Просмотров: 7162
Кондитер из России создает мраморные торты, которые покорили весь мир!
Фантастика!
Русский кондитер Ольга Носкова делает сладости, которые выглядят так, будто они из мрамора! И она уже покорила мир!
Instagram Ольги уже стал предметом зависти для тысяч женщин по всему миру.
Пользователь Reddit SuperDrew124 поделился секретом позади этой зеркальной глазури:
Ингредиенты:
- 20 г желатина в порошке;
- 120 г воды;
- 300 г глюкозы;
- 300 г сахара;
- 200 г сгущеного молока;
- 300 г шоколада (подходит белый, молочный или темный);
- Пищевой краситель.
Что делать:
- Размешайте желатин в воде;
- Вскипятите в воде сахар и глюкозу;
- Снимите сладкое с огня и добавьте желатин;
- Добавьте сгущенку;
- Залейте шоколадом и удалите с поверхности пузырьки воздуха.
- Нагрейте смесь до 35 градусов по Цельсию.
«Мраморный» эффект достигается за счет заливки разных видов глазури на тортом.
Много прекрасных фото — в Инстаграме Ольги.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9987
Это самая вкусная намазка на хлеб из всех, которые я пробовала!
Второе
Просмотрено
5136
Весной лучшее блюдо: Запеканка из кабачков и фарша к ужину
Второе
Просмотрено
5656
Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
5546
Ароматное рагу с кабачками и баклажанами к ужину
Закуски
Просмотрено
28061
Лососевое масло для бутербродов: вкуснейшее начало дня!
Закуски
Просмотрено
10142
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Второе
Просмотрено
4761
ТОП-4 блюд, которые понравятся взрослым и детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7692
Легкий десерт в духовке: творог с яблоками
Салаты
Просмотрено
5647
Королевская мимоза к главному празднику года!
Второе, Новое
Просмотрено
5686
Очаровательная запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5122
Постный шоколадный пирог с вишнями и бананом
Второе
Просмотрено
4429
Божественный гуляш на пиве. Такой необычный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10874
Хит года для лучших хозяек: Кекс нежно-творожный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Пирог с яйцами и зеленым луком — самый любимый и самый вкусный!
Разное
Просмотрено
4465
Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран
Закуски
Просмотрено
5958
Чесночные ГРЕНКИ: супер-быстрый перекус, и шикарное украшение праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7121
Восхитительный чизкейк со сгущенкой без выпечки
Закуски
Просмотрено
6747
Лучшая ЗАКУСКА для просмотра фильма Быстро, Сытно, Вкусно, Красиво, Интересно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5829
Песочное печенье с вареньем и орехами на каждый день
Салаты
Просмотрено
4745
Блюдо для самых счастливых: Нежный Салат «Простушка»
Салаты
Просмотрено
4589
Очень вкусный салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Салаты
Просмотрено
4964
Салат «Оранж» — яркий и вкусный, потому что не простой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10100
Слоеные пирожки с мясом и сыром. Вкуснятина на скорую руку для перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7958
Универсальное 5-минутное тесто для пиццы: без расстойки, без вымешивания