Кабачковые котлеты с фаршем— настоящий хит каждого летнего сезона!
Невероятно сочные и вкусные!
Ингредиенты:
- Кабачок — 1 шт.
- Свиной фарш — 400 г
- Яйцо — 2 шт.
- Манка — 1–2 ст. л.
- Мука — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Натираем кабачок на крупной терке и отжимаем сок.
Смешиваем в миске кабачок, фарш, манку, яйца, соль и перец.
Даем фаршу постоять около 15 минут, чтобы манка набухла.
Мокрыми руками формируем котлеты.
Обваливаем каждую котлету в муке и обжариваем на растительном масле.
По желанию можно обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжариваем до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Включим немного музыки для настроения?
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
Аппетитный фаршированный багет курицей, сыром и шампиньонами
Второе
Просмотрено
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Второе
Просмотрено
Рулеты из куриной грудки с летней зеленью — прекрасная закуска для любого повода!
Салаты
Просмотрено
Салат «Сплошная хитрость» с морской капустой
Первое
Просмотрено
Освежающий летний суп со свеклой и кефиром. Прекрасный диетический вариант
Десерты и выпечка
Просмотрено
Яблочные драники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи!
Напитки
Просмотрено
Утоли жажду — квас, который продают летом в бочках
Салаты
Просмотрено
Праздничный салат «Восторг» — только лучшее для Вас!
Разное
Просмотрено
Выбираем, что больше нравится! Утка с яблоками или Утка запеченная с апельсинами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
Лучшие рецепты приготовления глазури для пасхальной выпечки
Закуски
Просмотрено
Как в ресторане: Баклажановые рулетики с ризотто
Салаты
Просмотрено
Салат с консервированным лососем — отличная идея для легкого ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Этот ленивый рыбный пирог — универсальная идея для тех, кому не хочется долго возиться на кухне
Десерты и выпечка
Просмотрено
Безупречный вкус: Вишневая улитка понравится Вам и Вашим близким!
Соусы
Просмотрено
Попрощайтесь с готовыми соусами в бутылках. 4 основных заправки для салатов
Закуски
Просмотрено
Фаршированные баклажаны овощами под сырной корочкой!
Салаты
Просмотрено
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами
Закуски
Просмотрено
Вяленые куриные ножки к пивку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Медовик «Ателье». Этот торт просто необыкновенный. Он затмит собой все варианты медовиков, которые Вы готовили раньше.
Десерты и выпечка
Просмотрено
Творожные сырки «Картошка». Лакомство на миллион!
Салаты
Просмотрено
Салат «Субботний»: такого Вы еще не пробовали!
Салаты
Просмотрено
Готовимся к празднику — овощной салат с изюмом «Киевский»
Закуски
Просмотрено
Возьми на заметку и пользуйся всегда: 5 идей низкокалорийного паштета