Просмотров: 5383
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Люблю это блюдо за простоту и за изумительный вкус!
Ингредиенты:
Спагетти — 300 г
Бекон — 130 г
Яичные желтки — 4 шт.
Сливки жирные — 100 мл
Сыр Пармезан — 80 г
Чеснок (зубчик) — 1-2 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
Нарезаем бекон соломкой.
Чеснок нарезаем мелко.
Измельчаем зелень.
Обжариваем бекон на разогретой сковороде пару минут.
Добавить в сковороду чеснок, и жарим еще пару минут.
Посыпать петрушкой, перцем, перемешиваем.
Отдельно делаем соус: смешиваем яичные желтки, соль, перец и тертый сыр.
Выкладываем спагетти в сковороду к бекону, перемешиваем.
Добавляем соус, перемешиваем и жарим. Подаем горячим.
Посыпаем зеленью и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — patee.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6304
Очень вкусные маринованные грибы
Закуски
Просмотрено
6047
Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
19601
«Святая» выпечка: Александрийское тесто для нежных куличей
Разное
Просмотрено
4492
Правильная пицца на куриной основе: 6 потрясающе вкусных начинок?
Закуски
Просмотрено
5578
Эти лучшие рецепты собирала годами: ТОП-5 Простых Рецептов Закруток С Помидорами
Второе
Просмотрено
5048
Куриная печень с болгарским перцем и яблоками — полностью меняет все представления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5793
Торт «Панчо-санчо». Тортик, который покорит Вас с первого кусочка!
Второе
Просмотрено
4709
Тушеное куриное филе со сладким перцем в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
5054
Простые, но очень вкусные рассыпчатые корзиночки с мясным салатом — сытные и красивые
Второе
Просмотрено
5194
Необыкновенный плов из курицы — невероятно вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4276
Замечательный пирог Апельсиновый песок — гости в восторге!
Закуски
Просмотрено
5090
Быстрый и очень вкусный печеночный рулет со сливочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7405
Топ-20 лучших начинок для блинов
Второе
Просмотрено
5822
Паста с томатно-сливочным соусом. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
4645
Суп «Шурпа-Кайнатма» — для уютного семейного обеда!
Второе
Просмотрено
4365
Шашлык из баранины! Весной это точно станет полезно! Сезон так сказать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5763
Только узнала рецепт и влюбилась: Шоколадный торт без муки «Мексиканский»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4749
Блинчики с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Воздушные маффины на клубничном йогурте
Десерты и выпечка
Просмотрено
7710
Невероятный торт тропиканка. Вот уж не пожалела, что приготовила!
Второе
Просмотрено
5702
Красивый и вкусный блинный пирог с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
4786
8 лучших рецептов маринада для шашлыка
Второе
Просмотрено
4479
Мясо в сырном соусе. Вкусное и сытное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5409
Постный шоколадный манник — нежный и вкусный!