Просмотров: 4966
Пирог с ягодами и нежной меренгой: кулинарное чудо!
Вкусовая эйфория гарантирована!
Ингредиенты:
две горсти ягод
мука — 80 гр
сливочное масло — 80 гр
яйцо — 1 штука
желток — 2 штуки
сахар — 40 гр
кукурузный крахмал — 30 гр
разрыхлитель — 1 ч.л.
Для меренги:
сахар — 50 гр
белок — 2 штуки
лимонный сок — 1/2 ч.л.
Приготовление:
⠀
Взбиваем масло с сахаром, затем добавляем два желтками и целое яйцо.
Вмешиваем просеянную муку, крахмал и разрыхлитель.
Выкладываем тесто в подготовленную форму для выпечки.
Раскладываем сверху ягоды.
Выпекаем при 180° С в течение 25 до полуготовности.
⠀
Взбиваем белки с сахаром и лимонным соком до крепких пиков.
Выкладываем меренгу сверху на пирог, выпекаем ещё 20 минут.
Достаем остывший торт из формы.
⠀⠀
Приятного аппетита!
Автор идеи — lubasic_food
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4706
Аппетитные куриные крылышки в медовом маринаде
Второе
Просмотрено
6226
Свинина по-мужски — просто объедение, особенно если он же и готовит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9652
Лучшая сладкая выпечка на кефире. Самые проверенные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5355
Изысканный десерт из белого вина с бананами — желе с тонким ароматом вина
Салаты
Просмотрено
4752
Шикарный салат из авокадо с креветками для королев!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7301
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Первое
Просмотрено
4413
Овощной супчик с яйцом — низкокалорийный летний вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6010
Экономный тертый пирог с ягодами — пирог, который должна уметь готовить каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
5250
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Закуски
Просмотрено
4316
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Второе
Просмотрено
4808
Нежнейшая Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4815
Великолепный завтрак — Конвертик с сыром и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5177
Супер рецепт теста для пиццы прям из пиццерии
Салаты
Просмотрено
5003
Вечерний легкий салат для легкого и сытного ужина!
Закуски
Просмотрено
5971
Ароматное лечо из болгарского перца с морковью и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5573
Нежнейшие сливочные десерты со всей Европы
Второе
Просмотрено
4692
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Первое
Просмотрено
10348
Самый вкусный грибной сливочный суп
Салаты
Просмотрено
4738
Шедевр на твоем столе: Нежный и красивый Салат «Березка»
Второе
Просмотрено
4770
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5419
Нежные и очень вкусные капустные оладьи: ела бы их каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Сметанные коржики. Нежные и хрустящие!
Салаты
Просмотрено
6906
5 лучших салатов для вкусного ужина!
Второе
Просмотрено
4677
Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином