Просмотров: 9128
Полстакана сахара и стакан соли — только так готовлю самое нежное и вкусное сало, которое едят даже дети!
Нежнее сала я не пробовала!
Ингредиенты:
- 1 кг сала
- 1 ст. соли
- 0,5 ст. сахара
- 1 л. воды
- черный перец горошком
- лавровый лист
- чеснок
Приготовление:
Добавь в воду соль, сахар, перец и лавровый лист. Доведи до кипения и остуди. Нарежь мелко чеснок или надави и посыпь им сало.
Полученным рассолом залей сало. Пусть один день стоит просто на кухне, а потом еще сутки в холодильнике. Потом выложи на полотенце чтоб рассол сбежал.
Такой посол очень вкусный. Можешь добавлять разные приправы по вкусу. Главное — чем побольше лаврового листа. Он придает салу особую пикантность.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Блинчики никогда не будут лишними: 10 рецептов творожной начинки для блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Иногда балую деток таким завтраком: Ачма с сыром и творогом
Завтраки
Просмотрено
6661
5 вкусных завтраков с хурмой
Завтраки
Просмотрено
5259
Надоели сладкие блинчики! Попробуйте такой вариант — Капустный блинчик к завтраку!
Закуски
Просмотрено
5180
Шпроты по-домашнему из кильки, приготовленные необычным способом!
Второе
Просмотрено
4996
Оригинальные котлеты-лодочки с томатами, под сыром
Салаты
Просмотрено
4024
Просто волшебный Салат Гаспачо с крутонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Невероятный аромат и вкус: маффины с грушами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Пирожки «Лакомка»- очень нежные и вкусные с любой начинкой!
Второе
Просмотрено
4460
Судак по-польски: ароматная рыбка с нежным яично-сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
Лёгкий и очень вкусный торт «Тает во рту». Обожаю простые рецепты!
Закуски
Просмотрено
9059
3 лучших способа запечь цветную капусту
Десерты и выпечка
Просмотрено
9579
Постный кофейный — мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Пирожное «ШОКОЛАДНЫЕ БОМБОЧКИ» с нежнейшим творожным кремом
Салаты
Просмотрено
4084
Салат с фунчезой копченой курочкой — Вы обязаны попробовать, если любители вкусно поесть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5626
Один из лучших рецептов! Нежный ореховый торт с обалденным кремом
Салаты
Просмотрено
8235
Легкий и очень вкусный салат «АЛЕНУШКА»: сказочное НАСЛАЖДЕНИЕ в каждой ложке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5519
Просто ВАУ! Овсяное печенье без муки, яиц и масла
Салаты
Просмотрено
7010
Красивый новогодний салат «Снегурочка». Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Апельсиновые сырники — необыкновенно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4117
Оригинальные «Конфеты» из сыра для романтического ужина
Второе, Закуски
Просмотрено
5537
Картофельные ньокки
Второе
Просмотрено
4939
Паста с грибами и сливочным соусом: даже не представляете, как это вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
Великолепные пирожки-лепешки с картошкой и сыром