Просмотров: 4452
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4559
Тосты со шпротами к праздничному столу — всегда съедаются на Ура!
Второе
Просмотрено
4428
Ароматные кальмары в чесночном соусе
Второе
Просмотрено
7587
Любимое блюдо нашей семьи — мясная запеканка. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!
Второе
Просмотрено
5729
Ароматная курица под шубой в духовке. Блюдо, достойное оваций!
Закуски
Просмотрено
4505
Крабовые рафаэлло с сыром. Оригинальная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Готовьте , не пожалеете — «Липкие завитушки» с помадкой к чаепитию
Второе, Разное
Просмотрено
4982
Ваша семья будет просить еще и еще — Невероятно крутое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Творожные оладьи с яблоками: отличный вариант для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
8396
Замечательный тортик «Люби меня». Готовьте только для любимых !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5127
Апельсиновый чизкейк для тех, кто заботится о своей фигуре! На 100 грамм всего 80.86 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14290
Пирог с грибами и сыром из лаваша всего за 10 минут. Объедение!
Второе
Просмотрено
4445
Свинина, запеченная с майонезом и специями. Сочное мясо со специями — умопомрачительный вкус.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Творожная запеканка с фруктами в сметанной заливке
Салаты
Просмотрено
4552
Селедочный салат с кальмарами «Пурпурная роза» — фишка праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5453
Французские пончики из заварного теста. Нежные, ароматные и тающие во рту!
Второе
Просмотрено
4416
Ужин на миллион: Кисло-сладкая чечевица с травами
Закуски
Просмотрено
10025
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!
Закуски
Просмотрено
22256
Капуста, яйца, сухари — всё, что нужно для быстрого приготовления идеальной закуски
Завтраки
Просмотрено
4947
Пирог с сыром и сосисками — сытный завтрак вам обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Этот десерт волнует всех: правильный рецепт торта «Подарочный» по ГОСТу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6990
Самый апельсиновый конфитюр: очень вкусно с сыром, да и просто с чаем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7807
Пирог «Нежный» с вишней. Одним словом — объедение!
Салаты
Просмотрено
7674
Шедевральный армянский салат — «Ум Отъешь!»
Второе
Просмотрено
6255
Нежные мясные «ежики» с картошкой под сыром