Просмотров: 5395
Картофельные ЗРАЗЫ с фаршем — моя любовь с детства!
Как же вкусно со сметанкой!
Ингредиенты:
Картофель — 8 шт.
Фарш мясной — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст.
Сухари панировочные
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Приготовление:
Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности.
Затем пюрируем, добавляем яйцо, муку и замешиваем тесто.
Нарезаем мелко лук и обжариваем вместе с фаршем около 10 минут, периодически помешивая. Солим и перчим по вкусу.
Отщипываем от картофельного теста небольшие кусочки, делаем лепешки и кладем в центр мясную начинку.
Формируем зразы, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на разогретой сковороде с маслом.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5046
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Второе
Просмотрено
4637
Отличный ужин — Курица с рисом в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
6556
Пирожки на заварном тесте: долго не черствеют и хороши даже через 2 дня!
Салаты
Просмотрено
6413
Салат «КРАСНЫЕ МАКИ» с курицей, сыром и маринованными грибами
Разное
Просмотрено
9453
Идеальное тесто для пельменей/вареников от шеф-повара
Десерты и выпечка
Просмотрено
4449
Шикарная рыбка запечённая с шампиньонами и черри под сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Лимонный крем имеет нежную текстуру, а цвет — как яркое солнце, консистенция этого необычного крема напоминает густое варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5454
Самый простой и вкусный сметанный кекс (сметанник)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4751
Готовимся к масленице — Блины ржаные заварные. Объедение!
Второе
Просмотрено
4536
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Второе
Просмотрено
4980
Яйца по-шотландски — удивите родных и гостей такой вкуснятиной!
Второе
Просмотрено
4655
Удивите своих близких несладкими сырниками с зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6632
Изумительный пирог Маковник: такого Вы еще не пробовали!
Второе
Просмотрено
4298
Оригинальный и вкусный завтрак — Рисовые биточки с сухофруктами
Закуски
Просмотрено
4719
Яркая и вкусная закуска к праздничному столу — помидоры, фаршированные мягким сыром
Второе
Просмотрено
6916
Топ-10 запеканок на каждый случай. Теперь есть из чего выбирать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Нежнейшие сливочные десерты со всей Европы
Салаты
Просмотрено
9434
Изумительно нежный салат к празднику «Норвежский роман»
Закуски
Просмотрено
5058
Ароматные кабачки с чесноком и тягучим сырком, запеченные в духовке!
Салаты
Просмотрено
13044
Очень вкусный, сочный и сытный слоеный салат «НЕОБЫКНОВЕННЫЙ» к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
6702
«Наполеон” закусочный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Какие аппетитные слоеные лепешки с сыром! Слюнки текут рекой — устоять невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14003
Вкуснейший десерт без выпечки — намного вкуснее мороженного и готовить его намного проще!
Второе
Просмотрено
4814
Капустные котлетки: рука так и тянется за добавкой!