Просмотров: 5288
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5514
Лечо по-Болгарски. Любимый рецепт моей семьи!
Первое
Просмотрено
5510
Нежный и сытный Сырный суп с фрикадельками. Аромат стоит на всю квартиру!
Второе
Просмотрено
17376
Чкмерули — такой вкусной курочки вы еще не ели!
Салаты
Просмотрено
6234
Абсолютный хит и новинка — Оливье с нежной куриной грудкой и горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4886
Простой и вкусный пирог на выходные для семейных встреч
Второе
Просмотрено
20269
Идеальная печень, которая тает во рту — мягкая, сочная и нежная! Весь секрет в маринаде!
Закуски
Просмотрено
5110
Быстрые маринованные кабачки — закуска мгновенного поедания. Баночка всегда стоит в холодильнике
Новое, Салаты
Просмотрено
6170
Салат «Любимый» с морской капустой — Не влюбиться невозможно!
Завтраки
Просмотрено
4829
Вкуснейшая Кесадилья за одну минуту — Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6506
Нежная печень, жаренная с горчицей. Мой любимый рецепт приготовления печени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9086
Топ-5 рецептов любимых сладостей из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Пышка домашняя (универсальная): можно сделать с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8310
Знаменитый швейцарский десерт — ореховый пирог
Второе
Просмотрено
9330
Котлеты «Птичье молоко»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10704
Вкусный и рассыпчатый ореховый кекс по ГОСТу — все смешал и готово
Завтраки
Просмотрено
5120
Вареники с вишней — невозможно отказаться от соблазна, как в детстве!
Второе
Просмотрено
6261
Фрикадельки с овощным рагу. Вкусный и яркий ужин вам гарантирован!
Салаты
Просмотрено
6477
Салат «ЛЮДМИЛА» от моей подружки. Всегда едим на праздники!
Второе
Просмотрено
5415
Сочные, нежные свиные ребра с картофелем в рукаве. Мясо просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5973
Мягкие и пышные блинчики на пиве. Не ожидала, что это будет так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Готовим яблочные пирожки из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5473
Изумительный маковый пирог: потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4209
Пирог с курицей и лисичками — оригинальное блюдо из доступных продуктов!
Салаты
Просмотрено
6164
Записывайте! Точно пригодится! Лучшие в мире салатики с оливками