Просмотров: 5478
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5014
Сочная курица с грибами под хрустящей корочкой
Закуски
Просмотрено
4998
Готовим ароматную чесночную пасту: украсит вкус любого блюда!
Салаты
Просмотрено
4761
Идеальное дополнение к ужину — салат с тунцом и фасолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10899
Очень легкий и нежный десерт к праздничному столу. Даже начинающие хозяйки смогут порадовать своих гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7798
Кондитер со школьной столовой рассказал как правильно готовить Сочники «Вкус детства»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Картофельные пышки с хрустящей вкусной корочкой
Салаты
Просмотрено
5447
Такой вкуснотищи я еще не готовила: Сытный Салат с копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6070
Быстрый пирог с капустой. Отличный способ вкусно накормить всю семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Если у вас заскучала в холодильнике куриная грудка испеките пирог!
Второе
Просмотрено
4467
Как вкусно приготовить курицу в томатно-сметанном соусе!
Первое
Просмотрено
4753
Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев
Десерты и выпечка
Просмотрено
6604
Безумно вкусный и простой сахарный пирог «Tarte au sucre» — сочный и ароматный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4276
Нежный и легкий апельсиновый чизкейк на скорую руку
Второе
Просмотрено
5611
Купила пучок черемши и приготовила нечто особенное…Обожаю эту душистую зелень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14848
Пирог с творогом и черносливом
Второе
Просмотрено
4445
Блюдо супер — паста с курицей, овощами и сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8971
Всеми любимый тертый пирог с творогом. Объедение!
Второе
Просмотрено
5072
Чахохбили из курицы — блюдо грузинской кухни, которое своди с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5694
Насыпной пирог с яблоками: готовимся к Яблочному Спасу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5305
Сырники кукурузно-овсяные — красивые и аппетитные, с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
6965
Котлеты «Цыганские» — это не просто банальный фарш с батоном. Это взрыв красок и вкуса!
Напитки
Просмотрено
5002
Домашний пряный тыквенный ликёр — согреет и одарит потрясающим ароматом
Второе
Просмотрено
5410
Феттучини Альфредо с креветками. Самая вкусная и самая любимая паста!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8334
Восхитительный пирог, который замешивается одной луожкой!