Просмотров: 5480
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Как же вкусно со сметанкой!
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Фарш мясной — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст.
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Затем пюрируем, добавляем яйцо, муку и замешиваем тесто.
Нарезаем мелко лук и обжариваем вместе с фаршем около 10 минут, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу.
Отщипываем от картофельного теста небольшие кусочки, делаем лепешки и кладем в центр мясную начинку.
Формируем зразы, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6191
Кто любит куриные желудочки? Это подборка создана для Вас!
Первое
Просмотрено
5131
Сытная и ароматная солянка по-грузински
Закуски
Просмотрено
5110
Конвертики из лаваша с творогом: отличное угощение без особой волокиты!
Второе
Просмотрено
7516
Моя бабушка из Минска научила меня их готовить: Вкуснейшие Зразы с Грибами
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5137
Куриный маффин с сыром
Салаты
Просмотрено
5793
Очаровательный и очень вкусный новогодний салат «Ананасовый букет»
Закуски
Просмотрено
5071
Ух ты! Рецепт на вес золота: Яйца, фаршированные крабовым мясом
Второе
Просмотрено
5086
Ленивые ножки или «Ёжкин рис»
Разное
Просмотрено
4437
Луково-чесночные рогалики: Закуска номер один в моей семье!
Закуски
Просмотрено
6985
«Красная икра» для украшения салатов и закусок своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4479
Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5351
Легкое в приготовлении невероятно вкусное тесто за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Популярный трехслойный домашний торт «Любимый»
Второе
Просмотрено
4663
Идеальный ужин — Картофельная запеканка с мясными шариками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7594
Пирожки с картошкой на кефире: будете всегда готовить только по этому рецепту!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7182
15 вариантов разнообразных начинок, без которых блинчики были бы просто блинчиками
Второе
Просмотрено
4338
Ароматные окорочка с молотым имбирём, жаренные на сковородке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5499
Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8731
Классический рецепт Пасхального кулича из книги «О вкусной и здоровой пище» 1955 года
Десерты и выпечка
Просмотрено
8670
Изумительный чизкейк с вишней – отличный рецепт без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4846
Готовим хрустящие сырные лепешки к чаю
Салаты
Просмотрено
7370
3 самых необычных и вкусных салата из крабовых палочек
Второе
Просмотрено
5539
Лучшего блюда к ужину тебе не придумать — Сочная и ароматная курочка в кефире.
Закуски
Просмотрено
9307
Топ-5 рулетов из баклажанов