Просмотров: 9849
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
6835
Сырно-мясной рулет
Второе
Просмотрено
4463
Куриные голени в сметанном маринаде: Невероятно нежное мясо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4155
Украшение и приготовление пышных и ароматных пасхальных куличей
Второе
Просмотрено
4461
Идеальный обед: Картофельная Запеканка Со Скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
7475
Кулинарные хитрости для теста
Второе
Просмотрено
4191
Запеченная пицца-спагетти — блюдо, которое сразит наповал!
Закуски
Просмотрено
4030
Канапе с киви с двумя разными намазками — мясная и рыбная
Десерты и выпечка
Просмотрено
3540
Домашний шоколадный крем для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4274
Яркий десерт, вкус которого невозможно забыть: Апельсиновый пудинг
Десерты и выпечка
Просмотрено
8017
Печенье к чаю…из морозилки! «Фараоновы кусочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8865
Готовим орешки со сгущенкой без орешницы. Любимое лакомство по новому рецепту
Салаты
Просмотрено
4169
Люблю удивить гостей — салат из капусты с интересной заправкой
Второе
Просмотрено
4157
Тушеное мясо с фасолью — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Фруктовый десерт на раз-два-три. Всегда готовлю, когда собираемся с девочками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6394
Простой рецепт вкуснейшего торта “Костер” — у вас точно все получится!
Закуски
Просмотрено
4696
Пикантная закуска из баклажан с сыром: то от чего невозможно отказаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6816
Торт «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4068
Десерт всего из трех ингредиентов. Объедение!
Разное
Просмотрено
4650
Почему выпекать для других людей полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4448
Пирог «Рыбка в сырном соусе». Все в диком восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4466
Торт «Земляничная льдинка». Его вкус ты не забудешь никогда!
Салаты
Просмотрено
5848
Салат с кальмарами и чесноком — вкус бесподобный!
Второе
Просмотрено
5199
Аппетитная и сочная свиная вырезка в меду и горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
8387
ТОП-5 неожиданно вкусных и нежных десертов из манки и без заморочек