Просмотров: 6628
Готовим сочнейшую печень к обеду в пикантном маринаде
Печень получается в легкой пленке и благодаря этому она остается сочной и имеет интересный просто потрясающий вкус.
Печень получается невероятно вкусной и идеально подойдет к обеду или ужину. Готовится она в пикантном медовом маринаде и сочетается с абсолютно любым гарниром. Хотя мы считаем, что такую печень лучше всего подавать с картофельным пюре по-новому рецепту с нашего сайта.
Необходимые продукты
- куриная печень — 500 гр
- соевый соус — 2 ст.л
- мед — 1 ч.л
- крахмал — 2 ст.л
- куриное яйцо — 1 шт
- хмели-сунели, соль, перец
Начинаем приготовление
- Печень промываем и кладем в миску. Добавляем к ней мед, соевый соус, немного соли, черного перца и хмели-сунели.
- Взбалтываем в миске яйцо и добавляем к печени. Туда же кладем крахмал и хорошо перемешиваем. В таком виде печень оставляем мариноваться на 20 минут.
- Через отведенное время печень выкладываем на раскаленную сковороду и обжариваем в течение 3 минут с двух сторон на среднем огне. Затем накрываем крышкой и томим блюдо еще 2 минуты. Важно! Не держите долго печень на плите, ведь тогда она станет очень сухой.
- Готовую печень перекладываем на блюдо и подаем к столу.
Печень получается в легкой тоненькой пленке. Благодаря этому она остается сочной и имеет интересный просто потрясающий вкус. Печень долго сохраняет сочность и поэтому придется по вкусу каждому. кто ее попробуйте.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Тыква пряная запеченная: Вкусная и в горячем и в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5547
Постная шарлотка с яблоками без яиц и молока. Вкус великолепный и незабываемый!
Второе
Просмотрено
4528
Сытное и оригинальное блюдо для праздничного стола: огурчики в «шубке»
Закуски
Просмотрено
6090
Запеченные баклажанные палочки. Супер рецепт!
Салаты
Просмотрено
4645
Салат Табуле — этот салат служит для меня самостоятельным блюдом
Второе
Просмотрено
7883
Куриное филе «Угадай-ка»: никто не догадается, что это за мясо!
Закуски
Просмотрено
5140
Фальшиво-копченая скумбрия. Вкусно как в горячем, так и холодном виде…
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4412
Вкусные и хрустящие тартинки «Популярные»: часто готовлю для домашних!
Салаты
Просмотрено
5529
Пора задуматься о новогоднем столе — Оригинальный салат «Шишка»
Второе
Просмотрено
6226
Вкуснее вкусного! Лучшие рецепты запеченной рыбы
Второе
Просмотрено
6342
Сочные котлеты под шубой из нежнейшего индюшиного мяса
Второе
Просмотрено
5599
Рецепт По-Настоящему сочной и вкусной Куриной Грудки
Закуски
Просмотрено
5923
Вкуснейший куриный рулет дома! Если готовить мясо, то только так
Салаты
Просмотрено
4719
Новогодний салат «Собачка» в год желтой собаки — вкусный и оригинальный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
34920
Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются
Второе
Просмотрено
4768
Сезон пикников на носу: Шашлык из баранины с коньяком
Второе
Просмотрено
8100
Картофельный гратен в молоке с сыром: еще более вкуснее!
Салаты
Просмотрено
4613
Нежный и оригинальный салат с крабовыми палочками и морковкой
Второе
Просмотрено
6226
Вместо риса добавляю сырой картофель и получается чудо! Семья В ВОСТОРГЕ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4946
Торт «Слоеное полено»: Вкусно и очень оригинально!
Второе
Просмотрено
12040
Топ-6 рецептов запекания рыбы
Закуски
Просмотрено
6511
Рулет «Восточный» из армянского лаваша с огурцом и крабовыми палочками
Второе, Завтраки
Просмотрено
6200
Спящий рисовый мишка — для деток
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen) — с первого кусочка полюбите навеки!