Просмотров: 5456
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7436
Палочка-выручалочка при нежданных гостях — Куриные голени, запечённые с грибами и овощами
Второе
Просмотрено
5069
Шикарная курица, фаршированная грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Разное
Просмотрено
17347
8 продуктов, которые не в коем случае нельзя разогревать в микроволновке!
Закуски
Просмотрено
4677
Идея к новогоднему застолью — Мясной рулет из индейки с грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Безумно вкусный пирог с курагой и яблоком. Полезно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5831
Медовый торт из жидкого теста — быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9702
Тонкие хрустящие вафли — любимый десерт во все времена!
Закуски
Просмотрено
41278
Каждый год закрываю банок 50 на зиму, но до весны редко остается. Без уксуса, без стерилизации.
Десерты и выпечка
Просмотрено
14082
Этот рецепт у меня больше 10 лет: Нежнейший Малиновый пирог «Ангелочек»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Яблочное пюре со сгущенкой » Неженка» — прекрасное дополнение к блинчикам или овсянке!
Второе
Просмотрено
5398
Супер ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Завтраки
Просмотрено
5597
«Желтенькая» запеканка с тыквой, творогом и пшеном
Второе
Просмотрено
4473
Шашлык из курицы с ананасом «Гавайская гавань»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Пирог с карамельными абрикосами — рецепт, который передам дочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6037
Предлагаю приготовить самые быстрые воздушные пончики, которые вы — стопроцентно — еще не пробовали
Десерты и выпечка
Просмотрено
6924
Великолепный торт «Спартак» с заварным сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5512
Самые румяные и сытные пироги с курочкой: ЗДЕСЬ лаваш вместо теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Творожная шарлотка: польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5659
Адыгейская закуска — Пирог из лаваша с сыром. Зачем возиться с тестом!
Салаты
Просмотрено
11164
Обалденный морковный салат по-корейски с курицей и огурцами
Разное
Просмотрено
5510
Разрыхлитель для теста своими руками
Соусы
Просмотрено
8020
Не просто соус, а сербский соус Айвар — прекрасное дополнение к мясу, как бутербродная намазка, и как легкий гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6596
Невероятно пушистые японские булочки «Хоккайдо»