Просмотров: 10655
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7004
Карамельный чизкейк: польза в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
10403
Удивительно вкусные и нежные Львівські цибуляники (луковые оладьи)
Второе
Просмотрено
4546
Чечевичная мусака
Второе
Просмотрено
4835
Сочные домашние котлетки из говядины с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4327
Мандариновый чизкейк «Рай Востока»
Закуски
Просмотрено
6189
Изумительная скумбрия пряного (мокрого) посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
8112
Мой любимый пирог с яблоками и клюквой
Второе
Просмотрено
6579
Неописуемо вкусное мясо «Гармошка»! Всегда готовлю на праздник!
Второе
Просмотрено
6199
Рулетики мясные к праздничному столу. Разлетаются первыми!
Закуски
Просмотрено
8209
Красивая и вкусная закуска на Новый год — крабовые палочки «Очаровашки»
Салаты
Просмотрено
4995
Салат «Объедение» из неожиданных ингредиентов. Рецептик очень впечатлил!
Второе
Просмотрено
5106
Филе индейки запечённое в фольге — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
7343
7 изумительных рецептов из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Обалденно вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
11672
Бесподобный лимонный чизкейк без выпечки. Он идеален!
Закуски
Просмотрено
7077
Соус «Томатная услада» из помидоров и перца на зиму! Всю зиму живем на витаминах
Закуски
Просмотрено
5331
Сохраняем витамины и летнее настроение — салат «Витаминный»
Салаты
Просмотрено
5722
Салат «Гранатовый браслет», станет настоящим украшением праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
27052
Хит сезона — Отличная закуска из баклажанов всего за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8152
Побалуйте близких вкусными творожными булочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6778
Оригинальный и невероятно вкусный пирог со сметанной заливкой и сгущенкой. Тает во рту!
Закуски
Просмотрено
4927
Аппетиные куриные рулетики с грибами
Салаты
Просмотрено
4786
Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»
Закуски
Просмотрено
5537
Конвертики с грибами и сыром — Вы влюбитесь сразу в это блюдо!