Отличное начало дня — гречневые котлеты с сыром. Даже звать никого не нужно, сами все сбегаются!

Вкусно и очень сытно!

Ингредиенты:

Гречка вареная — 1 стакан
Лук — 1 штуки
Сыр — 100 гр
Яйцо — 2-3 штуки
Масло сливочное — 50 гр
Соль, перец

Приготовление:

Обжариваем лук на сливочном масле. Трем на терке сыр потереть.

Соединяем вареную гречку, лук и сыр. Вбиваем яйца, солим и перчим.

Формируем из фарша котлеты, затем обваливаем в муке и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — catalog-img5.ru.net