Первое
Просмотров: 10549

Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!

Не рецепт, а находка!

Ингредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 1 луковица
  • 4-5 картофелин
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • зелень по вкусу
  • соль, перец

Приготовление:

Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.

Приятного аппетита!

Читайте также:
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
7610
БЛИННЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Второе
Просмотрено
6042
Курица, запечённая в съедобной тарелке. Сочная начинка сведет с ума любого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5341
Вкус невероятный: сливочно-кунжутный. Волшебное лакомство, каждый кусочек которого буквально тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6383
Творожный торт на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7171
Лоранский пирог с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5679
Нежнейшая Скумбрия запеченная в специальном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4603
Кулинарное открытие и никаких заморочек: Торт «Медовое полено»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Оригинальный творожно-яблочный пирог. Просто тает во рту…
Закуски
Просмотрено
6124
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Супер пирожки, жаренные во фритюре — тают во рту!
Второе
Просмотрено
5927
Топ-5 Рецептов Мясных Блюд «Мяско для ленивых»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Готовила уже 3 раза: Ириски «Тянучки» на топлeном молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5902
Нежнее нежного: Лучший в мире пирожные из слоенного теста! А крем….просто супер!
Второе
Просмотрено
10482
Свиные рулеты с оригинальной начинкой — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5615
Простой в приготовлении торт из печенья без выпечки к чаю
Второе
Просмотрено
5272
Я добавила в куриный фарш кабачки и сыр: результат просто потрясающий!
Второе
Просмотрено
6944
Замечательный рецепт приготовления ароматной картофельной запеканки с фаршем и овощами
Второе
Просмотрено
5270
Приготовьте на ужин обалденную картофельную запеканку с фаршем и грибами
Второе
Просмотрено
6017
Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе — мое коронное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7787
Лохматый сметанный торт — даже ребенок справится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Сытный слоёный пирог с фаршем и грибами. Вкус божественный!
Салаты
Просмотрено
14377
Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
Красивое и вкусное сырно-кунжутное печенье «УЛИТКИ»!
Второе
Просмотрено
4722
Ароматные куриные крылышки, запеченные в лимонном сиропе