Просмотров: 4672
Готовим картофельный гратен с курицей и грибами к праздничному столу!
Аппетитно и очень вкусно!
Ингредиенты:
2 кг картофеля,
800 г мяса курицы без костей (филе грудки и окороков),
400 г шампиньонов,
200 г твердого сыра,
3 яйца,
1 стакан молока,
1 стакан куриного бульона (можно что-то одно: или бульон или молоко),
200 г домашнего майонеза,
соль,
перец по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем кубиками картофель, мясо курицы и грибы.
Выкладываем все в большую миску, солим, перчим и хорошо перемешиваем, выкладываем в форму для запекания.
Для заливки: взбиваем яйца, бульон, молоко. Присаливеам.
Верх гратена выравниваем, смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром.
Запекаем при 200 С в течение 30 минут, затем уменьшаем температуру до 170-160 градусов и готовим еще 60 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Любовь Брянцева
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Изумительные яблочные пирожки на сметанном тесте, как пирожные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4767
Сметанный десерт для сладкоежек — нежный и воздушный, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4787
Воздушные и нежные пирожки с картошкой. Забирайте рецепт!
Второе
Просмотрено
5272
Ценители сочного и ароматного мяса будут в восторге — Свиная рулька запеченная в банке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6740
Быстрый и простой рулет — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10468
Самые лучшие рецепты желе: ТОП-5 вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4698
Банановые сырники без сахара
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Рецепт самого вкусного теста для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!
Салаты
Просмотрено
4687
Полюбившийся многим Хе из кальмаров — вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
6025
Праздничный салат «Улёт» с печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
18734
Старинный, но проверенный рецепт: 30 Рецептов вафель для электровафельницы
Второе
Просмотрено
7323
Тефтели по-фински — лучший рецепт, проверенный гурманами!
Второе
Просмотрено
5463
Мои любимые вареники с мясом и грибами
Разное
Просмотрено
8338
Кулинарные шпаргалки, без которых не работают Шеф-повара. Советы на вес золота!
Второе
Просмотрено
5148
Как замариновать мясо для шашлыка? 8 СПОСОБОВ
Закуски
Просмотрено
10017
Кабачковое лечо с чесноком — изумительная закуска на зиму!
Салаты
Просмотрено
5691
При помощи нескольких ингредиентов, свекольный салат получается превосходным!
Закуски
Просмотрено
5247
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4989
Творожные оладьи с яблоками: отличный вариант для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4727
Пирожное «Амаретто» — Райская вкуснятина для моей семьи
Салаты
Просмотрено
5974
Яркий и аппетитный салат с морковью по-корейски «Валерия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6233
Булочки с маком по этому рецепту долго не черствеют, очень мягкие, воздушные и слобные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Ароматное и красивое малиновое варенье: 2 способа приготовления