметанные» под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5329
Ленивые пирожки для тех, у кого нет времени: Лепешки с сыром
Второе
Просмотрено
5043
Быстрая и вкусная запеканка — проще простого!
Салаты
Просмотрено
5315
Новогодний салат «Гранатовый браслет» — именно то, что вам нужно!