Просмотров: 5372
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Готовлю каждый год!
Ингредиенты:
4 кг. кабачков;
1,5 стакана сахара;
1 стакан уксуса;
1 столовая ложка соли;
0,5 стакана масла подсолнечного;
2 литра томатного сока.
Приготовление:
В кастрюлю влить томатный сок, добавить все ингредиенты, кроме уксуса.
Когда закипит маринад, выкладываем кабачки, нарезанные колечками и кипятим 10 минут. Так же можно закатывать перец сладкий и горький, лук, чеснок, зелень, укроп и петрушка, если берете баклажаны — тогда кипятим 20 минут. В конце варки добавляем уксус. Закатываем в чистые, простерилизованные банки. Укутываем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
14977
Чтобы контролировать уровень сахара в крови — вам понадобится всего 1 яйцо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Десерт достойный Богов: Малиновый чизкейк-парфе без выпечки
Второе
Просмотрено
4447
Сегодня в меню свиные рёбрышки яблочно пряном маринаде
Второе
Просмотрено
4266
Сочная и пряная, остро-сладкая курица с яблоками, курагой и горошком
Салаты
Просмотрено
5092
Салат «Мартовский» с ананасами и огурчиком — оригинальность зашкаливает!
Второе
Просмотрено
7223
Идеальная перловка приготовленная в духовке с овощами и мясом
Салаты
Просмотрено
6989
5 лучших салатов для вкусного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Невероятно вкусное и красивое песочное пирожное «Персики» со сгущенным молоком
Соусы
Просмотрено
4274
Сметанный соус для любого блюда, которое хочется сделать еще вкуснее!
Первое
Просмотрено
7671
Отборные рецепты супчиков из меню отличного ресторана
Второе
Просмотрено
4563
Лучшие блюда из мяса! Готовлю их постоянно и делюсь с Вами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Сырные лепешки за 15 минут. Эти лепешки всегда придут вам на помощь
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Для семейных праздников! Торт «ПАВЛОВА» с Орешками и Шоколадом
Первое
Просмотрено
13059
Простой рецепт кефирного супа для похудения. Фигура буде в тонусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6727
Кабачково-сырные кексы для вкусного перекуса!
Закуски
Просмотрено
6623
Простой, но очень вкусный и сытный паштет из фасоли!
Второе
Просмотрено
4946
Обалденная картофельная запеканка с рыбой
Второе, Новое
Просмотрено
8949
Блюдо дня — Тушеная говядина с капустой и фасолью
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6176
Яйца-пашот «Мешочки»
Второе
Просмотрено
6048
Феттучини с курицей и зеленым горошком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5816
Нежные блинчики из кабачков с чесночной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5645
Самый вкусный в мире ДЕСЕРТ: Нежное печенье «АЛЛА»
Второе
Просмотрено
10961
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные
Десерты и выпечка
Просмотрено
4409
Сегодня приготовила сырный хлебушек. Вкус и аромат просто божественный!