Просмотров: 5242
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4693
Простой рецепт на каждый день — сочные рыбные котлетки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6024
Лимонный, очень нежный пирог
Второе
Просмотрено
6325
Как приготовить невероятно вкусную и ароматную перловку с мясом. Советы на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Оригинальный десерт: кукурузные профитроли без сахара на растительном масле
Закуски
Просмотрено
5810
Изысканное угощение — Мини-блинчики с лососем и острым соусом
Салаты
Просмотрено
5226
Вкуснейший салат из морской капусты — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8283
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог
Второе
Просмотрено
4576
Нереально вкусные котлеты из индейки с кабачком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Сладкий быстрый хлеб с корицей по старинному рецепту!
Закуски
Просмотрено
4782
Идея к празднику — Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Ничего вкуснее ты не приготовишь: Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5836
Творожное печенье на скорую руку. Обожаю такие рецепты — смешал, раскатал и уже в духовке!
Салаты
Просмотрено
6532
Топ-10 вкуснейших салатов сo свeжими огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Быстрый пирог с мягким сыром и картофелем: часто готовлю на ужин!
Второе
Просмотрено
5109
Жареные вареники с картошкой — еще вкуснее и сытнее!
Второе
Просмотрено
4893
Рецепт дня: Котлеты из крабовых палочек с сыром
Второе
Просмотрено
4303
Блюдо дня — Тыква, фаршированная индейкой в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Швейцарское безе
Второе
Просмотрено
4771
Шикарное угощение — Ананасовые кружки с грибами и сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
4424
Очень простой и очень вкусный печеночный салатик!
Второе
Просмотрено
4954
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Второе
Просмотрено
6497
Божественное блюдо: фаршированные куриные окорочка. Сочетание апельсина, чеснока, приправ и мяса никого не оставит равнодушным!
Закуски
Просмотрено
8799
Я точно знаю чем порадовать своего сына — Домашняя шаурма в лаваше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6448
Удивительный завтрак для всей семьи — НЕЖНЕЙШИЕ СЫРНИКИ НА МОЛОКЕ