Просмотров: 5140
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
7709
Лучшая подборка самых вкусных салатов
Салаты
Просмотрено
4561
Оригинальный салатик «Солнечный» с копченым окорочком
Второе
Просмотрено
5197
Ароматная и сочная буженина в горчично-медовом соусе
Второе, Закуски
Просмотрено
4485
Самый вкусный печёночный тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7995
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Второе
Просмотрено
4621
Рассыпчатый плов за полчаса: все секреты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6043
Нереально вкусный кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
14730
Торт «Милка». Этот торт станет вашим любимым десертом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7338
Обалденный хрустящий ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 2 минуты. Мега легкий рецепт!
Второе
Просмотрено
4375
Фрикадельки с капустой под крышкой из теста — и гарнир, и мясо и хлеб!
Второе
Просмотрено
4218
Готовим ресторанное блюдо у себя дома — рулет из свинины с клюквой и яблоками
Салаты
Просмотрено
5865
Салат с черносливом и курицей и огурцом «Темный рыцарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5653
Для любителей сыра посвящается — Сырный кекс с зеленью!
Соусы
Просмотрено
5236
22 соуса на любой вкус! Только для настоящих Гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4300
Невероятно вкусные и тонкие блинчики с крахмалом. Лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7558
Самый изысканный пирог в мире! Реально Отрывной яблочный пирог «Королева Десертов»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6033
Картофельные рогалики с начинкой из ветчины и сыра. Очень вкусное тесто и начинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4843
Торт «Карпатка» с заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
Манник — очень вкусный пирог для ваших деток
Закуски
Просмотрено
8516
2 лучших рецепта: Бастурма быстрого приготовления и Вяленое свиное филе
Разное
Просмотрено
9980
Как отличить настоящий алкоголь от подделки☝
Закуски
Просмотрено
5010
Для любителей сыра — Соленые сырники с сыром!
Второе
Просмотрено
4887
Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!
Закуски
Просмотрено
4944
Замечательная закуска «Сельдь по-корейски» для посиделок с друзьями!