Просмотров: 5852
Котлеты с самым вкусным соусом
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:
Ингредиенты:
Котлеты:
- фарш 500 грамм
- 2 маленькие луковицы
- 4 зубчика чеснока
- ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
- соль, перец по вкусу
- сушеная зелень 2 чайных ложки
Соус:
- морковь крупная 1 штука
- лук 2 штуки
- сметана 3 столовых ложки
- молоко 50 мл
- вода 125 мл
- сушеная зелень
Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6559
Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4951
Рецепт родом из детства — «Рогалики» по мотивам печенья 90-е
Второе, Разное
Просмотрено
5755
Полезные советы по приготовлению вкусного фарша и котлет
Салаты
Просмотрено
4599
Деревенский стиль: Капустный салат «Витаминка от Природы»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5657
Яблочно-ореховый пирог: если хотите удивить шикарной выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6031
Торт «Муравейник» — лучший подарок любимым
Закуски
Просмотрено
8310
Пикантные хрустики из лаваша с начинкой. Такую вкусняшку, вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8116
Торт «Славянка» с невероятным кремом, нежнейшим и не совсем обычным!
Второе, Закуски
Просмотрено
4622
Цветная капуста в очень хрустящем кляре. Блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6583
Супер-тонкие блинчики — готовлю каждые выходные!
Салаты
Просмотрено
4483
Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
11964
Для случая внезапно нагрянувших гостей: жареное куриное филе с творожной начинкой
Второе
Просмотрено
5863
Рыба запеченная в духовке. Даст фору обычной жареной рыбе
Второе
Просмотрено
4514
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4658
Тирамису Шоколадный мусс. Непревзойденный десерт на Новый год!
Салаты
Просмотрено
5515
Эффектный и красивый салат «Ромашковое поле». Создайте ощущение праздника!
Второе
Просмотрено
4172
Удиви родных — Курица в пряном маринаде, запеченная на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
4393
Самые необычные слойки в мире. Вишня идеально подходит такому тесту
Разное
Просмотрено
5664
Крашенки » мраморные». Красим яйца оригинальным способом к пасхе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Обалденные шоколадные пирожные-рулетики для истинных гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Проверенный рецепт лучшего заварного крема
Десерты и выпечка
Просмотрено
4631
Праздничный, порционный вариант Муравейника
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Не думала, что так быстро можно приготовить такой вкусный яблочный пирог с маком