Просмотров: 4656
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Аппетитно и очень вкусно!
Ингредиенты:
2 кг картофеля,
800 г мяса курицы без костей (филе грудки и окороков),
400 г шампиньонов,
200 г твердого сыра,
3 яйца,
1 стакан молока,
1 стакан куриного бульона (можно что-то одно: или бульон или молоко),
200 г домашнего майонеза,
соль,
перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем кубиками картофель, мясо курицы и грибы.
Выкладываем все в большую миску, солим, перчим и хорошо перемешиваем, выкладываем в форму для запекания.
Для заливки: взбиваем яйца, бульон, молоко. Присаливеам.
Верх гратена выравниваем, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем уменьшаем температуру до 170-160 градусов и готовим еще 60 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Любовь Брянцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4333
Удиви новинкой — обалденный салат «Шпротная шубка»
Закуски
Просмотрено
9515
В Германии — это традиционное блюдо! Едят все и везде! Теперь и мы узнали их секрет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6407
Популярный тертый пирог с черничным вареньем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4891
Сырные булочки с кунжутом. Готовлю чуть-ли не каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6409
Обалденный медово-яблочный пирог
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9588
ТОП-7 закусок из слоеного теста
Второе
Просмотрено
5215
Необыкновенно вкусная рыба, запеченная в сметанном соусе под сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
11343
Нежная рыбка в сливочно-луковом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Торт «Грезы любви»: Рука сама потянется за добавкой! Научил знакомый повар!
Второе
Просмотрено
5541
Кус-кус с овощами и петрушкой — красота и вкус невероятный!
Закуски
Просмотрено
5473
Легкая и оригинальная французская закуска на фуршет или как закуска к застолью!
Салаты
Просмотрено
6108
Салат «Коул Слоу». Самый Вкусный Капустный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7844
Идеальная королевская ватрушка — настоящий взрыв вкусовых рецепторов!
Второе
Просмотрено
4583
Сочное филе судака в картофельно-сырной шубке. Шикарное блюдо!
Второе
Просмотрено
7445
Печенка в томатно-сливочном соусе — нежная и безумно вкусная!
Второе
Просмотрено
6542
Ароматная рыбка по особому рецепту в уникальном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Лучший десерт на праздничный рецепт: Ореховый Пирог Со Сгущенкой
Второе
Просмотрено
6557
Кабачки, запеченные в духовке, с фаршем и рисом: такое блюда должна приготовить каждая хозяйка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6403
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Вкусное, хрустящее «Шоколадно-кофейное печенье». Готовьте не пожалеете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4271
Любимая всеми пышная шарлотка с хрустящей корочкой
Закуски
Просмотрено
4668
Сладко-пряные кусочки курицы в беконе — закуска СУПЕР!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Ореховый пирог — шедевр кулинарного искусства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5249
Готовимся к празднику: оригинальные пасхальные булочки с пастой