Просмотров: 5103
Проверенный неоднократно рецепт приготовления сочных куриных отбивных в кляре с сыром
Очень вкусно!
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 штука
твердый сыр — 200 грамм
Яйца — 2 штуки
майонез — 2 ст.л.
мука — 2 ст.л.
хмели-сунели
соль
перец
укроп
Приготовление:
Порезать куриное филе на кусочки и отбить. Солим и перчим.
Для кляра яйца смешать с майонезом, солью, специми, мелкорубленным укропом и хорошо размешиваем, затем добавляем муку. Сыр натираем на крупной терке.
Обмакиваем в кляре одну сторону отбивной и выкладываем на сковородку этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выкладываем горсточку сыра и наливаем ложкой кляр так, чтобы сыр оказался внутри — под кляром.
Жарим отбивные с обеих сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — koolinar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4566
Вам точно понравится эта закуска из кабачков: Не типичные Рулетики из кабачков
Второе
Просмотрено
5316
Мясной хлебец — для меня вкуснее блюда нет!
Первое
Просмотрено
8640
Сегодня удивляем родных — готовим ароматный чесночный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4687
Моя личная гордость: Шварцвальдский шоколадный торт «Черный лес»
Салаты
Просмотрено
4970
Изумительный салат с курицей и грибами под соусом айоли
Второе
Просмотрено
4710
Особенно вкусная и ароматная курица в горчице, с хрустящей корочкой!
Второе
Просмотрено
5403
Готовим сочную куриную грудку в соусе с лимоном. Супер блюдо!
Салаты
Просмотрено
9530
Топ-9 самых вкусных салатов на Новый Год
Салаты
Просмотрено
4601
Салат «Две фасольки» — для любителей фасоли, посвящается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4172
Салями с сыром и перцем на пышном корже! Подайте с вашим любимым соусом и наслаждайтесь!
Соусы
Просмотрено
4309
Горчичный соус для свежей сельди. Божественно вкусно!
Разное
Просмотрено
4729
5 вариантов правильного питания на целый день
Закуски
Просмотрено
7224
Печёночный торт с грибами и плавленным сыром
Закуски
Просмотрено
4610
Сель маринованная в пикантном соусе. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5930
Быстрые пирожки на кефире — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6851
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Салаты
Просмотрено
6372
Очень вкусный салат «НОВИНКА» на Праздничный Стол 2019! Сытный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе. Яркое солнышко на вашем столе!
Второе
Просмотрено
7697
Скумбрия на мангале «Пикник у дома»
Второе
Просмотрено
5925
Нежнейшие Отбивные из самых обычных Куриных окорочков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5486
Яблочный мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
7275
Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки
Второе
Просмотрено
5356
Настоящие Домашние сосиски из курицы «Куриная ферма»
Второе
Просмотрено
4994
Классическое рагу из говядины. Аромат на весь дом!