Просмотров: 6233
Восхитительный соус с горчицей к мясу, овощам, сосискам-колбаскам, гренкам. Прекрасно раскрывает аромат мяса и придает пикантности блюду!
Вы будете готовить его постоянно!
Горчица не только придает острый, пикантный вкус, но и помогает раскрыть аромат мяса. Также вкусные соусы на основе горчицы улучшают аппетит и пищеварение. Поэтому горчичный соус к мясу можно назвать не только отличной вкусовой добавкой, но и помощником пищеварению.
Ингредиенты:
- 1/4 ст. цельнозерновой горчицы
- 1/4 ст. оливкового масла
- 3 ст. л. дижонской горчицы
- 1 маленькая головка лука — шалота, мелко порубить
- 1 ст. л. свежего рубленого эстрагона или любой зелени
- 2 — 3 ст. л. воды
- Соль и свежемолотый перец
Приготовление:
Смешать в миске цельнозерновую горчицу, оливковое масло, дижонскую горчицу, лук — шалот, эстрагон. Добавить воду и приправить солью и перцем.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7821
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5400
Лепешки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5990
Это не просто торт, а рецепт прекрасного диетического яблочного десерта в виде мусса на бисквите!
Первое
Просмотрено
5219
Это взрыв в мире кулинарии: Шикарный «Жареный» суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
4160
Нежные и мягкие кабачковые оладушки с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Любимые ватрушки с повидлом, как в детстве!
Салаты
Просмотрено
5775
Салат из баклажанов и яиц — покруче любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
26303
Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!
Второе
Просмотрено
3922
Запеченная сочная курица с ароматными грибами и томатной пастой
Второе
Просмотрено
4876
Аппетитные картофельные дольки с чесноком и сыром
Второе
Просмотрено
11169
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Второе
Просмотрено
7188
Готова есть каждый день — вкуснейшие отбивнушки с тонкой луковой ноткой!
Второе
Просмотрено
4251
Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью — результат потрясающий!
Салаты
Просмотрено
5804
Белковая бомба — Салат с белой фасолью и куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4542
Очень вкусная шарлотка с бананами, а готовить ее даже чуть проще чем обычную!
Закуски
Просмотрено
5611
Маринованные огурчики по-болгарски, как в Советские времена. Вкуснющие!
Второе
Просмотрено
4290
Простой рецепт самого вкусного печённого картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
7693
Торт Наполеон с коньяком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4502
Быстрое угощение к приходу гостей — курочка в конвертике!
Закуски
Просмотрено
4424
Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму
Второе
Просмотрено
5792
Нежные русско-скандинавские котлеты из рыбы. Так вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Супер-пирожки с капустой
Салаты
Просмотрено
5174
Салат «Зодиак»: Сегодня отпрошусь домой пораньше и обрадую своих близких
Разное
Просмотрено
7368
Почему нужно обязательно АКТИВИРОВАТЬ ОРЕХИ