Просмотров: 5439
Сколько же времени нужно для приготовления различных овощей?
Причем, это зависит от того, будете ли вы жарить, варить или запекать продукты. Предлагаем шпаргалку по приготовлению самых популярных овощей.
1. Зеленая фасоль
- Замороженная жареная: 15 минут на среднем огне под крышкой.
- Свежая жареная: 10 минут на среднем огне, не накрывая крышкой.
- Замороженная вареная: 10–12 минут после закипания воды.
- Свежая вареная: 5–7 минут.
- На пару: 15–25 минут в зависимости от ее жесткости.
- Запеченная: 30–40 минут при температуре 200ºС.
2. Сладкий перец
- Жареный целиком: 15 минут на слабом огне, не накрывая крышкой.
- Жареный порезанный: 10 минут на слабом огне.
- Вареный: 3 минуты.
- На пару: 2–4 минуты.
- Запеченный: 15 минут при 200ºС.
3. Баклажан
- Жареный кубиками: 10 минут.
- Жареный ломтиками: 5–7 минут.
- Вареный: 20–30 минут в зависимости от размера кусочков.
- На пару: 20–30 минут в зависимости от размера кусочков.
- Запеченный целиком среднего размера: 30 минут при 200ºС.
- Запеченный целиком крупного размера: 40 минут при 200ºС.
- Запеченный кубиками: 30 минут при 190°C.
4. Брокколи
- Жареная: 5–7 минут.
- Вареная: 4–8 минут.
- На пару: 5–10 минут.
- Запеченная: 25 минут при 180ºC.
5. Спаржа
- Жареная: 5–8 минут на среднем огне.
- Вареная: 7–10 минут.
- На пару: 8–12 минут.
- Запеченная: 15–20 минут при 200ºC.
6. Картофель
- Жареный: приблизительно 10 минут до золотистого цвета
- Вареный: 20–25 минут.
- На пару: 35 минут.
- Запеченный кусочками: 25–30 минут при 180ºC.
- Запеченный целиком: 60–90 минут при 180ºC.
7. Кукуруза
- Жареные зерна: 3–5 минут.
- Жареная целиком: 30–40 минут.
- Вареная целиком (молодая): 10–15 минут.
- Вареная целиком (созревшая): 1–2 часа.
- На пару: 15–30 минут в зависимости от созревания.
- Запеченная: 30–40 минут при 200ºC, если завернуть в фольгу.
8. Бобы
- Жареные: если они до этого уже сварены, то 5–10 минут, либо 2 часа, если предварительно их замочить на сутки в воде.
- Вареные без предварительного замачивания: 5–6 часов.
- Вареные, предварительно замоченные на сутки: 40–80 минут.
- На пару предварительно вымоченные: 2–3 часа.
- Запеченные предварительно вымоченные: 1 час при 150ºС.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6066
Необычная картофельная пицца на ужин. Узнав рецепт, готовлю ее постоянно!
Закуски
Просмотрено
4322
Вкусный и простой в приготовлении яичный рулет с ветчиной и перцем
Второе
Просмотрено
4761
Сегодня же приготовлю — Куриные сердечки тушенные с капустой и грибами
Салаты
Просмотрено
4445
Для любителей селедочки: Датский Салатик Из Солененькой Сельди
Второе
Просмотрено
5366
Очень нежное жаркое из говядины с овощами. Его любят все и взрослые, и дети!
Второе
Просмотрено
5272
Предлагаем попробовать один из самых вкусных рецептов с курицей!
Салаты
Просмотрено
4521
Оригинальный салат «Любимый» с сервелатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4532
Со стаканом молока — просто супер! “Медвежья лапа” с миндальным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Очень воздушный и нежный тортик: Торт «Трухлявый Пень»
Второе
Просмотрено
4408
Вкусно и изысканно: Моццарелла с запеченным перцем
Второе
Просмотрено
5813
Сытное и вкусное блюдо к семейному ужину — Картофель под «шубой»
Второе
Просмотрено
6562
Ароматная рыбка по особому рецепту в уникальном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4632
Такие блинчики готовила моя бабушка…Вкуснее я не ела!
Второе
Просмотрено
5407
Необычайно сочные и нежные котлеты «Папараць кветка». Привет из Белоруссии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10408
Кухен «Райское наслаждение». Готовится просто и вкус всегда радует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6182
Простой пирог в микроволновке 5-ти минутка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5848
Рецепт для тех, кто следит за здоровым образом жизни — Воздушные сырники в духовке без масла!
Второе
Просмотрено
7137
Топ-9 рецептов приготовления самых вкусных подлив к макаронам
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4407
Грибной рулет из лаваша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4264
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины
Закуски
Просмотрено
6564
Закуска на миллион — Хрустящая закуска в лаваше
Второе
Просмотрено
7142
За такую рыбку, запеченную с морковью и луком можно и душу продать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8270
Вкуснейший пирог «КУДРЯШКИН» с творожной начинкой. Безумно вкусный!
Второе
Просмотрено
4854
Великолепный ужин — котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе