Просмотров: 4365
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4657
Роллы из омлета по-корейски: удиви родных оригинальным завтраком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6523
Львовский сырник
Десерты и выпечка
Просмотрено
4710
Салат «Фруктовый рай» — словно создан для праздника!
Салаты
Просмотрено
6029
Салат «Самый вкусный» ..название такое! Но он действительно очень вкусный!
Разное
Просмотрено
4753
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком
Второе
Просмотрено
6758
Такой вкусной рыба еще не была. Кляр мега хрустящий и сочная внутри!
Второе
Просмотрено
3984
Ароматная курочка в великолепном карамельном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Яблочные пирожки из сырного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
4683
Воздушные белковые корзиночки с нежнейшим творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Пирог из плавленных сырков на завтрак — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4764
Маковый торт с апельсинами — это будет гениально!
Второе
Просмотрено
5250
Готовим Чахохбили из курицы. Незабываемое грузинское блюдо!
Закуски
Просмотрено
5080
Консервирую каждый год — салат «Огород». Рецепт, проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6963
Отдыхала на Кавказе и привезла все секреты приготовления национальной сладости «Чурчхела»
Салаты
Просмотрено
4762
Идея к праздничному столу — салат «ШПРОТЫ ПОД ШУБОЙ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Быстрая основа для пиццы, как в лучшей пиццерии!
Второе
Просмотрено
6676
Идеальное блюдо на праздничный стол: куриные отбивные в духовке
Второе
Просмотрено
9049
Мое коронное блюдо — Куриные котлетки с плавленными сырками
Второе
Просмотрено
5730
Готовим праздничную запеченную свиную корейку с морковью и сыром
Салаты
Просмотрено
5459
Изумительное сочетание продуктов! салатик «Бархатный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Самые вкусные и воздушные пончики, которые я ела!
Второе
Просмотрено
4917
Блюдо на все времена — Тушеная квашеная капуста с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4462
Ароматное клубничное варенье «Пятиминутка». За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7507
Маковый пирог без грамма муки. Он просто тает во рту!