Просмотров: 5761
Как замораживать правильно помидоры и баклажаны на зиму
Зимой будете наслаждаться любимыми блюдами!
Ингредиенты:
- Баклажаны — 1 кг
- Помидоры — 1 кг
- Чеснок — 1 головка
- Растительное масло — 3 столовых ложки
- Соль — 1 столовая ложка
Приготовление:
Нарезаем баклажаны кружочками, солим и заливаем кипятком на 10 минут.
Нарезаем помидоры кружочками, пропускаем чеснок через чеснокодавилку.
Сливаем воду и обсушиваем баклажаны.
Затем обжариваем баклажаны до золотистого цвета с каждой стороны.
Выкладываем на каждый кружок баклажана давленный чеснок и помидор.
Аккуратно складываем в мешочек для заморозки и убираем в морозилку.
Когда вам понадобится быстро приготовить вкусное праздничное блюдо – размораживаем, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8697
Ароматная закуска всего за пару минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Шоколадное печенье за считанные минуты из самых обычных продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Сладкие оладьи из тыквы: прекрасный завтрак для всей семьи!
Второе
Просмотрено
8417
Чанаха в горшочках от эксперта кавказкой кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5015
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Творожный пирог — нежный, просто тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4481
Попробуйте этот салат из куриных желудков…почти по корейски. Объедение!
Второе
Просмотрено
4419
Нежные и сочные куриные шарики с сыром — деткам очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Творожный торт на сковороде
Салаты
Просмотрено
5263
Вкусный, пикантный салат «Валерия» обязательно станет изюминкой вашего праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4342
Бисквитное пирожное с кремом, по вкусу напоминающее «Буше»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5708
Берем не так много продуктов, а получаем невероятно вкусный царский кулич
Закуски
Просмотрено
4348
Моя коронная закуска: Тарталетки с паштетом и грибами «Лесная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9772
Медовик для ленивых: даже тесто не нужно раскатывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4404
Творожные косички. Семейный рецепт, который придумала моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9004
Итальянское ПЕСОЧНОЕ пирожное — восторг обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4344
Самый нежный тирамису со сливочным ликером – достойная альтернатива обычному тирамису!
Закуски
Просмотрено
9348
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!
Второе
Просмотрено
4559
Глазированные Куриные Ножки — Вкуснее только крылышки в апельсиновом соусе
Закуски
Просмотрено
4554
Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек — помидоры в пакетах
Салаты
Просмотрено
3981
Легкий ужин и перекус — Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Домашние сырки в молочном шоколаде: даже не могла представить, что их так прост готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7999
Лучшие рецепт нежных капкейков: 10 идеальных рецептов
Второе
Просмотрено
3976
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан