Второе
Просмотров: 6057

Котлеты с самым вкусным соусом

Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:

Надоели привычные котлеты? Тогда этот рецепт именно для Вас:

Ингредиенты:
Котлеты:

  • фарш 500 грамм
  • 2 маленькие луковицы
  • 4 зубчика чеснока
  • ломтик белого хлеба, размоченный в молоке
  • соль, перец по вкусу
  • сушеная зелень 2 чайных ложки

Соус:

  • морковь крупная 1 штука
  • лук 2 штуки
  • сметана 3 столовых ложки
  • молоко 50 мл
  • вода 125 мл
  • сушеная зелень


Приготовление:
Лук мелко порубить, хлеб слегка отжать, чеснок раздавить через пресс. Смешать с фаршем, посолить, поперчить, добавить зелень, перемешать, отбить об миску или доску, чтоб фарш стал однороднее и плотнее. Слепить котлеты, обвалять в муке, жарить до готовности.
Для соуса морковь потереть, лук порезать кубиком, обжарить до золотистого цвета, добавить воду, сметану и молоко, зелень сушеную, посолить, поперчить. Потушить. Переложить к котлетам.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7592
Вкусный и сытный салат «Влюбленная фасоль» на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
5133
Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen) — с первого кусочка полюбите навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8641
Самый вкусный торт «Номер один»
Салаты
Просмотрено
6682
Салат «Золотое руно»- сметается за минуту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Вспомним детство: Петушок на палочке, как в детстве
Первое
Просмотрено
5334
Разнообразь свое меню — готовим сырные щи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5562
Лимонный мусс — настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
4723
Кабачковый рулет с грибами и морковью «Царское село»
Второе
Просмотрено
4449
Изумительные шашлычки «ЯКИТОРИ» из куриной печени с курагой
Закуски
Просмотрено
7025
Исключительный рецепт приготовления маринованных помидоров с луком на зиму по-домашнему!
Первое
Просмотрено
5473
Прекрасная идея к обеду — Грибной суп с сыром и перловкой​
Десерты и выпечка
Просмотрено
5820
Воздушные, пушистые и ароматные сдобные булочки с повидлом. Просто восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5980
Очень вкусные, воздушные сдобные булочки с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
16314
Кекс на кефире с клюквой — шикарная выпечка к чаю! Все уплетают за обе щеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Торт «Татьяна» — домашний тортик для любителей простых рецептов!
Второе
Просмотрено
7676
Куриное филе под сырно-яичной «шапкой» — нежное и сочное!
Салаты
Просмотрено
4844
Салат «Праздничный». Гостям нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5136
Торт «Карпатка» с заварным кремом
Второе
Просмотрено
4793
«Сусамыр» — традиционное блюдо таджикской и киргизской кухни, которое очень быстро и просто готовится
Десерты и выпечка
Просмотрено
4436
Любимый рецепт орехового печенья: всегда получается вкусным и хрустящим!
Второе
Просмотрено
4623
Кабачок, запеченный с сыром и помидорами?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Торт «Королевский»
Второе
Просмотрено
5626
Шикарное блюдо осени — мясо с овощами в тыкве
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
Ароматный рождественский кекс — безумно вкусно!