Просмотров: 6203
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Зимой будете наслаждаться любимыми блюдами!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1 кг
- Помидоры — 1 кг
- Чеснок — 1 головка
- Растительное масло — 3 столовых ложки
- Соль — 1 столовая ложка
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, солим и заливаем кипятком на 10 минут.
Нарезаем помидоры кружочками, пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
Сливаем воду и обсушиваем баклажаны.
Затем обжариваем баклажаны до золотистого цвета с каждой стороны.
Выкладываем на каждый кружок баклажана давленный чеснок и помидор.
Аккуратно складываем в мешочек для заморозки и убираем в морозилку.
Когда вам понадобится быстро приготовить вкусное праздничное блюдо – размораживаем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5980
Она положила в середину начинку, то что получилось…обалдели все!
Напитки
Просмотрено
6004
Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5973
С молочком просто супер: Булочки с повидлом «Как у Бабули»
Второе
Просмотрено
4962
Это ароматное блюдо покоряет раз и навсегда — Курица с черносливом
Первое
Просмотрено
6921
Сырный суп с клецками. Прекрасная идея к обеду!
Второе
Просмотрено
5489
Нежнейшая Скумбрия запеченная в специальном соусе
Второе
Просмотрено
6517
Рыба по-багдадски ( Масгуф) — вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6887
Для любителей вишни: ТОП-6 самых Вкусных Вишневых Тортиков
Второе
Просмотрено
5992
Итальянская кухня — шедевр кулинарии: «РАВИОЛИ С МЯСОМ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Нежный, словно пух — Десерт из сметаны и творога!
Салаты
Просмотрено
6326
Интересный салат с ветчиной, яблоком и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Швейцарское хрустящее печенье с корицей — идеальное угощение!
Второе
Просмотрено
7325
Рыба, жареная в «Баварском» кляре — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8651
Королевская капустная запеканка — блюдо достойное вашего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4239
Постные пирожки с вареньем с очень простого теста!
Закуски
Просмотрено
5208
Не изменю этому рецепту никогда — Лечо «Пальчики оближешь»!
Второе
Просмотрено
5726
Рецепт достойный Богов! Курица маринованная в пиве с горчицей
Салаты
Просмотрено
6219
Нарядная закуска на ананасе — оригинально и вкусно!
Второе
Просмотрено
5007
Вкуснее гречки я не пробовала: Гречка с Курицей, Запеченная В сливках
Завтраки
Просмотрено
4905
Крутой и полезный завтрак: Овсяноблин
Десерты и выпечка
Просмотрено
10305
Нежнее пирожков я еще не ела. Без масла, без яиц…на майонезе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4628
Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами
Второе
Просмотрено
5510
Картофельные драники с мясом