Приготовление:
Раскатываем тесто, как на чебуреки.
В картофельное пюре натираем сыр и перемешиваем.
Выкладываем начинку на одну половинку и накрываем, защипываем края и слегка проходимся скалкой.
Обжариваем лепешки с двух сторон в небольшом количестве масла.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Пыталева
Фотоматериалы — vk.com