Просмотров: 4637

Легкий, потрясающе вкусный и красивый салат «Королевский»

Закуска просто царская!

Очень лёгкий и быстрый в приготовлении, потрясающий салат «Королевский» украсит любой праздничный стол. Салатик и оформлен необычно, красиво: очень похож на корону. Просто царский вариант закуски!

Составляющие салата очень гармонично сочетаются. Рецепт схож с некоторыми другими салатами, но оформление решает многое. Корона из чипсов вокруг шапки салата – великолепное решение для праздничного застолья.

Ингредиенты:

  • пекинская капуста,
  • листья салата,
  • куриная грудка – 200 грамм,
  • куриные яйца – 2-3 штуки,
  • твердый сыр – 100 грамм,
  • помидоры – 1 штука,
  • чеснок – 1 зубчик,
  • чипсы – для украшения,
  • маслины или оливки,
  • майонез или сметанный соус.

Приготовление легкого салата Королевский

Салат собираем с помощью разъемного кольца. Его мы ставим на блюдо. Первый слой – листья салата и пекинской капусты: рвем руками салат, а капусту нарезаем кубиками и укладываем.

Делаем сеточку из майонеза. Вареное куриное филе разбираем на волокна и укладываем вторым слоем.

Делаем сеточку из майонеза. Помидор нарезаем тонкими дольками, выкладываем в кольцо, слегка промазываем майонезом (можно их немного посолить). Следующий слой – твердый сыр, натертый на мелкой терке.

Смазываем майонезом, смешанным с небольшим количеством измельченного чеснока. Сваренные заранее куриные яйца режем кубиками – это будет следующий слой, смазываем майонезом.

Посыпаем тертым сыром равномерно, по всей поверхности салата. Убираем кольцо. Большие ровные чипсы промазываем с одной стороны майонезом и, этой же стороной, приклеиваем к боковой стороне салата.

Верх салата украшаем 6-7 маслинами. Легкий салат «Королевский не нуждается в особой пропитке, поэтому сразу можно подавать к столу! Нежный и вкусный салатик станет настоящим украшением любого праздничного стола!

Не хотите примерить корону?! Слова благодарности от родных и гостей вам обеспечены: обязательно приготовьте. Еще больше праздничных рецептов смотрите на нашем сайте: есть из чего выбирать.

источник